Jeni të lodhur nga kurset e para standarde dhe doni të diversifikoni menunë tuaj të supës sa më shumë që të jetë e mundur? Ndarja e një supe pule të shijshme, ushqyese dhe me pak kalori me asparagus dhe domate. Recetë hap pas hapi me një foto. Recetë video.
Një recetë e thjeshtë për një pjatë të parë të shijshme dhe aromatike për ata që ndjekin ushqimin e tyre ose duan të heqin qafe kilogramët e tepërt. Mund të hahet me siguri për darkë, ndërsa stomaku nuk do të mbingarkohet me ushqim të rëndë, por do të ndjeni një ndjenjë të ngopjes. Një recetë e mirë dhe e pakomplikuar, dhe përparësia kryesore është se është shumë e shpejtë dhe e dobishme. Trajtimi është i lehtë për t'u përgatitur, dhe përdoren vetëm një minimum përbërësish. Edhe pse supa është gatuar shumë modeste, rezulton me një shije absolutisht të mahnitshme dhe të hollë. Pra, ne po përgatisim supë pule me asparagus dhe domate.
Për supën, mund të merrni çdo lloj mishi: pulë, derri, viçi, gjeldeti ose thjesht ujë. Përmbajtja kalorike e vaktit do të varet nga lloji i zgjedhur i mishit. Kjo do të thotë, nëse dëshironi, mund të merrni një vakt dietik. Për më tepër, supa do të jetë gjithmonë e shijshme, e shëndetshme dhe e kënaqshme! Brokoli ushqimor dhe i shëndetshëm mund t'i shtohet përbërjes së perimeve të propozuar. Specat e ëmbël, qepët, karotat do të bëjnë po aq mirë … Ju do të merrni një vakt po aq të mrekullueshëm, të shëndetshëm dhe me pak kalori.
Shihni gjithashtu se si të bëni supë pule me asparagus dhe petulla.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 103 kcal.
- Shërbimet - 4
- Koha e gatimit - 1 orë
Përbërësit:
- Mishi i pulës (çdo pjesë e kufomës) - 300-400 g
- Fletë gjiri - 2 copë.
- Asparagus - 250 g
- Bizele allspice - 4 copë.
- Piper i zi i bluar - një majë
- Qepë - 1 pc.
- Domate - 3 copë.
- Kripë - 1 lugë
Hap pas hapi gatimi i supës së pulës me asparagus dhe domate, recetë me foto:
1. Lani fasulet e shpargujve nën ujë të ftohtë të rrjedhshëm, prerë skajet nga të dyja anët dhe prerë bishtajoret në 3 pjesë. Lani domatet dhe pritini në 4-6 feta, në varësi të madhësisë.
2. Lani pulën ose pjesë të veçanta të kufomës, prerë në copa dhe vendoseni në një tenxhere gatimi. Nëse dëshironi që pjata të jetë më dietike, atëherë hiqni lëkurën nga zogu, sepse përmban më shumë yndyrë.
Shtoni qepën e qëruar në pulë.
3. Vendoseni tiganin në sobë, vlim, hiqni shkumën e formuar me një lugë të prerë, kthejeni nxehtësinë në vendosjen minimale dhe gatuajeni supën për 40 minuta.
4. Më pas hiqeni qepën e zier nga tigani, sepse ai tashmë ka hequr dorë nga shija, aroma dhe përfitimet e tij, dhe ka vënë fasulet e asparagusit.
5. Vendosni domatet pranë.
6. Sezoni supën e pulës me asparagus dhe domate me kripë dhe piper të zi, ziejini dhe ziejini për 5-7 minuta. Asparagus me domate gatuhet shumë shpejt. Prandaj, mos i gatuani shumë, përndryshe domatet do të prishen, dhe fasulet do të humbasin disa nga lëndët ushqyese. Shërbejeni supën e përfunduar në tryezë. Veryshtë shumë e shijshme ta përdorësh me croutons ose croutons.
Shihni gjithashtu një recetë video se si të gatuani supë pule me fasule jeshile.
