Një sallatë me domate, tranguj, hudhër dhe vezë është një pjatë e përzemërt, e shijshme dhe e thjeshtë që nuk është e vështirë të përgatitet, dhe më e rëndësishmja, shumë shpejt. Recetë hap pas hapi me një foto. Recetë video.
Vera është koha e preferuar e çdo gruaje. Meqenëse kjo është koha e pushimeve, rrezitje në det, rreze dielli, njohje të këndshme dhe një mundësi e mrekullueshme për ta sjellë shpejt trupin në një formë të bukur, pa dëmtuar shëndetin, por duke e rimbushur trupin me substanca të dobishme. Amviset vijnë në ndihmë të recetave me një korrje të pasur verore: tranguj, domate, hudhër, lakër të freskët, zarzavate të reja, fruta, etj. Konsideroni një recetë të lehtë nga produktet me lëng dhe jo të dëmshëm - sallatë me domate, tranguj, hudhër dhe vezë. Do të diversifikojë menunë tuaj të përditshme verore dhe do t'ju kënaqë me një ekstravagancë shije. Pjata nuk do të marrë shumë kohë për t'u përgatitur, por për ta krijuar atë do t'ju duhet një humor i mirë, produkte të përballueshme dhe disa minuta kohë të lirë.
Merrni domate për recetë të mëdha, me mish dhe të fortë. Një larmi rozë është ideale. Nëse domatet janë shumë të ujshme, ato do të rrjedhin shpejt, nga e cila sallata do të bëhet shumë e holluar me ujë, gjë që do të prishë pamjen dhe shijen e pjatës. Nëse jeni duke përgatitur një sallatë për vaktin tuaj të mëngjesit, atëherë përjashtoni hudhrën nga receta, sepse i jep një erë të pakëndshme gojës. Vezët janë vezë pule sipas recetës, por mund t'i zëvendësoni me trembem në proporcionin e duhur: 1 vezë pule është e barabartë me 4 vezë trembem. Ka mundësi për zëvendësimin e vezëve të pulës me vezë struci. Nëse dëshironi, sallata mund të diversifikohet duke shtuar produkte të tjera: pulë të zier, djathë, arra …
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 59 kcal.
- Shërbimet - 1
- Koha e gatimit - 15 minuta
Përbërësit:
- Domate - 1 pc.
- Kripë - 0,5 lugë ose për shije
- Hudhër - 1 pc.
- Vaj ulliri - për salcë
- Hudhër - 1 karafil
- Tranguj - 1 pc.
- Majdanoz - disa degëza
- Piper i nxehtë - 1 cm bishtajore
- Basil - disa degëza
Hap pas hapi sallatë me domate, tranguj, hudhër dhe vezë, recetë me foto:
1. Lani domatet, thajini me një peshqir letre dhe pritini në feta.
2. Lani kastravecat, thani, prerë skajet dhe prerë në gjysmë unaza të hollë prej 3-4 mm.
3. Lani zarzavatet, thajini dhe copëtojini imët. Qëroni dhe copëtoni hudhrat. Qëroni dhe copëtoni specat e nxehtë.
4. Ziejini vezët, ftoheni në ujë akulli, qëroni dhe pritini në kube. Vezët e ziera të ziera zihen për 8 minuta. Mos i piqni për më gjatë, përndryshe e verdha e verdhë veze do të marrë një nuancë blu. Ju do të gjeni një recetë të detajuar se si të gatuani vezë të ziera në faqet e faqes duke përdorur shiritin e kërkimit.
5. Vendoseni të gjithë ushqimin në një tas të thellë.
6. Sallatë me domate, tranguj, hudhër dhe vezë, i rregullojmë me kripë, i hedhim me vaj ulliri ose vegjetal dhe i trazojmë. Shërbejeni menjëherë pas gatimit.
Shihni gjithashtu një recetë video se si të bëni një sallatë me domate, kastravec, djathë dhe majonezë.
