Recetë hap pas hapi për të bërë vezë të mbushura me djathë spinaq. Variacionet në gatim, duke kombinuar produktet dhe përfitimet e një pjate. Recetë video.
Vezët e ziera janë pjesë e shumë pjatave unike. Dhe vezët e mbushura do të dekorojnë çdo tryezë. Ky është një vakt i shijshëm, i lehtë dhe i përzemërt në të njëjtën kohë, i cili nuk është i vështirë për t'u përgatitur. Dhe me çfarë janë mbushur vetëm! Provoni një recetë të thjeshtë por origjinale për Vezë të mbushura me Spinaq dhe Djathë. Kjo është një ide e shkëlqyeshme për një vakt të lehtë dhe të freskët. Ky vakt i shijshëm është i përsosur për një vakt në mëngjes për të gjithë familjen. Vezët e mbushura do të dekorojnë çdo tryezë, madje edhe atë festive. Në dimër, mund të përdorni spinaq të konservuar ose të ngrirë për gatim. Bari, kur korrret për dimër, nuk e humb shijen e tij të këndshme të freskët. Dhe në dimër, kur nuk ka mjaft perime të freskëta, vezët e mbushura me spinaq do të zëvendësojnë sallatën verore.
Vezët me spinaq do t'u pëlqejnë atyre që ndjekin figurën. Ky është një vakt me kalori të ulët, me proteina të larta. Djathi i butë i përpunuar mund të zëvendësohet me tofu, gjizë me pak yndyrë ose djathë me yndyrë 45%. Në të njëjtën kohë, meze do të mbetet një pjatë dietike që gjithmonë do të kënaqet me shijen tuaj. Përveç kësaj, kjo pjatë është një burim i vitaminave dhe mineraleve. Spinaqi përmban hekur, magnez, kalcium, vitamina A, E, C, acid folik, dhe vezët janë të larta në proteina.
Shihni gjithashtu se si të bëni vezë të mbushura me karkaleca dhe susam.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 195 kcal.
- Shërbimet - 6
- Koha e gatimit - 30 minuta
Përbërësit:
- Vezë - 3 copë.
- Kripë - një majë
- Spinaq - 2 tufa me rrënjë
- Djathë i përpunuar i butë - 100 g
Përgatitja hap pas hapi e vezëve të mbushura me djathë spinaq, recetë me foto:
1. Pritini gjethet e spinaqit nga rrjedhjet. Nëse gjethet kanë vija të ashpra, prerë ato gjithashtu. Lani gjethet mirë nën ujë të rrjedhshëm, thajini me një peshqir letre dhe vendosini në shredder.
2. Për lehtësi, prerë djathin e përpunuar në copa dhe dërgojeni në mulli në spinaq.
3. Ndizni pajisjen dhe bluajeni ushqimin derisa të jetë i qetë. Nëse përdorni djathë të dendur, shtoni majonezë ose salcë kosi në mbushje në mënyrë që masa të bëhet viskoze. Përndryshe, do të jetë e thatë dhe nuk do të ngjitet në të bardhat e vezëve.
4. Deri në këtë kohë, paraprakisht, ziejini vezët e ziera fort. Si ta bëni këtë në mënyrë të drejtë që e verdha të mos marrë një ngjyrë blu, dhe guaska të mos plasaritet, mund të lexoni në një recetë hap pas hapi me një foto të botuar në faqet e faqes. Për ta bërë këtë, përdorni vargun e kërkimit.
Qëroni vezët e ftohura, pritini përgjysmë dhe hiqni të verdhat, të cilat i dërgohen ushqimit në mulli.
5. Ndizni pajisjen dhe bluajeni ushqimin derisa të jetë i qetë dhe i lëmuar.
6. Mbushni të bardhat e vezëve me mbushjen, duke e shpërndarë atë në një grumbull. Nëse dëshironi, zbukuroni vezët e mbushura me djathë spinaq, farat e susamit, një degëz zarzavate, një fetë peshku të kuq, karkaleca, bizele të njoma, etj.
Shërbejeni meze të përfunduar në tryezë. Dhe nëse nuk planifikoni të shërbeni menjëherë, mbështilleni atë me mbështjellës plastik dhe vendoseni në frigorifer, përndryshe mbushja do të motit dhe do të humbasë pamjen e saj.
Shihni gjithashtu një recetë video se si të gatuani vezë të mbushura me djathë dhe spinaq.
