Nëse keni planifikuar të festoni Vitin e Ri me kostume karnavalesh, atëherë maskat mund të jenë jo vetëm në fytyrë, por edhe të dekorojnë tryezën festive. Gatimi i sallatës në formën e një "maskë maskarade".
Përmbajtja e recetës:
- Përbërësit
- Gatim hap pas hapi
- Recetë video
Ka sallata të bukura, ka festive, dhe ka thjesht ato të mahnitshme. Sallata "Maska e maskuar e Vitit të Ri" është një vepër e artit të kuzhinës që çdo specialist i kuzhinës mund të krijojë. Kjo është pjata perfekte për natën e Vitit të Ri. Padyshim që do të bëhet pikat kryesore të menusë festive. Dhe gatimi nuk është aspak i vështirë. Gjëja kryesore këtu është disponimi i mirë dhe mungesa e nxitimit. Krijoni një kryevepër të tillë kuzhinare me kënaqësi, dhe atëherë do të keni sukses.
Ashtu si me shumë sallata të tjera me temë të pazakontë, edhe kësaj pjate i mungon një recetë e saktë. Produktet mund të kombinohen sipas gjykimit tuaj, dhe ato vendosen në shtresa. Gjëja më e rëndësishme këtu është të dekoroni sallatën si një maskë karnaval në fund. Në këtë recetë, unë përdor gjoksin e pulës, kështu që sallata doli të ishte shumë e kënaqshme, dhe në të njëjtën kohë e lehtë. Perimet e ziera i shtojnë lëngje dhe freski sallatës. Vezët e bëjnë atë më të butë, dhe majonezën më pikante. Një pjatë e tillë, si në aspektin e përbërjes së përbërësve ashtu edhe në pamje, do të përshtatet në mënyrë ideale në festimin e Vitit të Ri.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 93 kcal.
- Shërbimet - 4
- Koha e gatimit - 30 minuta për të mbledhur sallatën, plus kohën e gatimit dhe ftohjes të kërkuar për produktet e sallatës
Përbërësit:
- Panxhar - 1 pc.
- Vezë - 2 copë.
- Majonezë - për tu veshur
- Zarzavatet (çdo) - për dekorim
- Tranguj turshi - 2 copë.
- Patate - 1 pc.
- Bizele jeshile - 50 g
- Fileto pule e zier - 1 pc.
- Karrota - 1 pc.
Përgatitja hap pas hapi e sallatës "Maska maskara e Vitit të Ri", recetë me foto:
1. Ziejini paraprakisht patatet, panxharët dhe karotat. Gjithashtu zieni pulën dhe vezët e ziera fort. Ftoheni të gjitha produktet në temperaturën e dhomës dhe më pas filloni gatimin. Pra, qërojmë patatet dhe i grijmë në një rende të trashë.
2. Zgjidhni një pjatë të gjerë që është e rehatshme, mbi të cilën vendosni dy gota të vogla në një distancë prej rreth 2 cm nga njëra -tjetra. Shpërndani shtresën e patates rreth gotave, duke i dhënë asaj formën e një maskë maskara. Aplikoni majonezë në të.
3. Lyeni patatet me majonezë. Lubrifikoni çdo shtresë të shtruar me majonezë në të njëjtën mënyrë.
4. Pritini pulën e zier në copa ose copëtoni përgjatë fibrave.
5. E vendosim sipër patateve të ziera.
6. Pritini kastravecat turshi në kube të vogla.
7. Instaloni ato me shtresën tjetër.
8. Më pas grijini vezët dhe renditini në të njëjtën mënyrë si ushqimet e mëparshme.
9. Qëroni dhe grini panxharët.
10. Dekoroni sallatën me panxhar të grirë nga të gjitha anët.
11. Qëroni dhe grini karotat.
12. Dekoroni pjesën e poshtme ose të sipërme të "maskës së maskës" me karota sipas dëshirës tuaj.
13. Dekoroni maskën me bizele jeshile dhe barëra të freskëta sipas dëshirës tuaj. Me kujdes, në mënyrë që të mos dëmtoni strukturën e shtresave, hiqni gotat nga sallata dhe shërbejeni trajtimin në tryezë.
Shihni gjithashtu recetën video se si të bëni një sallatë për Vitin e Ri 2017-2018 "Maskë karnavalesh".
