Në sezonin e ftohtë, është shumë e shijshme dhe e shëndetshme të piqni mollë me një larmi të madhe mbushjesh. Për shembull, e preferuara e kësaj vjeshte janë mollët me muesli në furrë. I shëndetshëm, i shijshëm dhe jo i mundimshëm. Recetë hap pas hapi me një foto. Recetë video.
Jo vetëm byrekët, byrekët, rrotullat mund të piqen nga mollët me lëng, aromatik … Mollët e pjekura me muesli në furrë nuk janë më pak të shijshme. Thembëlsira është shumë e thjeshtë për t’u kryer, rezulton të jetë delikate dhe mbush shtëpinë me një aromë unike që të jep gojën. Një ëmbëlsirë e lehtë me një kore të freskët do të befasojë dhe kënaqë të gjithë ngrënësit, veçanërisht ata më të vegjël, me një shije të mrekullueshme. Këto mollë të pjekura janë një ide e mirë për një mëngjes të shëndetshëm dhe një meze të lehtë gjatë ditës. Unë vërej se të gjithë përbërësit kërkohet të jenë të thjeshtë, dhe ato gjithmonë mund të gjenden në kuzhinë.
Ka shumë ndryshime në përgatitjen e kësaj pjate. Recetat mund të ndryshojnë me një larmi aditivësh: mjaltë, arra, rrush të thatë, boronicë, qershi të thata, kajsi të thata, fara luledielli, fruta të ëmbëlsuara … Merrni produkte shtesë për shijen dhe humorin tuaj. Gjithashtu, receta mund të jetë e ndryshme, duke e bërë atë për një tryezë të dobët dhe vegjetariane. Për ta bërë këtë, zëvendësoni gjalpin me perime, dhe produktet e qumështit me lëng frutash ose komposto.
Shihni gjithashtu se si të bëni strudel me mollë.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 259 kcal.
- Shërbimet - 2
- Koha e gatimit - 45 minuta
Përbërësit:
- Mollë - 3-4 copë.
- Pluhur kanelle të bluar - 1 lugë
- Gjalpë - 40 g
- Qumësht - 200 ml
- Sheqeri - 2-3 lugë ose për shije
- Pluhur xhenxhefil i bluar - 1 lugë
- Thekon tërshërë - 150 g
- Farat e lulediellit - 50 g
Hap pas hapi gatimi i mollëve të pjekura me muesli në furrë, recetë me foto:
1. Lani mollët, thajini ato me një peshqir letre dhe hiqni thelbin me një thikë të veçantë. Pritini ato në feta me trashësi 3-5 mm dhe vendosini në një enë për pjekje.
2. Spërkatni mollët me sheqer, pluhur kanelle dhe xhenxhefil.
3. Sipër shtroni një shtresë të dytë mollësh, të cilat janë të kalitur edhe me sheqer dhe erëza.
4. Vendoseni gjalpin në një tas të thellë dhe shkrini në mikrovalë. Derdhni qumësht të ngrohtë në gjalpin e shkrirë dhe shtoni sheqer për shije. Llokoçis lëngun derisa të jetë e qetë.
5. Derdhni bollgur dhe fara luledielli në një tas me qumësht.
6. Përzieni ushqimin për të mbajtur lëngun e tërshërës.
7. Vendosni drithërat sipër mollëve në një shtresë të barabartë dhe të barabartë. Mbuloni enën për pjekje me kapak ose fletë metalike dhe vendoseni në furrë të nxehur në 180 gradë për gjysmë ore. Shërbejeni mollët e pjekura të gatuara me muesli në furrë të nxehtë ose të ftohtë. Desmbëlsirë është po aq e shijshme në çdo temperaturë.
Shihni gjithashtu recetën video se si të bëni mollë të pjekura me muesli të freskët.
