Përgatitni për mysafirët tuaj një meze të shijshme që josh me thjeshtësinë e saj - rrotulla bukë.
Një pjatë e shkëlqyeshme për një festë për fëmijë ose një piknik - rrotullat e bukës janë një meze e thjeshtë që do t'ju kënaqë me shijen dhe lehtësinë e përgatitjes. Për një meze të lehtë të tillë, mund të merrni një bukë të zakonshme të bardhë ose bukë të thekur. Sa më e freskët të jetë buka, aq më e butë do të jetë rostiçeri. Për mbushjen, do t'ju duhet çdo përbërës i fortë djathi dhe mishi - feta sallami të zier, proshutë ose derri të zier. Ju gjithashtu mund të mbështillni feta të holla kastravec ose turshi brenda. Me një fjalë, ka një vend për një fluturim fantazie - thjesht shpikni dhe zbatoni!
Lexoni gjithashtu për bërjen e një rrotull veze.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 212 kcal.
- Shërbimet - për 2 persona
- Koha e gatimit - 15 minuta
Përbërësit:
- Bukë me feta të bardha - 10 feta
- Djathë i fortë - 100 g
- Sallam i zier ose proshutë - 100 g
- Vezë pule - 1-2 copë.
- Thërrime buke - 3-4 lugë gjelle. l
- Vaj perimesh për tiganisje
Bërja e rrotullave të bukës, proshutës dhe djathit hap pas hapi
Për rrotullat, nevojitet vetëm tul bukë, kështu që ne presim kore nga çdo fetë e bukës. Mos nxitoni t'i hidhni: mund t'i përdorni për kotele ose të bëni ushqime të freskëta duke i skuqur me kripë dhe barëra aromatike. Rrokullisni çdo copë bukë me një kunj druri.
Vendosni mbushjen për rrotulla (feta të holla djathi dhe sallam ose proshutë) në secilën pjesë të bukës.
Ne formojmë role duke palosur fort copat e bukës me mbushje.
Zhyt secilën rrotull në një vezë të rrahur dhe rrokulliset në thërrime bukë nga të gjitha anët.
Në një tigan të parangrohur, skuqni rrotullat nga të gjitha anët deri në ngjyrë kafe të artë.
Shërbejeni të nxehtë me çaj ose kafe. Goodshtë mirë të shërbeni një lloj dip me një meze të tillë: salcë kosi-hudhër ose gjizë, edhe ketchup i zakonshëm do të shkojë shumë mirë.
Rrotullat e bukës me baltë janë një meze e lehtë e thjeshtë që do të tërheqë si ju ashtu edhe mysafirët tuaj. Një problem - ato përfundojnë shumë shpejt!
Shihni edhe recetat video:
Rrotullon bukë të shpejtë
