Një recetë hap pas hapi me një foto të gatimit të sallatës së lakrës me peshk të kuq. Një pjatë e shëndetshme dhe ushqyese me një përmbajtje të ulët kalori për një tryezë festive dhe të përditshme. Recetë video.
Sallatat me lakër të bardhë të freskët përbëhen nga disa avantazhe. Falë shijes së tyre, disponueshmërisë në çdo kohë të vitit, përgatitjes së thjeshtë, një sërë opsionesh për pjatat, sallatat me lakër kanë fituar dashurinë e madje edhe gustatorëve më të sofistikuar. Një avantazh tjetër i sallatave me lakër është se ato treten lehtë, përmirësojnë tretjen dhe nxisin ngopjen e shpejtë. Nutricionistët rekomandojnë lakrën për pacientët me probleme gastrointestinale, kolesterol të lartë dhe imunitet të ulët.
Përveç kësaj, lakra është "miq" e mirë me shumë produkte. Kjo pronë është miratuar nga shumë amvise, dhe ato improvizojnë me sallatë me lakër. Çdo sallatë e bërë nga lakra e bardhë e freskët do të jetë e freskët dhe me siguri do të dalë e shijshme dhe pikante. Ky përmbledhje paraqet një sallatë të thjeshtë dhe të sofistikuar të lakrës me peshk të kuq.
Një sallatë e tillë është e përshtatshme si për ushqimet e përditshme ashtu edhe për një festë festive. Do të jetë veçanërisht tërheqëse për ata që duan të humbin kilogramë shtesë dhe të jenë në gjendje të mirë. Meqenëse është dietike dhe me pak kalori, mund të zëvendësojë plotësisht një vakt mbrëmjeje. Gjithashtu, pjata është e përshtatshme për vegjetarianët dhe ata që mbajnë agjërim, sepse sallata është e ligët dhe nuk përmban produkte shtazore.
Shihni gjithashtu se si të bëni një sallatë me spinaq, peshk të kuq dhe djathë.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 89 kcal.
- Shërbimet - 2
- Koha e gatimit - 15 minuta
Përbërësit:
- Lakra e bardhë - 200 g
- Kripë - një majë
- Majdanoz - 2-3 degë Vaj perimesh - për salcë
- Barku i peshkut të kuq të kripur lehtë - 1 pc.
Hap pas hapi sallatë lakër me peshk të kuq, recetë me foto:
1. Lani lakrën e bardhë nën ujë të rrjedhshëm dhe thajeni me një peshqir letre. Përdorni një thikë të mprehtë për të copëtuar lakrën në shirita të hollë. Spërkatni lakrën me një majë kripe dhe shtypeni atë me duart tuaja në mënyrë që të lëshojë lëngun dhe sallata të bëhet më lëng.
2. Lani barkun e salmonit të kripur lehtë nën ujë të rrjedhshëm dhe thajeni me një peshqir letre. Pritini mishin nga lëkura dhe priteni në copa të mesme. Në vend të barkut pak të kripur, mund të përdorni kreshta ose fileto. Peshku i kuq i tymosur gjithashtu do të funksionojë, por sallata do të ketë shije të ndryshme.
3. Lani majdanozin nën ujë të rrjedhshëm, thajeni me një peshqir letre dhe priteni imët.
4. Vendoseni të gjithë ushqimin në një tas të thellë.
5. Sezoni ushqimin me kripë dhe vaj. Llokoçiseni dhe ftohni sallatën e lakrës me peshk të kuq në frigorifer për 15 minuta. Pastaj shërbejeni atë në tryezë.
Shihni gjithashtu një recetë video se si të bëni një sallatë me lakër dhe salmon.
