Buding gjizë banane është një delikatesë e shijshme, e butë dhe e kënaqshme. Edhe anëtarët më të vegjël të familjes do ta pëlqejnë, megjithëse pleqtë do ta shijojnë me kënaqësi të madhe. Recetë hap pas hapi me një foto. Recetë video.
Nëse jeni një dashnor i vërtetë i gjizës, atëherë patjetër që do ta doni recetën e pudingut me gjizë bananeje. Më delikate, e shkrirë në gojë, e mbështjellë me salcë kosi të ajrosur dhe me një shënim banane. Ky është një krem i vërtetë që mund të konkurrojë me ëmbëlsira të hollë për parësinë për të dekoruar tryezën festive. Por, në mënyrë që pudingu të jetë një mrekulli e vërtetë e gjizës, është e rëndësishme të ndiqni rregulla të thjeshta dhe sekrete gatimi. Së pari, zgjidhni gjizë të freskët, yndyrore dhe të butë, pa thartirë. Përndryshe, asnjë sasi sheqeri nuk do të fshehë bajatësinë e gjizës. Së dyti, mos e hapni kapakun e avullit derisa pudingu të jetë ftohur plotësisht në të.
Shërbejeni një ëmbëlsirë kaq të shijshme dhe të shëndetshme për mëngjes ose çaj pasdite. Especiallyshtë veçanërisht shumë i përshtatshëm për ta përgatitur atë për menunë e mëngjesit. Duke e bërë pudingun një natë më parë, rreziku i vonimit në punë minimizohet. Dhe kur shërbehet sipas dëshirës, ëmbëlsira mund të nxehet në mikrovalë ose të konsumohet e ftohtë. Kur shërbeni pudingun me gjizë bananeje, mund ta spërkatni me reçel ose ta spërkatni me copa frutash të prera hollë. Dhe nëse dëshironi, banania mund të zëvendësohet lehtësisht me fruta ose manaferra të tjerë.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 245 kcal.
- Shërbimet - 2
- Koha e gatimit - 30 minuta
Përbërësit:
- Gjizë - 200 g
- Krem kosi - 1, 5 lugë
- Vezë - 1 copë.
- Kripë - një majë
- Sheqeri - 1 lugë gjelle ose për shije
- Banane - 1 pc.
Hap pas hapi puding me gjizë banane, recetë me foto:
1. Lani bananen, qëroni, priteni në copa mesatare dhe vendoseni në një tas në të cilin do të përgatitni ëmbëlsirën.
2. Përdorni një blender për të copëtuar bananen derisa të jetë e qetë.
3. Shtoni gjizën, sheqerin dhe një majë kripe në masën e bananes.
4. Përzieni përsëri ushqimin me një blender derisa të jetë e qetë.
5. Shtoni vezë në masën e gjizës dhe përziejini përsëri produktet mirë.
6. Derdhni brumin e gjizës në tavën e tortës dhe vendoseni në një kullesë.
7. Vendoseni kullesën me tretësirën e ardhshme në një tenxhere në ujë të valë. Në këtë rast, uji i valë nuk duhet të vijë në kontakt me sitën. Mbyllni kapakun dhe gatuajeni pudingun me gjizë bananeje për 10 minuta. Pastaj fikni nxehtësinë, por mos e hapni kapakun. Lëreni ëmbëlsirën atje derisa të ftohet plotësisht. Edhe pse, nëse dëshironi, mund ta përdorni të ngrohtë.
Shihni gjithashtu recetën video se si të bëni puding me gjizë banane me karamel.