Nëse jeni adhurues të kafesë dhe çokollatës, atëherë kafeja me gjalpë dhe çokollatë është padyshim zgjedhja juaj! Përgatitni këtë pije me aromën dhe shijen më të mirë dhe trajtojeni veten në mëngjes pasi të zgjoheni. Recetë hap pas hapi me një foto. Recetë video.
Duke përzier kafen me gjalpë dhe çokollatë, mund të përgatitni pije interesante që mund të shijohen si të nxehta ashtu edhe të ftohta. Efekti i një tandemi të tillë sigurisht që do të apelojë për të gjithë gustatorët, veçanërisht tifozët e çokollatës dhe kafesë. Në kombinim, produktet i japin pijeve shijen dhe aromën e kakaos, si dhe kremosjen falë gjalpit. Kjo pije ka një efekt antidepresiv, sepse gezohet mire. Gjithashtu tonifikohet dhe ngarkohet me një pozitiv. Përveç kësaj, çokollata përmban magnez, i cili ka një efekt të dobishëm në zemër. Por vetëm nëse çokollata përmban kokrra natyrale të kakaos.
Në të njëjtën kohë, mbani në mend se nuk mund të pini sasi të mëdha kafeje, sepse një tepricë e kafeinës çon në pagjumësi, takikardi, ankth, dhimbje koke, etj. Një tepricë e çokollatës që përmban kakao natyrale gjithashtu do të ndikojë negativisht në funksionimin e trupit: do të shfaqet një dehje e lehtë narkotike dhe një reaksion alergjik. Një sasi e madhe e vajit çon në shtim në peshë. Prandaj, kur pini kafe me gjalpë dhe çokollatë, duhet të mbani mend masën. Lejimi i 2-3 gotave në ditë, tejkalimi i normës, rrit rrezikun për shëndetin.
Shihni gjithashtu se si të bëni një sufle të kafesë dhe qumështit.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 95 kcal.
- Shërbimet - 2
- Koha e gatimit - 5 minuta
Përbërësit:
- Fasule kafeje të pjekura - 1 lugë
- Sheqeri - sipas dëshirës dhe për shije
- Gjalpë - 15 g
- Uji i pijshëm - 75-100 ml
- Çokollatë e zezë - 20 g
Përgatitja hap pas hapi e kafesë me gjalpë dhe çokollatë, recetë me foto:
1. Grini kokrrat e kafesë derisa të bluhen imët duke përdorur një mulli kafeje ose mulli elektrik kafeje.
2. Derdhni kafenë e bluar në një turk.
3. Derdhni kafen me ujë të pijshëm dhe dërgojeni në sobë. Ziejeni pijen në nxehtësi të ulët. Sapo të shfaqet shkumë në sipërfaqe, e cila shpejt do të ngrihet, hiqeni menjëherë turkun nga sobë. Lëreni kafenë në sobë për 1 minutë dhe përsëritni procesin e zierjes, duke e sjellë pijen në vlim.
4. Në gotën, në të cilën do të shërbeni kafe, vendosni çokollatë, të thyer në copa ose grijeni atë.
5. Hidhni kafenë e nxehtë të pjekur mbi çokollatën. Sigurohuni që asnjë grimcë e kokrrave të kafesë të mos hyjë në gotë.
6. Rrihni kafen me çokollatën derisa çokollata të tretet plotësisht.
7. Vendoseni gjalpin në pijen me çokollatë të nxehtë dhe kafe.
8. Përzieni përsëri pijen me një kamxhik derisa vaji të tretet plotësisht.
9. Derdhni gjalpin dhe kafen me çokollatë në një gotë servimi dhe filloni të provoni.
Shihni gjithashtu një recetë video se si të bëni kafe me gjalpë.
