Sallatë delikate, e shijshme, aromatike dhe e shëndetshme me peshk të kuq, kastravec dhe lakër të njomë. I përshtatshëm për drekë, darkë dhe një tryezë festive. Recetë hap pas hapi me një foto.
Një sallatë e mrekullueshme me peshk të kuq, kastravec dhe lakër të re do të dekoroj jo vetëm tryezën festive. Mund të përgatitet në një ditë të rregullt për një vakt të përditshëm dhe të kënaqni të dashurit me një pjatë të mrekullueshme.
Kombinimi i peshkut të kuq me lakër dhe tranguj të freskët është gjithmonë një bast i sigurt. Paragjella është shumëngjyrëshe, e lehtë, e freskët dhe e pasur me vitamina. Dhe shija është thjesht e mahnitshme: e freskët, e lehtë, e ajrosur dhe delikate! Në të njëjtën kohë, ka një minimum kalorish! Prandaj, pjata është veçanërisht e përshtatshme për ata që ndjekin figurën dhe duan të heqin qafe kilogramët shtesë. Falë shtimit të peshkut të kuq, sallata është origjinale, ushqyese dhe me pak kalori.
Çdo amvise mund t'i shtojë gjallëri një kryevepre të tillë duke shtuar erëza, barishte dhe duke ndryshuar veshjet. Ka shumë ndryshime, ju vetëm duhet të lidhni imagjinatën tuaj, dhe pastaj sallata do të bëhet një nga të preferuarat tuaja. Rezulton të jetë voluminoze, pjata është e lehtë për tu tretur, kërkon një minimum pune dhe kohë për gatim.
Shihni gjithashtu se si të bëni një sallatë me peshk të kuq pak të kripur dhe arra.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 95 kcal.
- Shërbimet - 2
- Koha e gatimit - 20 minuta
Përbërësit:
- Lakra e re e bardhë - 200 g
- Kripë - 0,5 lugë ose për shije
- Peshk i kuq i kripur lehtë (fileto, kreshta, bark, stoli) - 100 g
- Vaj ulliri - për salcë
- Rrepkë - 4 copë.
- Tranguj - 1 pc.
- Qepë jeshile - 2 pupla
Hap pas hapi sallatë me peshk të kuq, kastravec dhe lakër të re, recetë me foto:
1. Lani lakrën e bardhë nën ujë të rrjedhshëm dhe thajeni me një peshqir letre. Pritini atë në shirita të hollë. Nuk ka nevojë të kripni dhe shtypni me duart tuaja, siç bëhet zakonisht me frutat e vjetra. Frutat e rinj janë aq lëng.
2. Lani kastravecat, thajini me një peshqir letre, hiqni majat dhe pritini në unaza të hollë të katërtës.
3. Lani pendët e qepëve jeshile me ujë të ftohtë, thajini dhe copëtojini imët.
4. Lani rrepkat, thajini me një peshqir letre, prerë kërcellin dhe pritini, si kastravecat, në unaza të hollë të katërtës.
5. Pritini peshkun e kuq në copa të mesme. Nëse jeni duke përdorur kreshta, së pari hiqni mishin nga kockat, nëse barku, ndani ato nga lëkura. Ju gjithashtu mund ta kripni peshkun vetë. Ky proces nuk është i ndërlikuar dhe i shpejtë. Si ta bëni atë në mënyrë korrekte, mund të lexoni në një recetë hap pas hapi me një foto të botuar në faqet e faqes.
6. Kombinoni të gjitha produktet në një tas, spërkateni me kripë dhe hidhini sipër me vaj ulliri. Nëse nuk do ta shërbeni ushqimin menjëherë, kriposeni atë menjëherë para se ta shërbeni. Përndryshe, perimet do të lënë lëngun jashtë, sallata do të bëhet e holluar me ujë dhe do të humbasë pamjen e saj të bukur.
7. Përzieni mirë sallatën me peshk të kuq, kastravec dhe lakër të njomë. Ftoheni në frigorifer për 15 minuta dhe shërbejeni.
Shihni gjithashtu një recetë video se si të bëni një sallatë me lakër dhe peshk të kuq.
