Karakteristikat e një diete të lëngshme, ushqime të lejuara dhe të ndaluara. Varietetet e dietave të lëngshme, opsionet e menusë. Rezultatet dhe rishikimet e humbjes së peshës.
Dieta e lëngshme është një dietë për humbjen e peshës dhe detoksifikimin e trupit, e përbërë nga lëngje dhe shake. Në vitin 2000, ai ishte i njohur, shumë yje të Hollivudit "u ulën" në një dietë të lëngshme. Sistemi mbetet në kërkesë për shkak të efikasitetit dhe disponueshmërisë së tij.
Karakteristikat e një diete të lëngshme
Dieta e ushqimit të lëngshëm u zhvillua nga shkencëtarët në Universitetin e Oksfordit. Ata kryen një eksperiment duke përfshirë mbi 200 vullnetarë obezë. Për 2 muaj, grupit të kontrollit iu dhanë lëngje me kalori të ulët (lëngje, supë, smoothie). Njerëzit në një dietë të lëngshme humbën 10 kg.
Rezultatet e grupit, i cili ishte njëkohësisht me kontrollin e një diete të ekuilibruar, ishin më pak siguruese. Pjesëmarrësit humbën 3 kg në 2 muaj. Shkencëtarët arritën në përfundimin: ushqimi i lëngshëm ngopet më shpejt, nuk shtrin stomakun dhe ju lejon të thithni plotësisht lëndët ushqyese.
Karakteristika kryesore e një diete të lëngshme për humbje peshe është përdorimi i ushqimeve me kalori të ulët nga të cilat mund të bëni një koktej:
- supave;
- lëngje;
- produkte të qumështit të fermentuar;
- supa;
- smoothie.
Dieta siguron 5-10 vakte në ditë. Çdo vakt duhet të jetë jo më shumë se 1 filxhan në vëllim.
Duke bluar ushqimin, ne bëjmë një pjesë të punës së sistemit tretës, duke e shkarkuar atë. Rezultati është energjia, qartësia mendore dhe detoksifikimi. Ngarkesa në mëlçi zvogëlohet. Humbja e peshës ndodh jo vetëm duke djegur dhjamin nënlëkuror, por edhe duke pastruar zorrët.
Për shkak se koktejet dhe smoothies përmbajnë fruta dhe perime, trupi furnizohet me antioksidantë që e rinojnë atë.
Një dietë e lëngshme ka shumë përfitime:
- mungesa e ndjenjës së urisë;
- i sigurt për shëndetin, pasi nuk shqetëson metabolizmin;
- shumë toksina janë hequr;
- përmirëson gjendjen shpirtërore dhe mprehtësinë mendore;
- menuja është e thjeshtë, por e larmishme dhe me pak kalori;
- trupi merr mjaftueshëm lëndë ushqyese.
Ndër mangësitë vërehen:
- një afat kohor prej 2 javësh (nëse dieta zgjatet, gjendja e trupit mund të përkeqësohet);
- për shkak të përdorimit të bollshëm të lëngjeve, makro- dhe mikroelementet janë larë, kështu që ju duhet të merrni një kompleks mineral;
- ushqimi i fortë kërkohet për shëndetin e stomakut;
- kapsllëku është i mundur;
- ka kundërindikacione.
Përkundër disavantazheve të shumta, rezultatet e një diete të lëngshme janë mahnitëse. Në 2 javë, ju mund të humbni nga 5 në 15 kg. Për të mos kthyer peshën, është e nevojshme të dilni siç duhet nga dieta e lëngshme.
Ka shumë lloje të dietave të lëngshme. Mbetet popullor:
- lëng;
- smoothie;
- proteina;
- ujë;
- Nazardana dhe të tjerë.
Secila prej tyre ka listën e vet të ushqimeve të lejuara dhe të ndaluara, por konsumi i ushqimit në formë të lëngshme mbetet i pandryshuar.
Ushqimet e lejuara në një dietë të lëngshme
Menyja standarde e dietës së lëngshme për humbje peshe përfshin ushqimet e mëposhtme të lejuara:
- supë me mish dhe perime;
- perime, lëngje frutash dhe smoothie;
- qumësht, kefir, kos me një përqindje të ulët të lëngshme;
- komposto, zierje bimore;
- drithëra të grira, qull;
- mjaltë;
- fruta të thata;
- arra;
- kërpudha;
- bishtajore.
Përveç produkteve të listuara, duhet të pini 2 litra ujë të pastër në ditë.
Në varësi të opsioneve të dietës së lëngshme, menutë dhe lista e ushqimeve të lejuara ndryshojnë. Në një dietë me lëng, ata konsumojnë vetëm lëngje perimesh dhe frutash, dhe produktet e tjera janë të ndaluara. Konsiderohet si një opsion i rreptë dhe është i vështirë të tolerohet.
Dieta Nazardane lejon çdo gjë tjetër përveç sheqerit dhe alkoolit. Pirja e duhanit dhe turshitë janë gjithashtu të ndaluara. Sekreti i dietës është të merrni ushqim të lëngshëm çdo orë në një vëllim jo më shumë se 1 lugë gjelle.dhe mësoni stomakun të grykërohet në një sasi të vogël.
E rëndësishme! Cilado opsion diete që zgjidhni, rezultatet do të jenë pozitive vetëm me respektimin e plotë të rregullave.
Ushqimet e ndaluara në një dietë të lëngshme
Çdo ushqim i ngurtë është i ndaluar në një dietë të lëngshme. Edhe nëse ushqimi duhet të gatuhet së pari në formën e tij natyrore, ai bluhet me një blender ose sitë para përdorimit.
Meqenëse dieta ka për qëllim humbjen e peshës dhe pastrimin e trupit, është e ndaluar të përfshihet në dietë:
- ëmbëlsirat;
- mallra të pjekura;
- bukë, makarona;
- ushqime të tymosura, të kripura, turshi;
- sheqer dhe enët me pjesëmarrjen e tij;
- pije të gazuara, alkool;
- yndyrna, vajra;
- salcat me kalori të lartë, ketchup, majonezë.
Frutat dhe perimet me kalori të lartë (patate, rrush, banane) nuk përfshihen në listën e ushqimeve të ndaluara. Përkundrazi, ata kënaqin urinë dhe i sigurojnë trupit një pjesë të karbohidrateve të shëndetshme.
Menuja e dietës së lëngshme
Për të humbur peshë, duhet t'i përmbaheni rreptësisht menusë së dietës së lëngshme. Së pari, zgjidhni llojin e dietës që dëshironi të ndiqni. Zgjedhja e pjatave dhe produkteve varet nga kjo. Rregulli i vetëm që vlen për të gjitha format e dietës është që ushqimi duhet të merret çdo orë në formë të lëngshme.
Menuja e dietës me lëngje klasike
Kjo lloj diete është krijuar për 2 javë. Çdo racion ushqimi duhet të jetë jo më shumë se 1 lugë gjelle. Përgatituni 3 ditë para fillimit në mënyrë që stomaku të mësohet me ushqimin e lëngshëm.
Mostra e menusë së dietës klasike të lëngshme:
- Mëngjesi në 7 të mëngjesit - hikërror ose bollgur në qumësht;
- Mëngjesi i dytë - kefir me pak yndyrë;
- Dreka - supë pure me mish dhe një fetë bukë;
- Rostiçeri pasdite - një mollë ose një gotë lëng;
- Darka - zierja e perimeve me kefir.
Pas përgatitjes, mund të filloni të mbani dietë. Menyja ditore, e llogaritur për çdo orë të marrjes së ushqimit, duket kështu:
- Bollgur, i grirë në një blender;
- Zierje e perimeve;
- Komposto;
- Perime ose fruta të freskëta, të holluar me një të tretën me ujë;
- Një gotë qumësht;
- Gotë ujë;
- Komposto;
- Supë mishi;
- Ujë;
- Lëng i holluar me ujë;
- Supë me perime;
- Komposto;
- Kos.
Gjatë pushimeve, mund të pini ujë të pastër. 2 ditët e para janë më të vështirat për t'u duruar.
Nëse është e vështirë të tolerosh një dietë të tillë për 2 javë, kufizoje atë në 3 ose 5 ditë. Tradicionalisht, ekspertët ofrojnë një dietë të lëngshme për 5 ditë, gjatë së cilës ata humbasin deri në 5 kg. Menyja e saj nuk ndryshon nga ajo 2-javore, dalja gjithashtu duhet të jetë e qetë. Në mënyrë që trupi të mësohet me një dietë të lëngshme, mund të organizoni ditë agjërimi në supë dhe pije një herë në javë.
E rëndësishme! Paraardhësi i dietës së lëngshme është në të vërtetë dieta e Dr. Nazardan, i cili punon në Houston. Ai shëroi edhe pacientë të pashpresë nga obeziteti. Parimi kryesor i ndërtimit të një diete është zvogëlimi i kalorive në 1200 kcal në ditë dhe marrja e ushqimit të lëngshëm çdo orë. Menyja zgjidhet individualisht në varësi të karakteristikave të organizmit.
Menuja e dietës me lëng
Një dietë e rreptë, që përfshin përdorimin e 2 litrave lëng gjatë ditës. Përveç kësaj, ju duhet të pini ujë dhe çajra bimorë. Për të zvogëluar stresin në pankreas, holloni lëngjet në gjysmë me ujë.
Çdo lëng nga perimet dhe frutat, madje edhe lëngjet e patates, janë të përshtatshme për dietë. Por është më mirë të filloni ditën me agrumet: ato japin një ngarkesë gjallërie dhe energjie.
Kohëzgjatja e dietës me lëng është 2 deri në 15 ditë. Mund të organizoni ditë agjërimi çdo javë. Agjërimi i zgjatur është i mundur jo më shumë se 2 herë në vit në vjeshtë ose pranverë.
Dietë gojëmjaltë
Smoothie me perime dhe fruta janë opsionet më të mira për të humbur peshë. Një dietë e tillë është më e kënaqshme sesa lëngu, por në të njëjtën kohë e shëndetshme. Përbërja e pijeve mund të përfshijë jo vetëm perime dhe fruta, por edhe produkte të qumështit, zierje bimore, arra, mjaltë dhe ëmbëlsues të tjerë, përveç sheqerit, kafesë dhe barishteve.
Dieta e pastrimit të smoothies zgjat 3 ditë. Përgatitja dhe dalja janë gjithashtu të rëndësishme për të, si për opsionet e mëparshme të dietës.
Shembull menuje diete për smoothie:
- Mëngjesi … Smoothie me bajame. Për gatim, merrni 2 lugë gjelle. lgjalpë bajame, banane, 200 ml qumësht soje, 40 ml secila kafe dhe ëmbëlsues (si shurup panje). Vendosni përbërësit në një blender dhe pritini.
- Darka … Smoothie tropikale. Përzieni një banane me 3 luleshtrydhe me 200 ml lëng ananasi dhe 100 ml qumësht kokosi.
- Darka … Hidh ujë të vluar mbi livando, nenexhik, fetë limoni dhe një lugë mjaltë. Lëreni përzierjen të zjerë dhe rrihni me një blender.
Ju nuk keni pse të bëni smoothie komplekse me përbërës të mrekullueshëm. Ju mund të përfshini pjata të thjeshta sipas dëshirës tuaj në menu. Shtoni atyre kos, produkte qumështi të fermentuar.
E rëndësishme! Një smoothie nuk mund të konsiderohet një pije me bazë uji. Gatuani me lëngje të freskëta, supëra ose produkte të qumështit.
Receta për Dietë të Lëngshme
Në mënyrë që dieta të sjellë jo vetëm përfitime, por edhe kënaqësi, gjeni receta interesante për veten tuaj. Këtu janë disa dieta të thjeshta të lëngshme që përgatiten lehtë në shtëpi:
- Smoothie me banane … Për mëngjes ose darkë, bëni një smoothie me një banane, një gotë kos dhe një lugë gjizë. Zhyt përbërësit në një blender dhe presini.
- Supë diete … Merrni një qepë dhe një kërcell selino për një litër ujë. Gatuani gjysmë fileto pule. Grini supën, mishin dhe perimet në një blender.
- Pure perimesh … Zieni brokolin, shtoni domate dhe kastravec. Zhytni perimet, një degëz kopre dhe cilantro në një blender dhe pritini.
- Shkundje proteine … Përzieni 200 g gjizë dhe 200 l qumësht, shtoni 100 g bollgur, fruta nëse dëshironi. Grini të gjithë përbërësit në një blender.
- Supë me fasule … Gatuani në supë ose ujë me pak yndyrë. Thithni gjysmë gote fasule gjatë natës dhe gatuajini në supë. Shtoni 100 g oriz, 2 kërcell selino, një të katërtën e lakrës, kungull i njomë, qepë, 2 thelpinj hudhër. Kur të gjithë përbërësit të jenë gati, ftohni supën dhe bluajeni në një blender. Spërkateni me barishte të copëtuar imët sipër.
E rëndësishme! Enët duhet të kenë një minimum kripe dhe pa yndyrë.
Rezultatet e dietës së lëngshme
Shqyrtimet dhe rezultatet e dietës së lëngshme janë kryesisht pozitive. Për 2 javë humbja e peshës arriti të humbasë nga 5 në 10 kg, në varësi të karakteristikave të trupit. Shumë vunë re një ndjenjë të butësisë dhe qartësisë së jashtëzakonshme të mendjes.
Nëse humbja e peshës e la saktë dietën, kilogramët shtesë nuk u kthyen, pesha ishte brenda intervalit normal. Sidoqoftë, ka rishikime të një diete të lëngshme të njerëzve që neglizhuan këshillën e nutricionistëve dhe kaluan menjëherë në ushqime të ngurta. Pesha e tyre u kthye shpejt dhe shëndeti i tyre u përkeqësua.
Shqyrtime reale të dietës së lëngshme
Shqyrtimet e dietës së lëngshme për humbjen e peshës janë të diskutueshme. Njerëzit që ndiqnin rreptësisht rregullat e dietës humbën deri në 7-10 kg dhe u ndjenë mirë. Disa u kufizuan në 5-7 ditë dietë në mënyrë që të humbnin disa kilogramë. Një zgjidhje interesante mund të jenë ditët e agjërimit të lëngshëm, të cilat krijojnë një tronditje të përkohshme për trupin.
Disa që humbin peshë vunë re një humbje të lehtë në peshë, duke zgjedhur opsionet e dietës së butë (Nazardan, proteina), por më pas pesha u kthye. Ata kaluan në dietën e vjetër, duke ngrënë ëmbëlsira, ushqime të yndyrshme dhe të tymosura. Për shkak të stresit dhe stresit, trupi përjetoi mbingarkesë, shfaqen dhimbje stomaku, migrena.
Olga, 36 vjeç
Një dietë e lëngshme më ka tërhequr prej kohësh, por u ndalua nga një moment teknik: nuk kishte blender. Më në fund e mora këtë mrekulli të teknologjisë dhe për fat të mirë ndoqa një dietë. Nuk ishte i uritur. Përkundrazi, është interesante. Ajo zotëronte supa me pure, receta për smoothie dhe pije frutash. Një javë më vonë vura re një plumbçe prej 4 kg. Kjo më frymëzoi, pasi nuk pësova uri, dieta u tolerua lehtë. Kam humbur 7 kg në 2 javë. Ishte më e vështirë të pajtohesh me mënyrën për të dalë nga dieta: të gjithë donin të hanin me ushqime të ëmbla ose të tymosura.
Oleg, 35 vjeç
Ne u ulëm në një dietë të lëngshme me gruan time. Unë rrëfej se ishte e vështirë për mua. U mësova të ha mish në copa të mëdha, por këtu supat janë të grira, megjithëse në supë mishi. Pa salcice, kefirchiki qumështi dhe kos. Qëndrova për një javë për gruan time dhe u largova. Vërtetë, u deshën 3 kg, fillova të ndihem më e lehtë. Vendosa të përdor një dietë të lëngshme për ditët e agjërimit gjatë fundjavave: është më e lehtë të durosh në këtë mënyrë.
Marina, 60 vjeç
Humbja e peshës është e vështirë në moshën time. Por vendosa ta provoj dhe u vendosa në një dietë të lëngshme më shumë për shkak të problemeve me dhëmbët. Unë mezi mund të ha ushqim të ngurtë, por supa dhe supë pure me kënaqësi. Unë zgjati 2 javë në mënyrë perfekte, madje vendosa të vazhdoj, por mjekët këshilluan kundër tij. Kam rënë 5 kg. Tani bëj 2-3 ditë të lëngshme në javë ose bluaj supa në një blender. Dhe unë ha pjesën tjetër të ushqimit të ngurtë pa përpunim.
Shikoni videon në lidhje me dietën e lëngshme:
