Kungulli mund të përdoret për të bërë shumë ëmbëlsira të ndryshme të shijshme. Por mënyra më e lehtë për të gatuar është pjekja e frutave në furrë. Deliciousshtë e shijshme, e thjeshtë, e shpejtë dhe e lirë. Alsoshtë gjithashtu e dobishme.
Përmbajtja e recetës:
- Përbërësit
- Gatim hap pas hapi
- Recetë video
Kungulli është një perime e harruar padrejtësisht. Ka një shije delikate të ëmbël, vlerë të pasur ushqyese dhe aromë të këndshme. Shtë një përbërës i shkëlqyeshëm në shumë dieta, veçanërisht në humbjen e peshës dhe menutë e ushqimit të shëndetshëm. Kjo bukuri e ëmbël portokalli e ndritshme mund të bëhet një larmi pjatash të shkëlqyera. Më të njohurit janë petullat e kungujve, qull kungulli, produktet e pjekura, etj. Unë kam ndarë më parë këto receta të mrekullueshme, dhe ju mund t'i gjeni në faqet e faqes sonë të internetit. Këtë herë dua të ndaj një recetë për kungullin e pjekur në furrë me hudhër, mjaltë dhe limon. Kjo ëmbëlsirë pikante është e mirë si një pjatë e pavarur, e ngrohtë dhe e ftohtë. Receta është e thjeshtë dhe ka shije të mrekullueshme. I përshtatshëm për njerëzit që mbajnë dietë ose mbajnë agjërime në kishë.
Përveç kësaj, një kungull i tillë i pjekur mund të konsumohet jo vetëm më vete, por edhe të përdoret për të bërë ëmbëlsira, drithëra ose sallata të ngrohta. Në fund të fundit, ne zakonisht jemi mësuar të ziejmë perime për këto pjata, dhe t'i skuqim për sallatë. Dhe nëse vendosni një kungull të pjekur me erëza në qull ose një byrek, atëherë shija e ushqimit do të përmirësohet ndjeshëm. Ndër të tjera, ju mund ta plotësoni vaktin me të gjitha llojet e erëzave, barishteve dhe erëzave që preferoni më shumë.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 46 kcal.
- Shërbimet - 400 g
- Koha e gatimit - 40 minuta
Përbërësit:
- Kungull - 200 g
- Kanellë e bluar - 1 lugë
- Hudhër - 1 karafil
- Lëng limoni - Bërë nga gjysmë limoni
- Mjaltë - 1 lugë gjelle
Recetë hap pas hapi për kungullin e pjekur me hudhër:
1. Përgatitni veshjen. Në një tas të thellë, kombinoni lëngun e limonit, i cili shtrydhet nga agrumet. Kini kujdes të mos merrni eshtra. Shtoni kanellë të bluar, mjaltë dhe hudhër të grirë. Shtoni çdo erëza dhe erëza për shije nëse dëshironi.
2. Llokoçisni erëzat derisa të jenë të qetë në mënyrë që të gjitha erëzat të shpërndahen në mënyrë të barabartë.
3. Qëroni kungullin nga lëkura e fortë. Nëse do të jetë e vështirë të pritet, atëherë mbajeni në mikrovalë për 3-4 minuta. Lëkura do të bëhet më e butë dhe më e lehtë për tu prerë. Gjithashtu hiqni farat e fibrave. Lani perimet nën ujë të rrjedhshëm dhe thajini me një peshqir letre. Pritini atë në feta rreth 4-8 mm të trasha, të cilat vendosen në një fletë pjekje në një shtresë të barabartë.
4. Përhapeni salcën në mënyrë të barabartë në secilën pjesë të kungullit.
5. Sipër me më shumë feta kungulli dhe gjithashtu lyejeni me salcë. Vazhdoni të shtroni kungullin dhe derdhni salcën mbi të. Por gjithashtu mund ta shpërndani në një shtresë në një fletë pjekje të madhe.
6. Ngroheni furrën në 180 gradë dhe dërgoni ëmbëlsirën të piqet për gjysmë ore. Konsistenca e kungullit duhet të jetë e butë.
7. Shërbejeni ëmbëlsirën në tryezë, duke e shërbyer me çaj, kafe, një gotë verë të bardhë, ose thjesht përdorni vetë.
Shihni gjithashtu një recetë video se si të gatuani kungull të pjekur në furrë.
