Muffins delikate dhe të shijshme të reçelit pa vezë ose gjalpë janë ideale për agjërim. Le të bëjmë kifle të ligët së bashku me vaj perimesh.
Përmbajtja e recetës:
- Përbërësit
- Gatim hap pas hapi me foto
- Receta video
Këto ëmbëlsira do t'u pëlqejnë atyre që agjërojnë dhe atyre që nuk mbajnë kalendarin e kishës. Kiflet janë shumë të shijshme me një ngjyrë të bukur (në varësi të asaj bllokimi që merrni) dhe një strukturë delikate. Nga ky brum mund të gatuani edhe kifle të ndara dhe një byrek. Në rastin e fundit, rrisni kohën e gatimit me 10-15 minuta.
Si rregull, ata marrin reçel ose konserva për byrek, por gjithashtu mund të merrni pure me kokrra të kuqe të grirë ose fruta që ishin ruajtur në frigoriferin tuaj. Në këtë rast, sasia e sheqerit do të duhet të dyfishohet.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 245 kcal.
- Shërbimet - 6
- Koha e gatimit - 1 orë 10 minuta
Përbërësit:
- Miell - 1, 5 lugë gjelle.
- Ujë - 150 ml
- Reçel i lëngshëm - 100 ml
- Sheqeri - 0,5 lugë.
- Sode - 1 lugë
- Vaj perimesh - 50 ml
Hap pas hapi gatim me një foto të kifleve të ligët me reçel
1. Për gatim, morëm reçel luleshtrydhe të gjallë - manaferrat e grirë me sheqer pa gatuar. Si rezultat, pastat dolën të ishin një ngjyrë të ndritshme të kuqe. Kërkoni reçelin që ju pëlqen më shumë. Në fund të fundit, dikush e do bllokimin e qershisë, ndërsa dikush nuk mund ta imagjinojë jetën pa reçel kajsi. Kombinoni bllokimin, ujin dhe sodën në një tas.
2. Përziejeni përzierjen mirë. Lëreni reçelin për 15 minuta që soda të reagojë. Reçeli duhet të bëhet pak i bardhë.
3. Tani mund të shtoni miellin e situr, sheqerin dhe vajin vegjetal.
4. Përziejini mirë dhe merrni një brumë mjaft të trashë. Siç shihet në foto.
5. Vendoseni brumin në kutitë e kifleve, duke i mbushur 2/3 e vëllimit, ndërsa pasta ngrihet.
6. I pjekim kiflet ne furre te parangrohur ne 180 grade per 25-30 minuta.
7. Spërkatni produktet e pjekura të përfunduara me sheqer pluhur. Ju bëftë mirë.
Shihni edhe recetat video:
1) Kifle mjalti të ligët
2) Kifle me reçel të ligët - produkte të thjeshta të pjekura
