Sallatë e shijshme, e lehtë dhe më e rëndësishmja e shëndetshme me sallam, lakër, domate dhe tranguj. Si ta gatuani, lexoni recetën hap pas hapi me një foto. Recetë video.
Vetitë e dobishme të lakrës frymëzojnë amviset ta përdorin atë çdo ditë për gatimin e të gjitha llojeve të pjatave. Shumëllojshmëria e sallatave me lakër është veçanërisht e lezetshme. Mjafton vetëm të ndryshoni pak përbërjen e pjatës, duke lënë përbërësin kryesor, lakrën, pasi sallata do të shkëlqejë me shënime të reja aromë. Sallatat me lakër përgatiten në çdo familje. Shumë amvise kanë recetat e tyre të preferuara për çdo ditë dhe një festë festive. Varianti i propozuar i një sallate të shijshme me sallam, lakër, domate dhe tranguj, përkundër faktit se është bërë nga perime, është e shijshme dhe e kënaqshme. Dhe sallami i shtuar i jep ushqimit ngopje shtesë, por për një version të dobët të rostiçeri, mund të hiqet nga përbërja.
Sallata e përgatitur duhet të shërbehet menjëherë pas përgatitjes. Meqenëse domatet janë të holluara me ujë, ato do të rrjedhin dhe pjata do të bëhet shumë e holluar me ujë, gjë që do të ndikojë negativisht në shijen dhe pamjen e pjatës. Por nëse nuk do ta shërbeni sallatën menjëherë, atëherë e kaloni me kripë dhe vaj pak para se ta shërbeni. Për ta bërë këtë meze më të kënaqshme dhe të larmishme, shtoni croutons në sallatë. Ju mund të përdorni një opsion të gatshëm të dyqanit ose të gatuani croutons vetë në shtëpi në një furrë ose tigan. Ju do të gjeni receta hap pas hapi me fotografi të bërjes së croutons në faqet e faqes.
Shihni gjithashtu recetën për sallatë të ligët me lakër dhe kungull i njomë të skuqur.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 105 kcal.
- Shërbimet - 2
- Koha e gatimit - 15 minuta
Përbërësit:
- Lakra e bardhë - 20 g
- Piper i ëmbël - 1 copë.
- Kripë - 0,5 lugë ose për shije
- Vaj ulliri - për salcë
- Qumësht ose sallam doktori - 200 g
- Domate - 1 pc.
- Tranguj - 1 pc.
Hap pas hapi sallatë me sallam, lakër, domate dhe tranguj, recetë me foto:
1. Lani domatet, thajini me një peshqir letre, pritini në feta dhe vendosini në një tas sallatë të thellë.
2. Hiqeni filmin mbështjellës nga sallami, prerë në shirita dhe dërgojeni në domate.
3. Hiqni gjethet e sipërme nga lakra. ato janë zakonisht të pista. Lani kokën e lakrës, thajeni me një peshqir letre dhe prerë sasinë e kërkuar. Pritini lakrën në shirita të hollë.
4. Lani kastravecat, thani me një peshqir letre, prerë skajet dhe prerë në shirita të hollë.
5. Qëroni specin nga kutia e farës, hiqni kërcellin dhe ndarjet e brendshme. Lani frutat dhe thajini me një peshqir letre. Pritini në shirita dhe shtojini të gjitha ushqimeve.
6. Sezoni sallatë me sallam, lakër, domate dhe tranguj me vaj ulliri, kripë dhe llokoçis. Ftoheni në frigorifer për 10-15 minuta dhe shërbejeni gjellën në tryezë me ndonjë pjatë anësore ose biftek mishi.
Shihni gjithashtu një recetë video se si të bëni një sallatë të thjeshtë.
