Unë sugjeroj të ziej kungull i njomë pa përdorur një multicooker dhe një kazan të dyfishtë. Pjata rezulton të jetë e shijshme dhe me kalori të ulët. Nëse jeni duke humbur peshë, mbani dietë ose keni një ditë agjërimi, atëherë kjo pjatë do të jetë një zgjidhje e shkëlqyeshme! Recetë hap pas hapi me një foto.
Një mënyrë e lehtë, e shpejtë dhe e shijshme për të gatuar kunguj të njomë është gatimi i tyre. Ushqimi i përgatitur në këtë mënyrë termike nuk është vetëm i shijshëm, por edhe i shëndetshëm. Kjo është një recetë e shkëlqyer dietike për të shtuar shumëllojshmëri në menunë tuaj të përditshme. Especiallyshtë veçanërisht i përshtatshëm për ata që duan të humbin peshë dhe të humbin ato kilogramë shtesë. Gjithashtu preferohet ta përdorni gjatë ditëve të agjërimit. Meqenëse kungulli i njomë gatuhet në mënyrë dietike, ai përmban një sasi minimale të kalorive, ndërsa është i ngopur mirë. Kjo pjatë me perime dietike dhe me kalori të ulët është e përshtatshme për çdo dietë. Ju gjithashtu mund t'u jepni kunguj të njomë foshnjave dhe fëmijëve pak më të mëdhenj, sepse ata kanë një cilësi të butë dhe të holluar me ujë.
Kjo është një pjatë e madhe hipoallergjike e shpejtë. Përgatitet shpejt, nuk kërkon shumë kohë dhe nuk kërkon pajisje speciale të kuzhinës. Kungull i njomë i përfunduar mund të grihet përmes një sitë ose të copëtohet me një blender në një konsistencë pureje. Një ushqim i tillë do të jetë i dobishëm për fëmijët e vegjël ose ata që mbajnë dietë. Përveç kësaj, kungull i njomë ruan të gjitha vitaminat dhe mineralet e dobishme, sepse kur gatuani, ato nuk lëshojnë substanca medicinale në ujë. Për më tepër, kur avullohet, perimet nuk zvogëlohen në madhësi aq sa kur skuqen. Dhe për ta bërë një frut të freskët, të thjeshtë më të shijshëm, shtoni një shumëllojshmëri të gjerë ushqimesh që do t'i përshtaten shijes tuaj.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 24 kcal.
- Shërbimet - çdo shumë
- Koha e gatimit - 15 minuta
Përbërësit:
Kungull i njomë - çdo sasi
Hap pas hapi gatimi i kungujve të zier në avull, recetë me foto:
1. Zgjidhni kungull i njomë qumështi, sepse frutat e rinj kanë lëkurë të hollë dhe fara të vogla. Perime të mëdha të pjekura me lëkurë të trashë dhe fara të mëdha, kështu që lëkura do të duhet të pritet dhe farat të hiqen. Lani kungull i njomë i zgjedhur dhe thajeni me një peshqir letre. Pritini ato në unaza me trashësi 7-10 mm. Edhe pse mund të pritet në shufra ose formë tjetër të përshtatshme.
2. Vendosni kungull i njomë në një sitë. Meqenëse sita nuk është e madhe, ne do t'i përgatisim ato në disa faza.
3. Vendoseni sitën në një tenxhere me ujë të valë.
4. Mbuloni kungull i njomë me një kapak. Sigurohuni që uji i valë të mos bjerë në kontakt me perimet. Zieni kungull i njomë për 7-10 minuta derisa të zbuten me një vlim të moderuar. Kontrolloni gatishmërinë duke shpuar një pirun ose thikë. Shërbejeni kunguj të njomë të gatshëm me mish ose ndonjë pjatë tjetër, ose përdorni për të përgatitur pjata të tjera.
Shihni gjithashtu një recetë video se si të gatuani kungull i njomë.
