Përfitimet e algave të ujërave të ëmbla për trupin. TOP 7 smoothie të shijshme dhe të lehta të spirulinës. Karakteristikat e përgatitjes së pijeve me vitamina, receta video.
Smoothie Spirulina është një pije tepër e shëndetshme që të gjithë duhet ta pinë për mirëqenien e tyre dhe parandalimin e shumë sëmundjeve. Spirulina është një algë me një përbërje unike që ka një efekt pozitiv në të gjithë trupin. Shtë i pasur me aminoacide esenciale, vitamina të grupit B, A dhe të tjerë, shumë minerale dhe lëndë ushqyese. Por ngrënia e algave të tilla në formën e saj tradicionale nuk është një ide joshëse, kështu që ne kemi krijuar TOP -in e recetave më të shijshme të smoothies me spirulina, në mënyrë që të merrni të gjitha përfitimet shëndetësore ndërsa shijoni një pije të shijshme.
Përfitimet e koktejeve spirulina
Përfitimet e një smoothie spirulina vështirë se mund të mbivlerësohen. Siç u përmend më lart, kjo alga përmban vitamina B, përfshirë vitaminën B12. Meqenëse B12 ose cianokobalamina gjendet kryesisht në produktet shtazore, nevoja për këto alga është rritur veçanërisht kur ndiqni një dietë vegjetariane. Një lugë gjelle spirulinë përmban deri në 300% të marrjes mesatare ditore të kësaj vitamine për një të rritur.
Algat e ujërave të ëmbla gjithashtu përmbajnë rreth 2000 minerale dhe të gjitha aminoacidet thelbësore. Shtë interesante, vetëm 1 lugë gjelle e këtij pluhuri përmban të njëjtën sasi të beta-karotenit si 10 kg karrota të thata, dhe përmbajtja e klorofilit në të është 10 herë më e lartë se tek zarzavatet.
Vetëm një lugë çaji pluhur jeshil në ditë do të ndihmojë në mbajtjen e sistemit tuaj imunitar të shëndetshëm. Dhe në kombinim me shtesat e tjera - farat, perimet, barishtet, manaferrat dhe frutat - algat spirulina do të ndihmojnë në plotësimin e nevojës ditore të trupit për të gjitha lëndët ushqyese dhe vitaminat e nevojshme.
Por mbani në mend se për përfitime maksimale, duhet të konsumoni smoothie të spirulinës rregullisht, jo si një masë e njëhershme. Ato janë të mira pikërisht sepse ju lejojnë të konsumoni dozën ditore të substancave të nevojshme në një formë të përshtatshme, dhe ato janë mjaft të thjeshta për t'u përgatitur.
Kështu, spirulina me të drejtë mund të konsiderohet një "superushqim", dhe konsumi i saj mund të zëvendësojë marrjen e vitaminave dhe shtojcave dietike. Për më tepër, përmbajtja kalorike e këtij produkti është mjaft e ulët, përmbajtja e proteinave është e lartë, dhe përmbajtja e yndyrës dhe karbohidrateve është e ulët, gjë që e bën këtë algë një zgjidhje ideale për humbjen e peshës.
Si të zgjidhni spirulinë për smoothie?
Në foto, pluhur spirulina
Pas vendimit për të shtuar "superushqim" në dietën tuaj, lind pyetja e blerjes së tij. Si të zgjidhni produktin më të përshtatshëm? Le të flasim për këtë në më shumë detaje më poshtë.
Spirulina vjen në disa forma:
- Pluhur … Kjo është forma më natyrale për algat, pasi shkërmoqet në pluhur kur thahet. Nëse spirulina rritet si duhet, atëherë në këtë formë ajo do të ruajë të gjitha përfitimet dhe do të ketë përqendrimin më të lartë të substancave biologjikisht aktive. Pluhuri është shumë i përshtatshëm për t'u shtuar në pjata të ndryshme dhe, natyrisht, në smoothie. Prandaj, kjo formë e lëshimit është një përparësi kur zgjedh një produkt cilësor.
- Pilula … Ato janë të përshtatshme për t’u marrë, por jo të përshtatshme për t’u shtuar në ushqim. Një lugë çaji pluhur përmban afërsisht 8 tableta. Gjithashtu, trajtimi i nxehtësisë në 50 gradë përdoret për presion, për shkak të të cilit super ushqimi humbet disa nga vetitë e tij të dobishme.
- Kapsula … Funksionet e tyre janë të njëjta me ato të tabletave, por forma është e ndryshme. Zorrat xhelatinoze që përmbajnë pluhur janë forma ideale e lëshimit për ata që nuk mund të durojnë erën dhe shijen e algave. Ato gjithashtu nuk janë të përshtatshme për shtimin e ushqimit, megjithëse gjithmonë mund të hapni një kapsulë dhe ta derdhni përmbajtjen e saj në një gotë, por kjo, të paktën, nuk është racionale, pasi kostoja e kapsulave është një urdhër i madhësisë më i lartë se kostoja e pluhur i pastër.
Meqenëse derivatet e algave blu-jeshile po fitojnë me shpejtësi popullaritet në kohën tonë, numri i falsifikimeve në treg po rritet në proporcion me të. Në mënyrë që të mos bëni një gabim me një zgjedhje dhe të mos pengoheni me një të rreme, gjithmonë duhet të blini mallra nga prodhues të besuar dhe të besueshëm. Lexoni rishikimet për një kompani para se të blini një produkt. Furnizuesit më të besueshëm të algave janë SHBA dhe India, ku këto të fundit preferohen nga shumica e konsumatorëve. Produktet kineze mund të gjenden në sasi të mëdha në rafte, dhe ato janë zakonisht më të lira se të tjerat, por, sipas rishikimeve të klientëve, cilësia e tij nuk mund të besohet plotësisht.
TOP 7 Receta për Smoothie të Algave Spirulina
Përdorimi i kësaj algë në përbërjen e smoothies justifikohet jo vetëm nga komoditeti dhe shija e saj, por edhe nga fakti se spirulina nuk mund t'i nënshtrohet trajtimit të nxehtësisë në mënyrë që të mbajë të pandryshuar të gjithë vëllimin e substancave të dobishme. Prezantimi i recetave më të njohura dhe të shëndetshme të gojëmjaltës me spirulinë.
Recetë e Smoothies klasike me banane Spirulina
Receta tradicionale e koktejeve me banane spirulina nuk kërkon përbërës të veçantë. Mund të përgatitet shpejt edhe për mëngjes para punës.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 33 kcal.
- Shërbimet - 1
- Koha e gatimit - 5 minuta
Përbërësit:
- Banane e pjekur - 1 pc.
- Spirulina - 1 lugë
- Ujë (qumësht) - 1 gotë
Si të bëni një smoothie klasik me banane spirulina hap pas hapi:
- Bananja së pari duhet të qërohet dhe të ndahet në disa pjesë.
- Përziejini të gjithë përbërësit në një blender dhe derdhni në një gotë.
- Nëse ju pëlqen qumështi dhe doni një pije më të pasur, atëherë thjesht zëvendësoni ujin me çdo qumësht me origjinë bimore ose shtazore.
Kujdes! Në mungesë të një blender, ju gjithashtu mund të përdorni një mikser nëse përbërësit nuk janë shumë të fortë.
Smoothie Vegan Spirulina
Kjo recetë është ideale për ata që kërkojnë të mbajnë një peshë të shëndetshme ose për ata me intolerancë ndaj laktozës. Ky koktej spirulina mund të përdoret si rostiçeri ose si një mëngjes i lehtë. Chia dhe farat e susamit janë gjithashtu ushqime tepër të shëndetshme që janë të përshtatshme për t’u konsumuar në pije.
Përbërësit:
- Banane - 0,5 copë.
- Bollgur ose qumësht arrë - 1 gotë
- Spirulina - 6 g
- Farat Chia - 1 lugë
- Farat e susamit - 1 lugë
- Shurup panje - 1 lugë gjelle
- Kanellë - 0,5 lugë
Si të bëni një smoothie vegan spirulina hap pas hapi:
- Ndajeni bananen në feta.
- Vendosni të gjithë përbërësit në një blender dhe përzieni me shpejtësi të lartë derisa të jenë të qetë.
- Hidheni në një gotë dhe zbukurojeni me një majë kanelle nëse dëshironi.
Në një shënim! Banania përdoret në shumë smoothie të shëndetshme dhe tundet si një ëmbëlsues dhe trashës natyral.
Qumësht Spirulina Shake
Kjo pije është e trashë dhe e ëmbël. Karakterizohet nga një shije e pasur e qumështit. Kanella në një koktej spirulina shpreh më mirë shijen e qumështit dhe shton një aromë karakteristike modeste. Dhe nëse shtoni një lugë akullore në smoothie, ju merrni një ëmbëlsirë tepër të shijshme.
Përbërësit:
- Kos - 120 g
- Spirulina - 8 g
- Qumësht - 150 g
- Banane - 1 pc.
- Mjaltë - 1 lugë
- Kanellë - një majë (sipas dëshirës)
Përgatitja hap pas hapi e qumështit me spirulinë:
- Ju mund të merrni çdo kos - natyral ose me aditivë. Konsistenca e pijeve do të varet nga trashësia e saj.
- Përdorni një blender për të përzier të gjithë përbërësit së bashku dhe transferojini në një gotë të gjatë.
- Thembëlsia e pijeve mund të rregullohet nga sasia e mjaltit. Ju gjithashtu mund të përdorni shurup panje për ëmbëlsim.
Koktej me vitaminë jeshile
Këshillohet të pini kokteje jeshile për çdo person çdo ditë në mënyrë që trupi të mos vuajë nga mungesa e vitaminave. Ushqimi i një smoothie me spinaq dhe spirulinë është një mënyrë tjetër e shkëlqyeshme për të ngopur trupin me të gjitha lëndët ushqyese, vitamina dhe minerale pa kompromentuar shijen. Manaferrat do të mbushin koktejin me vitaminë C dhe një notë të thartë, dhe embrioni i grurit është një depo e aminoacideve dhe mineraleve të nevojshme për të ruajtur funksionimin normal të të gjithë trupit.
Përbërësit:
- Spirulina - 1.5 lugë
- Qumësht me bazë bimore (sojë ose tërshërë) - 220 ml
- Spinaq ose lëpjetë të copëtuar - 1 filxhan
- Kastravec - 2 të vogla
- Manaferrat (boronica, rrush pa fara, boronica) - 50 g
- Lakër gruri - 1 lugë gjelle
Përgatitja hap pas hapi e smoothie me vitaminë jeshile:
- Ne përgatisim përbërësit. Zarzavatet dhe trangujt e mi. Këtë të fundit e qërojmë dhe e presim në copa të vogla ose tre në një rende të trashë.
- Vendosni të gjithë përbërësit në një blender dhe bëni pure deri sa të jenë të qetë. Importantshtë e rëndësishme të përdorni një blender të mirë, në mënyrë që të mos mbeten pjesë të gjelbërimit të pazier.
- Hidheni në një gotë. Dekoroni me një degëz nenexhik nëse dëshironi.
- Nëse dëshironi të ëmbëlsoni një pije të tillë, atëherë nuk duhet të shtoni mjaltë në të, pasi nuk shkon mirë me embrionin e grurit. Më mirë shtoni banane ose shurup të pjekur.
E rëndësishme! Pija mund të bëhet më e kënaqshme duke shtuar 100 g bollgur në të. Ky opsion smoothie është zgjidhja perfekte për një fillim energjik të ditës.
Smoothie me fruta dhe kokrra të kuqe me spirulinë
Kjo recetë koktej me spirulinë karakterizohet nga prania e frutave të ëmbël dhe të thartë, manave dhe barishteve, të cilat jo vetëm që i japin pijeve një thartirë pikante, por gjithashtu e bëjnë atë të domosdoshme në sezonin e ftohtë, kur trupi vuan nga mungesa e vitaminave.
Përbërësit:
- Mollë (e vogël) - 1 copë.
- Portokalli - 1/2 pc.
- Kivi - 1-2 copë.
- Banane - 1 pc.
- Spirulina - 2 lugë
- Spinaq ose lëpjetë - 1/2 filxhan
- Boronicë ose rrush pa fara - 50 g
- Qumësht perime ose ujë - ne e zgjedhim sasinë vetë, në varësi të densitetit të dëshiruar të pijeve
Përgatitja hap pas hapi e Smoothie me Fruta Spirulina dhe Berry:
- Lani frutat dhe qëroni atë. Pritini në copa të vogla ose tre në një rende.
- Lani zarzavatet dhe pritini ato në mënyrë të trashë.
- Përziejini të gjithë përbërësit së bashku duke përdorur një blender zhytës ose të palëvizshëm.
- Një smoothie e shijshme dhe e shëndetshme është gati!
Smoothie me bajame kokosi
Konsumimi i një pije të tillë është një mënyrë e këndshme për të shëruar trupin tuaj shpejt dhe pa mundim. Plus, ky koktej spirulina do të apelojë për të gjithë adhuruesit e kokosit dhe bajameve. Shija është e ëmbël mesatare, me një aromë të pasur arre dhe një nuancë vanilje.
Përbërësit:
- Spirulina - 1 lugë
- Qumësht kokosi ose bajameje - 1 gotë
- Thekon kokosit - 2 lugë
- Banane e pjekur - 1 pc.
- Bajame të plota - 3 lugë
- Vanilinë - një majë
- Mjaltë ose ndonjë shurup - 2 lugë l
Si të bëni një smoothie me bajame kokosi hap pas hapi:
- Hapi i parë është përgatitja e arrave. Vendoseni tiganin në nxehtësi të ulët dhe skuqni bajamet për disa minuta, duke i trazuar vazhdimisht.
- Vendosini arrat në një blender të fuqishëm dhe përzieni me shpejtësi të madhe derisa të bëhen pluhur.
- Tjetra, shtoni të gjithë përbërësit e tjerë tek arrat në një blender dhe bëni pure.
- Më pas hidhini në një gotë, zbukurojeni me kokos dhe shërbejeni.
Ky gojëmjaltë me spirulinë është e kënaqshme dhe ushqyese, kështu që mund të pihet kur lodheni për të shtuar peshë ose kur mungojnë yndyrna të shëndetshme në dietë.
Smoothie spirulina me kefir dhe rrush pa fara
Kjo recetë për koktej spirulina është e përkryer për dashamirët e pijeve të qumështit të fermentuar. Rrush pa fara, e cila është pjesë e gojëmjaltës, shkon mirë me kefir për shije. Shtë e pasur me vitamina, veçanërisht vitaminë C, dhe e bën pije jo vetëm tepër të shijshme dhe të shëndetshme, por edhe vizualisht të bukur, duke e ngjyrosur atë ngjyrë vjollce. Bollguri e bën këtë shake një mëngjes të mirë ose një meze të lehtë për shkak të vlerës së saj ushqyese.
Përbërësit:
- Spirulina - 1 lugë
- Rrush pa fara e zezë - 100 g
- Kefir - 200 g
- Bollgur - 2 lugë
- Mjaltë ose shurup ëmbëlsues - për shije
Përgatitja hap pas hapi e smoothieve të spirulinës me kefir dhe rrush pa fara:
- Në një blender, kombinoni të gjithë përbërësit dhe derdhni në një filxhan.
- Nëse pija duket shumë e trashë, atëherë mund të shtoni pak ujë ose disa kube akulli në të dhe të lëvizni përsëri në blender. Kur e pini këtë pije për mëngjes, ju jeni të garantuar të ndiheni mirë dhe me energji për tërë ditën!
E rëndësishme! Mos harroni se mund të përdorni manaferrat e freskëta dhe të ngrira, gjë që është shumë e përshtatshme në dimër.
Receta video me smoothie Spirulina
Siç mund ta shihni, nuk ka asgjë të komplikuar në bërjen e koktejeve me vitamina. Përfshini pije të tilla në dietën tuaj të përditshme dhe shumë shpejt do të shihni një përmirësim në shëndetin tuaj, si dhe në lëkurën, flokët dhe thonjtë tuaj. Dhe edhe nëse nuk ka ndryshime kardinal, ju patjetër do të ndjeni një rritje të forcës dhe vitalitetit.
