A mund të hani ëmbëlsira në dietë? Cilat ushqime mund të zëvendësojnë ëmbëlsirat, si të zvogëloni dëshirën për ëmbëlsira ndërsa humbni peshë?
Për të eleminuar plotësisht ëmbëlsirat nga dieta është një detyrë e vështirë që jo të gjithë mund ta bëjnë. Çfarë duhet të bëni nëse doni diçka të ëmbël dhe me çfarë ta zëvendësoni? Përgjigjet e pyetjeve më poshtë.
A mund të hani ëmbëlsira në dietë?
Duke iu përmbajtur një diete dietike, shumë kanë një problem - si të heqin dorë nga ëmbëlsirat. Dhe sa më e kufizuar të jetë dieta kryesore gjatë humbjes së peshës, aq më shumë dëshironi ëmbëlsira në dietë.
Studiuesit besojnë se konsumimi i ëmbëlsirave nuk është një zakon i keq, por një nevojë biologjike. Së pari, sheqeri përmban glukozë, e cila nga ana tjetër është e domosdoshme për të gjithë trupin. Së dyti, për shkak të konsumit të produkteve të tilla, trupi prodhon serotonin - një hormon që rregullon gjendjen shpirtërore, ndihmon në prodhimin e hormoneve të tjera përgjegjëse për gjumin, oreksin dhe aktivitetin.
Jo shumë njerëz e dinë që eliminimi i plotë i ëmbëlsirave gjatë një diete nuk është vetëm i panevojshëm, por një kufizim i tillë mund të dëmtojë trupin. Dëmi më i theksuar është në nivelin psikologjik. Kjo është e natyrshme, sepse trupi është nën stres dhe përpiqet të kompensojë gjendjen e rëndë me një delikatesë. Mjekësia ka vërtetuar se njerëzit që nuk marrin glukozë të mjaftueshme kanë më shumë gjasa të vuajnë nga forma të rënda të depresionit.
Nëse po pyesni nëse mund të hani ëmbëlsira në një dietë, atëherë mbani mend se një sasi e vogël sheqeri jo vetëm që nuk dëmton, por gjithashtu do të jetë e dobishme. Gjithashtu, konsumi i moderuar i produktit të dëshiruar do të zvogëlojë rrezikun e prishjes dhe kalimit të të gjitha rezultateve.
Çfarë mund të hani të ëmbël në një dietë
- Pastila, marshmallows - zgjidhni të bardhë, ngjyrosja e ushqimit nuk është e dobishme.
- Pelte - ju mund të dy fruta dhe qumështi, më mirë shtëpi.
- Çokollatë - gjatë dietës, lejohet vetëm e zeza, duhet të përmbajë të paktën 72% kakao.
- Akullorja është më e mirë nëse është një sherbet cilësor.
- Frutat e thata - duhet të keni kujdes për sasinë e përdorimit të tyre. Pa dyshim, frutat e thata janë shumë të dobishme dhe përmbajnë karbohidrate që treten shpejt, por përmbajtja kalorike e produktit është shumë e lartë, kështu që ju duhet të kontrolloni atë që hani. Norma ditore është 30 g.
- Fruta - çdo gjë përveç bananes lejohet. Nuk ka kufi në konsumin e tyre, por nuk duhet të hani shumë. Ngopja dhe kënaqësia psikologjike vijnë më vonë sesa nga ëmbëlsirat e zakonshme, kështu që ia vlen të presësh pak.
Si të zëvendësoni ëmbëlsirat në një dietë?
Çdo dietë efektive përfshin shmangien e ëmbëlsirave. Ky rregull, pa dyshim, funksionon, por nuk i jepet të gjithëve. Në fakt, të heqësh dorë nga zakoni i pirjes së çajit dhe kafesë me sheqer nuk është aq e lehtë. Dhe heqja dorë nga ëmbëlsirat dhe çokollata është edhe më e vështirë.
Cilat ushqime për të zëvendësuar ëmbëlsirat në dietë:
- Sheqer … I pari që përjashtoi sheqerin e pastër nga dieta, por nëse çaji dhe kafeja kanë qenë gjithmonë me të, refuzimi do të jetë i dhimbshëm. Mjalti do të jetë një zëvendësues alternativ. Ka mijëra lloje mjalti në natyrë, të gjithë mund të zgjedhin sipas dëshirës së tyre. Ka shije më të ëmbël se sheqeri, që do të thotë se duhet të shtoni më pak. Mjalti ka një numër të pronave medicinale që padyshim do të kenë një efekt pozitiv në trup.
- Karamele … Kjo është alternativa më e mirë për ëmbëlsirat dhe një produkt tjetër që mund të zëvendësojë ëmbëlsirat në dietë. Për shembull, rrushi i thatë ka të njëjtat përfitime si rrushi i freskët. Ka një efekt qetësues. Ndihmon për osteoporozën. Lejohet të konsumoni jo më shumë se 30 g në ditë. Prunes kanë një laksativ, lehtësimin e kapsllëkut. Ul presionin e gjakut, përmirëson shikimin. Ju mund të hani jo më shumë se 30 g në ditë. Kajsitë e thata janë të pasura me kalium, prandaj ato ndihmojnë në mënyrë aktive në punën e sistemit të zemrës dhe parandalimin e kancerit. Norma ditore është 30 g Hurmat rrisin efikasitetin e trupit. Ndihmoni me ftohjet dhe dhimbjet e kokës. Hani jo më shumë se 30 g në ditë. Përdorimi i fiqve është parandalimi i onkologjisë. Dëbon parazitët nga zorrët dhe normalizon hormonet dhe funksionin e tiroides. Rrit imunitetin, është i dobishëm për parandalimin e sëmundjeve sezonale. Norma ditore nuk është më shumë se 30 g.
- Cokollate … Të gjithë nutricionistët lejojnë çokollatën për çdo lloj diete. Por ia vlen të zgjidhni çokollatë të errët me cilësi të lartë, me një përmbajtje kakao prej të paktën 72-80%. Konsumimi i rregullt i një sasie të vogël të tij ndihmon në përmirësimin e funksionimit të zemrës dhe sistemit nervor në përgjithësi, dhe gjithashtu normalizon presionin e gjakut. Përmirëson gjendjen shpirtërore dhe stimulon trurin. Pagesa ditore nuk është më shumë se 20 g.
- Tortë dhe pasta … Jellies, marmelatë, marshmallows dhe marshmallows konsiderohen si alternativa. Jelly është një ëmbëlsirë që përmban xhelatinë, e cila ka një efekt pozitiv në punën e muskujve, ligamenteve dhe tendinave. Konsumimi i rregullt i pelte do të ndihmojë në përmirësimin e gjendjes së flokëve, thonjve dhe lëkurës tuaj. Mund të bëhet nga lëngje frutash, pure dhe produkte të qumështit me yndyrë të ulët. Pelte ka një përmbajtje të ulët kalori, prandaj është i përshtatshëm për një dietë dietike. Pelte frutash nuk përmban yndyrë, por përmban shumë pektinë. Disa lloje të marmelatës nuk përmbajnë pektinë, por agari është i pranishëm këtu - një produkt natyral i marrë nga algat. Agari agar ka një efekt detoksifikimi në trup, largon toksinat dhe toksinat Pastila dhe marshmallows janë shijet më dietike që rekomandohen gjatë një diete. Ato përfshijnë mollë, sheqer dhe proteina. Këto ëmbëlsira janë gjithashtu të pasura me pektinë. Proteina është një material ndërtimor i nevojshëm për indet e muskujve, edhe përkundër përmbajtjes së tij të ulët në trajtimet, ka një përfitim prej saj. Forcon sistemin imunitar dhe përmirëson funksionin e trurit, ul kolesterolin në gjak dhe ndihmon në rregullimin e funksionit të zorrëve. Marshmallow është gjithashtu i dobishëm për flokët, thonjtë, enët e gjakut.
- Lëngjet e frutave … Pijet e dyqaneve janë të pasura me sheqerna të fshehura. Smoothie me fruta dhe fruta dhe komposto pa sheqer konsiderohen zëvendësuesit më të mirë. Ata kanë një përmbajtje të ulët kalori dhe një grup të madh të vitaminave. Lejohet të hani gjithçka përveç bananeve. Këto të fundit kanë një përmbajtje të lartë kalori, kështu që sasia e tyre duhet të kontrollohet.
- Biskota … Produktet e pjekura në dyqan përmbajnë shumë sheqer, si dhe vaj palme, dëmi i të cilit është provuar prej kohësh nga mjekësia. Biskotat dhe arrat e bollgur janë një alternativë. Bettershtë më mirë të piqni biskota vetë, për shembull, bollgur, kështu që përbërja pa aditivë të fshehur do të dihet me siguri. Ai përmban shumë fibra, të cilat stimulojnë procesin e tretjes dhe largojnë toksinat nga zorrët. Arrat janë të pasura me proteina, yndyrna të shëndetshme, vitamina dhe minerale, dhe aminoacide që janë thelbësore për të ushqyer trurin dhe një sistem imunitar të shëndetshëm. Duke ngrënë arra, ju duhet të kontrolloni sasinë e tyre, sepse produkti ka një përmbajtje shumë të lartë kalori dhe përmbajtje të lartë yndyre.
- Akullore … Nuk ka nevojë të heqësh dorë, ai përmban proteina, e cila është një material ndërtimor për trupin. Por akullorja është e lartë në kalori. Bettershtë më mirë nëse është një sherbet me cilësi të lartë-më i shëndetshëm dhe më pak ushqyes, ndryshe nga akullorja me bazë qumështi. Sorbeti është i lehtë, i pasur me vitamina dhe nuk përmban pothuajse asnjë kalori.
Po sikur të doni ëmbëlsira ndërsa humbni peshë?
Hardshtë e vështirë të përmbahesh nëse dëshiron ëmbëlsira. Për të përcaktuar se çfarë të bëni nëse doni diçka të ëmbël në një dietë, duhet të studioni arsyet e kësaj dëshire:
- Shumë kohë të lirë … Pavarësisht se sa e rëndomtë mund të tingëllojë, por nga mërzia e tepërt, një person është i prirur të kapë kohën e tij të lirë. Kjo do të thotë, nëse i shtoni shumëllojshmëri jetës tuaj dhe bëni vazhdimisht atë që doni, dëshira për ëmbëlsirat do të zhduket.
- Mosrespektimi i bilancit të ujit … Trupi tenton të ngatërrojë etjen me urinë, kështu që rekomandohet të pini ujë të ngrohtë dhe të prisni pak para se të hani një meze të lehtë.
- Çekuilibër energjie … Nëse hani vetëm ushqime që mbajnë pak energji, ekziston një nevojë e vazhdueshme për ta rimbushur atë. Kështu shfaqet një dëshirë për ëmbëlsirat, nëse zgjidhni produkte me një ngopje më të gjatë, do të dëshironi më pak ëmbëlsira.
- Zakoni … Për shembull, shumë njerëz preferojnë ëmbëlsirat dhe ëmbëlsirat sesa çajin, nëse kjo ka qenë e pranishme në jetë për shumë vite, atëherë zhvillohet një zakon. Për ta hequr qafe atë, duhet të qëndroni jashtë për 21 ditë.
- Mungesa e vitaminave dhe mineraleve … Nëse trupi gjatë gjithë kohës kërkon të njëjtin lloj ushqimi, për shembull, të ëmbël ose shumë të kripur, ose të tymosur, kjo tregon mungesën e vitaminave ose mineraleve të caktuara, duke rimbushur furnizimin e të cilave do të zhduket dëshira për një ushqim të tillë.
- Luhatjet hormonale … Në ditë të caktuara të muajit, dieta bëhet shumë herë më e vështirë, faji është niveli i paqëndrueshëm i testosteronit dhe estrogjenit.
Nëse nuk mund të hiqni dorë nga ëmbëlsirat dhe dëshira juaj nuk zvogëlohet, duhet të zgjidhni "ëmbëlsirat e duhura" nga lista e ushqimeve të lejuara në dietë. Përndryshe, mund të provoni mënyra klasike për të shtypur dëshirat e sheqerit:
- Përqendrohuni në ushqimet proteinike … Nutricionistët këshillojnë që së pari të hani diçka proteinike kur dëshironi diçka të ëmbël. Ushqimet proteinike përfshijnë produktet e mishit, qumështin, perimet jeshile. Një sasi e mjaftueshme e proteinave në ditë stabilizon nivelet e sheqerit në gjak, dhe nevoja për ëmbëlsira zhduket pas 15-20 minutash. Nuk do të jetë e mundur të zgjidhet plotësisht problemi me një dietë të tillë, por dëshira do të ulet ndjeshëm.
- Ndryshimi i preferencave të shijes … Shtë e nevojshme të krijoni një zakon të të ushqyerit siç duhet, për këtë është e rëndësishme të dini se si të zëvendësoni ëmbëlsirat në dietë dhe të qëndroni për 21 ditë. Psikologët kanë vërtetuar se kjo periudhë është e mjaftueshme për të fituar një zakon të ri.
- Çaj nenexhiku ose pastë dhëmbësh nenexhik … Kjo metodë ndihmon përkohësisht, por zbeh ndjeshëm konsumin e ëmbëlsirave të ëmbla.
- Wembëlsirat për punë … Për një orë stërvitje, një çmim jepet në formën e një karamele ose kafeje me sheqer. Disavantazhi i kësaj metode është vetëkontrolli, mund të bini dakord për një kilogram ëmbëlsira, të cilat nuk do të kenë një efekt pozitiv në rezultat.
A është e mundur të hani ëmbëlsira në një dietë - shikoni videon:
Kur mbani dietë, nuk ka nevojë të eliminoni plotësisht ëmbëlsirat, dhe madje edhe më mirë të mos e bëni. Duhet të ketë një masë në çdo gjë, dhe ky rregull vlen edhe për konsumimin e ëmbëlsirave. Prandaj, duke respektuar kornizën dhe duke ditur se cilat ëmbëlsira janë të mundshme në një dietë, nuk mund të shqetësoheni për rezultatin e arritur.