Përgatitja e qershive me çokollatë sipas recetës sonë me një foto rezulton të jetë jashtëzakonisht e shijshme. Kushtuar dashnorëve të sinqertë të qershive dhe çokollatës.
Qershitë dhe çokollata janë të kombinuara në mënyrë të mahnitshme. Ky dyshe mund të quhet i përsosur, si Chip and Dale ose spageti dhe ketchup. Të hash një bllokim të tillë është më e shijshme me waffles ose petulla. Thjesht mund të pish një kafshatë çaji me një lugë, ose mund të përgatitësh disa kavanoza identikë dhe t'ia paraqesësh dikujt ashtu si ai! Gjëja kryesore në të gjithë këtë është të përgatisni një bosh të tillë për dimrin aq lehtë sa granatimi i dardhave.
Këtu janë disa këshilla se si të hiqni gropat nga qershitë:
- Përdorni një kunj ose kunj për të hequr gropat. Me fundin e rrumbullakosur, shpojeni qershinë pak larg nga qendra dhe, duke e prishur gropën, hiqeni atë.
- Armatosuni me një hell të drunjtë dhe një shishe me qafë të ngushtë. Vendosim qershinë në qafë (nuk duhet të rrëshqasë brenda). Shtrydhni kockën me një shkop pikërisht në qendër të qershisë.
- Përdorni pajisje speciale për heqjen e gropave.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 203 kcal.
- Shërbimet - 4 kanaçe
- Koha e gatimit - 4 orë
Përbërësit:
- Qershi - 1 kg
- Xhel sheqeri - 600 g
- Çokollatë e zezë - 100 g
Reçel qershie me çokollatë për dimër - përgatitje hap pas hapi me një foto
Qershitë e mia dhe zgjidh. Për bllokim, nevojiten vetëm manaferrat e plota dhe të pjekura. Ne heqim kërcellin. Ne nxjerrim eshtrat në çdo mënyrë të përshtatshme.
Mbushni qershitë me sheqer dhe lërini për 4 orë që lëngu të rrjedhë. Thyejeni enën në mënyrë periodike. Nëse nuk keni gjetur sheqer xhel, atëherë merrni sheqer të rregullt dhe një pako ose dy pelte, shtojeni sipas udhëzimeve.
Kaq lëng dha qershia jonë. Mund të kesh më pak ose të njëjtën gjë. E gjitha varet nga shumëllojshmëria dhe lëngshmëria e qershisë.
Sillni qershitë në një çiban, zvogëloni nxehtësinë. Gatuani për 10 minuta, duke hequr shkumën.
Shtoni çokollatë në bllokim dhe fikni gazin. Përziejini mirë derisa çokollata të tretet plotësisht. Nga rruga, çokollata zëvendësohet në mënyrë të përkryer me kakao me cilësi të lartë.
E derdhim reçelin në kavanoza të thata dhe sterile.
Ne i mbyllim kavanozët me kapak.
Ruani bllokimin e përfunduar në një vend të ftohtë dhe të errët.