Një pjatë e thjeshtë, e shëndetshme dhe e shijshme e mëngjesit është bollgur dembel me mollë. Ky mëngjes i pazakontë ka shumë përparësi, dhe është kënaqësi ta përgatisësh atë! Le të zbulojmë një recetë të detajuar.
Përmbajtja e recetës:
- Përbërësit
- Gatim hap pas hapi
- Recetë video
Bollgur dembel ka fituar popullaritet të jashtëzakonshëm kohët e fundit. Meqenëse bollgur është një produkt i domosdoshëm për dashamirët e ushqimit dhe dietave të duhura. Ky ushqim është i lehtë për stomakun, ka shije të mirë, dhe përgatitja është shumë e thjeshtë. Nëse nuk keni kohë për të përgatitur mëngjesin, atëherë kjo recetë do të jetë një zgjidhje e shkëlqyeshme.
Përveç kësaj, kjo pjatë është madhësia ideale për një racion. Mund ta merrni nga frigoriferi me vete për të punuar, stërvitur ose për ta dhënë fëmijën tuaj në shkollë. Dhe për sa i përket përfitimeve dhe vlerës ushqyese, ai nuk ka të barabartë. Vakt përmban një sasi të madhe të proteinave, kalciumit, fibrave, dhe më e rëndësishmja, nuk ka yndyrë dhe sheqer në të. Ky mëngjes i shëndetshëm mund të përgatitet gjatë gjithë vitit. Në sezonin e ngrohtë, konsumohet nxehtë, në verë - ftohet.
Një avantazh tjetër i recetës është se është shumë fleksibël. ju lejon të krijoni variacione të reja duke kombinuar të gjitha llojet e përbërësve për shije dhe preferencë. Ky përmbledhje përdor mollë, mjaltë, kanellë dhe kokosit. Por nëse dëshironi, ky grup produktesh mund të zgjerohet. Merrni gjithçka që keni në shtëpi. Çdo frut i tharë, manaferrat, frutat, të freskëta ose të ngrira. Arrat, erëzat, farat, etj do të bëjnë.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 106 kcal.
- Shërbimet - 1
- Koha e gatimit - 5 minuta
Përbërësit:
- Thekon tërshërë - 100 g
- Qumësht - 150 ml
- Mollë - 1 pc.
- Kanellë - 0,5 lugë
- Fletët e kokosit - 1 lugë gjelle
- Mjaltë - 1 lugë gjelle
Hap pas hapi gatim bollgur dembel me mollë, recetë me foto:
1. Gjeni një kavanoz qelqi të përshtatshëm. Sidoqoftë, çdo enë e përshtatshme do të bëjë. Vendosni bollgur në të. Opsionale, bollgur mund të grimcohet në një konsistencë mielli me një presë.
2. Shtoni mjaltë në kavanoz. Nëse jeni alergjik ndaj produkteve të bletëve, përdorni sheqer ngjyrë kafe ose reçelin tuaj të preferuar.
3. Tjetra, derdhni thekon e kokosit në kavanoz.
4. Pastaj shtoni kanellë të bluar. Vëllimi i produkteve duhet të zërë 2/3 e enës, sepse bollgur do të rritet në vëllim gjatë gatimit.
5. Hidh qumësht në temperaturën e dhomës mbi ushqimin.
6. Mbyllni kavanozin me kapak dhe tundeni që përbërësit të shpërndahen në mënyrë të barabartë. Lëreni në frigorifer për 3-5 orë. Zakonisht, bollgur dembel gatuhet në mbrëmje, mbahet në frigorifer gjatë natës për të fryrë bollgurin, dhe në mëngjes konsumohet për mëngjes.
7. Kur përdorni qull, lani dhe thani mollët, prerë në feta dhe shtoni në kavanoz. Përzieni dhe filloni të hani. Zakonisht konsumohet i ftohur, por nëse dëshironi mund ta ngrohni përsëri në mikrovalë.
Shihni gjithashtu një recetë video se si të gatuani bollgur dembel: TOP-3 receta.
