Dëshironi të shijoni një byrek të shijshëm të bërë nga ushqime të thjeshta? Pastaj përgatitni një manë sipas recetës sonë.
Isshtë e pamundur të mos e duash manën! Kjo tortë rezulton gjithmonë. Duket se çfarë mund të jetë e shijshme nga bollgur? Qull? Por jo, nëse gatuani një manë sipas recetës sonë, do të kuptoni që mund të merrni një tortë shumë çokollatë dhe të shijshme. Brenda është pak e lagur, aspak e thatë. Dhe nëse i shtoni arra dhe manaferrat e thata, atëherë merrni një tortë jashtëzakonisht të shijshme.
Nëse dëshironi që mana të dalë e njëjtë si në foto, ndiqni me përpikëri udhëzimet, dhe kur të mësoni se si ta gatuani, mund të plotësoni recetën sipas gjykimit tuaj dhe madje të ndryshoni produktet.
Shihni gjithashtu se si të bëni një mana çokollate me topa gjizë.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 321 kcal.
- Shërbimet - për 6 persona
- Koha e gatimit - 1 orë 10 minuta
Përbërësit:
- Bollgur - 180 g
- Kefir - 250 ml
- Sheqeri - 210 g
- Sheqer vanilje - 1 f.
- Miell - 100 g
- Vaj perimesh - 100 ml
- Pluhur kakao - 4 lugë. l
- Vezë - 3 copë.
- Pluhur pjekje - 10 g
Përgatitja hap pas hapi e manës së çokollatës pa gjalpë-recetë me foto
Në një tas, kombinoni vezët dhe 1 lugë gjelle. sheqer (gotë 250 ml).
Rrihni derisa të bëhet me gëzof. Shtoni 1/2 filxhan vaj vegjetal dhe 1 filxhan kefir.
Shtoni bollgur (1 lugë gjelle) dhe rrihni mirë me shpejtësi mesatare. Rrihni për të paktën 5 minuta. Masa duhet të rritet.
Shtoni miell (1/2 filxhan) dhe kakao - përzieni me një kamxhik ose pirun. Lëreni përzierjen për 30 minuta për të fryrë bollgur. Pas rrahjes, do të fryhet më shpejt.
Pas gjysmë ore, shtoni pluhur pjekje dhe sheqer vanilje, përzieni përsëri.
Lyejeni enët e pjekjes me vaj perimesh. Vendoseni në furrë për 40 minuta në 180 gradë.
Ftoheni byrekun e përfunduar në një myk, dhe më pas transferojeni në një pjatë.
Torta e përfunduar është e lagur brenda, e cila ngjyros shijen e saj. Ju bëftë mirë.
Shihni edhe recetat video:
Mana çokollate me thekon kokosi
