Cili është ndryshimi midis luleshtrydheve të pishës dhe kokrrës së zakonshme të kopshtit. Cilat janë vetitë e dobishme të qenësishme në këtë frut dhe kur ia vlen të braktisësh përdorimin e tij. Përbërja dhe karakteristikat e përbërësve. Mbëlsirat më të shijshme të manave.
Dëmi dhe kundërindikimet për përdorimin e luleshtrydheve të pishës
Sigurisht, ka kundërindikacione relative dhe absolute për secilin produkt ushqimor, si dhe për çdo ilaç. Duke folur për këtë varietet kokrra të kuqe, vlen të merren parasysh karakteristikat e luleshtrydheve të kopshtit, me përjashtim të faktorit që ky lloj zakonisht nuk klasifikohet si alergjen. Kjo konfirmohet nga fakti se ngjyrës së tulit i mungon një ngjyrë e kuqe e ndritshme e pasur, e cila është karakteristike për luleshtrydhet e zakonshme të kopshtit, ngjyra e kuqe e ndezur e të cilëve tregon praninë e përbërësve të fuqishëm alergjikë.
Kundërindikimet relative janë:
- Sëmundjet kronike të traktit gastrointestinal - për të eleminuar rrezikun e rritjes së aciditetit;
- Shfaqje të dukshme të mungesës së vitaminës me një sy të mprehtë, me skuqje dhe lëkurë të lëkurës - për të parandaluar goditjen anafilaktike;
- Shtatzënia dhe laktacioni - për të parandaluar efektet negative në shëndetin e gruas dhe fetusit, si dhe skuqjen e lëkurës tek foshnjat.
Kundërindikimet absolute për luleshtrydhet e Pineberry janë:
- Ulçera e hapur e stomakut dhe duodenale - për të shmangur gjakderdhjen e organeve të brendshme;
- Diabeti mellitus në formë të rëndë - për të parandaluar rritjen e niveleve të sheqerit në gjak në nivele ekstreme;
- Një tendencë ndaj reaksioneve të rënda alergjike, prania e ekzemës jo shëruese dhe psoriazës komplekse.
Importantshtë e rëndësishme të mbani mend për përfshirjen e moderuar të manave në dietën e fëmijëve, si dhe papranueshmërinë e ngrënies së frutave të papjekura ose të prishura.
Receta me Luleshtrydhe Pineberry
Duke qenë një delikatesë e vërtetë, kjo kokrra të kuqe përdoret për të përgatitur një numër të madh të ëmbëlsirave, përfshirë konservat, reçelët, konfigurimet, sufllaqet me kokrra të kuqe dhe pudinga. Hasshtë vërtetuar gjithashtu se është një shtesë aromatike për një shumëllojshmëri të pjatave të hollë nga gjizë, shpendë dhe ushqim deti.
Vlen të kujtohet vetëm rregulli themelor kur zgjidhni këtë delikatesë. Asnjëherë nuk duhet të blini luleshtrydhe në një kohë jo karakteristike për frytëzimin e tyre natyral. Kështu që ju rrezikoni të blini manaferrat për kultivimin e të cilave janë përdorur kimikate.
Prezantimi i recetave më të njohura të luleshtrydheve të Pineberry që zbulojnë pasurinë e shijes dhe aromës së këtij kokrra të kuqe të shijshme:
- Reçel Luleshtrydhe Pineberry … Kjo metodë gatimi ndihmon në ruajtjen e vitaminave, dhe kështu vetitë e dobishme të kokrrës. Njihet mirë si Pesë Minuta. Merrni 2 kilogram manaferra të freskëta, 3.5 kilogram sheqer dhe 1 gotë ujë. Shurupi sillet në një çiban dhe, pasi të keni hequr shkumën e formuar, vlim jo më shumë se pesë minuta. Pastaj ato vendosen në kavanoza dhe mbyllen me kapakë metalikë. Nëse bllokimi do të ruhet në frigorifer, mund të mbyllet me kapak najloni ose të lidhet mbi qafën e kavanozëve me pergamenë.
- Puding me luleshtrydhe … Përzieni 300 gram gjizë dhe një të verdhë veze. Nëse gjizë është e thatë, shtoni 3 lugë salcë kosi të trashë dhe, nëse dëshironi, 2 lugë qumësht të kondensuar. Hidhni në 200 gram qumësht dhe përzieni derisa të jetë e qetë dhe e lëmuar. Në një tas të veçantë, rrihni të verdhën e verdhë veze deri sa të shkumëzohet, sheqer për shije. Derdhni brumin në një enë pjekje dhe dërgojeni në një furrë të nxehur në 170 gradë për gjysmë ore. Importantshtë e rëndësishme të mos e hapni derën e furrës për 20 minutat e para të pjekjes. Vetëm në këtë rast pudingu do të jetë mjaft gëzof.
- Luleshtrydhe të thata Pineberry … Një nga mënyrat e shkëlqyera për të ruajtur vetitë e dobishme dhe shijen aromatike të manave të freskëta është tharja e tyre për një kohë të gjatë në temperatura të ulëta. Numri i pjatave që mund të përgatiten më vonë nga frutat e thata është vërtet i madh. Ato përdoren për të bërë çajra aromatikë dhe për të bërë të gjitha llojet e pastave. Për të ruajtur sasinë maksimale të vitaminave, manaferrat e grumbulluar lahen butësisht nën një rrjedhë të butë me ujë të ftohtë, vendosen në një peshqir letre dhe lihen të thahen. Pritini frutat në feta të barabarta rreth 5 milimetra të gjera dhe thajini në njërën nga dy mënyrat. E para është në ajër, e shtruar në një shtresë letre dhe e mbuluar me një tjetër. E dyta është në furrë, duke vënë manaferrat në një fletë pjekje dhe duke i dërguar në furrë, të nxehur në 600 ° C, për 7-8 orë. Rekomandohet të ruani produktin e përfunduar në qese prej liri të thatë në një zonë të ajrosur mirë.
- Sufle me kokrra të kuqe … Delikate dhe e ajrosur, si një re, një pjatë jashtëzakonisht e shijshme dhe aromatike. Marrim 300 gram manaferra të pjekurisë së parë, 220 gram sheqer, 20 gram xhelatinë, 1 limon, kokosit dhe sheqer pluhur për shije. Lani manaferrat, hiqni sepalët dhe rrihni me një blender zhytës derisa të bëhen pure. Shtoni xhelatinë dhe lëreni të fryhet. Derdhni lëng limoni, shtoni sheqer. Përzieni, derdhni në një tenxhere dhe vendoseni në sobë derisa sheqeri të tretet plotësisht, por mos e lini masën të vlojë. Sapo të ftohet, rrihni me një mikser me shpejtësinë më të lartë për 5-7 minuta, derdhni në një myk dhe vendoseni në një dhomë të freskët gjatë natës. Ruani në frigorifer jo më shumë se 3 ditë.
Çfarëdo gjellë që gatuani nga këto manaferra me lëng dhe të athët, këshillohet që trajtimi i nxehtësisë në temperatura kritike të larta të mbahet në minimum. Vitamina C, e cila është pjesë e frutave në një sasi të madhe, është më e ndjeshme ndaj shkatërrimit kur nxehet sesa elementët e tjerë.
Fakte interesante në lidhje me luleshtrydhet e pishës
Pse luleshtrydhet u bënë të bardha? A është ky faktor i pazakontë pasojë e inxhinierisë gjenetike? Për të shpërndarë shqetësimet tuaja për panatyrshmërinë e kësaj larmie, na tregoni se kokrra të kuqe nuk ka të bëjë me ushqimet e modifikuara gjenetikisht. Kjo është një bimë hibride që ka ruajtur të gjitha përfitimet dhe përbërjen e manave të zakonshëm të frutave, dhe shija e saj e jashtëzakonshme nuk është asgjë më shumë sesa rezultat i kalimit me ananas.
Shumë gra evropiane janë të njohura me "dietën me luleshtrydhe". Ai konsiston në përdorimin e vetëm koktejeve dhe pure nga kjo kokrra të kuqe për disa ditë. Dhe shija e pazakontë pikante e Pineberry do t'i bëjë ushqimet dietë një delikatesë të vërtetë ekzotike, para së cilës do të jetë thjesht e pamundur t'i rezistosh!
Luleshtrydhet e luleshtrydhe luftojnë ekzemën. Zbut dhe zbut lëkurën e irrituar. Aplikohet në formën e kompresave dhe kremrave.
Shikoni një video në lidhje me luleshtrydhet e Pineberry:
Për shkak të shijes së saj të mahnitshme dhe përmbajtjes relativisht të ulët të kalorive, si dhe një numri pronash të dobishme, luleshtrydhet e Pineberry janë një produkt unik që mund ta bëjë çdo pjatë ëmbëlsirë një kryevepër të vërtetë kuzhinës! Ky është pikërisht rasti kur një produkt, i pajisur me një shije të shijshme dhe unike, dallohet gjithashtu nga efekti i tij i shëndetshëm dhe rinovues në trup.
