Një recetë hap pas hapi për të bërë një pije alkoolike-liker veze vetë në shtëpi.
Kjo është një recetë e provuar për një pije alkoolike të shijshme. Një opsion i shkëlqyeshëm për një festë, kur doni të shfaqeni para miqve tuaj, duke u ofruar atyre diçka të pazakontë dhe interesante, dhe të gatuar vetë. Ky liker ka një shije të këndshme të ëmbël dhe aromë delikate. Gjëja kryesore është të gjesh një shishe të bukur për të shërbyer. Prodhimi do të jetë rreth 240-250 ml pije.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 47 kcal.
- Shërbimet - 250 ml
- Koha e gatimit - 24 orë
Përbërësit:
- Vodka (40 gradë) - 90 g
- Të verdhat e vezëve të pulës - 2 copë.
- Qumësht - 130 g
- Sheqeri - 2, 5 lugë
- Sheqer vanilje - 3 g
Përgatitja e likerit të vezëve në shtëpi:
- Merrni vezët më të freskëta të pulës, ndani të verdhën në një filxhan ose enë të thellë. Proteina nuk është e dobishme për ne, por as nuk duhet ta hidhni. Ju mund të përdorni të bardhën e vezës në produktet e pjekura ose të bëni një omëletë. Rrihni të verdhën e verdhë veze me një mikser ose rrihni me sheqer vanilje derisa të bëhet e njëtrajtshme.
- Zieni qumështin dhe skremoni shkumën. Shpërndani sasinë e kërkuar të sheqerit në qumësht të nxehtë. Nëse ju pëlqejnë pijet më të ëmbla, mund të merrni gjysmë luge sheqer më shumë. Qumësht i ftohtë.
- Derdhni butësisht qumështin e ftohur plotësisht në të verdhat e vezëve të përgatitura në mënyrë që të mos përkulen. Llokoçis dhe vetëm tani vodka mund të shtohet në përzierje. Mund të përdorni konjak. Përziejini përsëri për të zbutur likerin.
- Vendoseni në frigorifer për një ditë. Likeri i vezëve do të jetë gati mëngjesin tjetër. Derdhni pijen në një shishe të bukur dhe shërbejeni.
Shoqëri e lumtur dhe hangover i ëmbël!
