Nëse fëmija juaj nuk i pëlqen gjizës, por i do të gjitha llojet e ëmbëlsirave, atëherë përgatitni këtë recetë ëmbëlsirë. Bari i gjizës dietike me thërrimet e bukës dhe arrat është një mëngjes i mrekullueshëm që do të aktivizojë, energjizojë dhe përmirësojë disponimin tuaj.
Përmbajtja e recetës:
- Përbërësit
- Gatim hap pas hapi
- Recetë video
Kjo recetë ëmbëlsirë është menduar si për dashamirët ashtu edhe për jo-dashamirët e gjizës. Askush nuk do të jetë në gjendje të kalojë pranë kësaj ëmbëlsie. Bari aromatik dhe i shijshëm shkon mirë me kafe, çaj ose qumësht. Gatimi i tij është aq i lehtë sa granatimi i dardhave, dhe një grup produktesh për të gjithë është i përballueshëm dhe nuk është aspak i shtrenjtë. Gjëja më e vështirë është të rezistosh dhe të mos festosh në masë edhe para se të formohet ëmbëlsira. Epo, meqenëse gjiza është një burim i shkëlqyer i proteinave, pjatat e gjizës janë gjithmonë të shijshme dhe të kënaqshme. Prandaj, kjo delikatesë është e përshtatshme për mëngjes, çaj pasdite ose një rostiçeri midis vakteve.
Për recetën, mund të merrni ndonjë gjizë. Sigurisht, nëse nuk keni frikë nga kaloritë shtesë, atëherë është mirë të merrni gjizë të bërë në shtëpi. Përndryshe, pa yndyrë do të bëjë. Vetëm atëherë do të jetë e nevojshme të vendosni më shumë vaj ose kumbulla të thara në mënyrë që masa të formohet në formën e një shufre. Në të njëjtën mënyrë, dhe anasjelltas, nëse gjizë është shumë i holluar me ujë, atëherë së pari hiqni hirrën prej tij. Ose mund të vendosni më shumë thërrime buke në masë, të cilat do të thithin lëngun. Përbërës shtesë mund të jenë jo vetëm kumbullat e thata, të cilat përfshihen në recetë. Kajsi të thata, rrush të thatë, hurma dhe fruta dhe fruta të tjera të thata janë gjithashtu të përshtatshme këtu.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 116 kcal.
- Shërbimet - 1 rrotull
- Koha e gatimit - 20 minuta, plus koha e ftohjes
Përbërësit:
- Gjizë - 300 g
- Gjalpë - 30 g
- Krisur vanilje - 150 g
- Bukë - 100 g
- Arra - 100 g
- Prunes - 100 g
- Konjak - 50 ml
- Rroba bajame - 50 g
- Sheqeri - 50 g
Gatimi i një bar gjizë diete me thërrime bukë dhe arra:
1. Vendosni gjizën dhe sheqerin në tasin e një përpunuesi të ushqimit.
2. Rrihni gjizën derisa të jetë e qetë, duke thyer të gjitha gunga dhe kokrra. Masa duhet të jetë e lëmuar dhe e njëtrajtshme.
3. Hidhni konjak në gjizë. Mund të zëvendësohet me rum, pije ose uiski. Por nëse fëmijët përdorin ëmbëlsirën, atëherë përmbahen nga konjaku.
4. Pritini gjalpin në temperaturën e dhomës në feta dhe vendoseni në masën e gjizës.
5. Transferoni masën e gjizës në një tas përzierës të thellë. Lani kumbullat e thata, hiqni farat, prerë në copa dhe shtoni në enën me gjizë. Nëse manaferrat janë shumë të ngushtë, zhytini ato në ujë të valë për 10 minuta.
6. Thyejini croutonet në copa të mesme dhe shtojini në një tas.
7. Thyej bukët dhe dërgoji pas thërrimeve të bukës. Shtoni gjithashtu copat e bajames.
8. Qëroni arrat, shponi kokrrat në një tigan të pastër, shtoni detaje dhe shtoni në gjizë.
9. Përziejini derisa të gjithë ushqimet të shpërndahen në mënyrë të barabartë.
10. Më tej, jepini formë sallamit. Pritini mbështjellësin plastik dhe vendoseni mbi të masën e gjizës. Rrokullisni mbështjellësin plastik butësisht për të formuar një sallam. Fiksoni skajet fort. Dërgojeni produktin në frigorifer të ftohet për 2-3 orë. Pastaj hiqni plastikën, prerë sallamin në copa dhe shërbejeni trajtimin në tryezë.
Shihni gjithashtu një recetë video se si të bëni një rrotull çokollate pa pjekur.
