Ju pelqejne vaktet e shpejta? Këto fryrje të brumit të gatshëm me kumbulla të ngrira përgatiten fjalë për fjalë në 25 minuta. Gjëja kryesore është që pasta e gatshme e fryrë ruhet në frigorifer. Recetë hap pas hapi me një foto. Recetë video.
Dëshironi të kënaqni të dashurit tuaj me pasta aromatike, por nuk keni kohë të ziheni me brumin? Pasta e blerë e gatshme e gatshme është zgjidhja perfekte. Një fryrje rozë dhe aromatik me një mbushje me lëng - është shumë e vështirë t'i rezistosh kësaj delikatese. Dardha me çokollatë, mollë me kanellë, kajsi me lëng ose qershi … - mbushje që nuk do t’ju lërë indiferentë … Sot dua të ndaj një recetë për fryrje të shijshme dhe të thjeshta që edhe një amvise rishtare mund t’i trajtojë. Fryrjet e brumit të gatshëm me kumbulla të ngrira kategorizohen si "nxitim" ose "mysafirë në pragun e derës". Nëse keni një paketë pastë të ngrirë në frigorifer, atëherë mbetet pak për të bërë. Lehtësia e dorës, përpjekja minimale dhe fryrjet më të thjeshta tashmë janë në tryezë. Receta do të apelojë për të gjithë dashamirët e gatimit të shpejtë, sepse falë brumit të blerë, fryrjet bëhen shumë shpejt.
Për këto fryrje, mund të përdorni një larmi mbushjesh, dhe jo vetëm të ëmbla, por edhe të kripura. Shtresat e brumit të gatshëm do të kenë nevojë për maja të fryrë ose maja të fryrë. Çdo brumë do t'i bëjë produktet të shijshme. Kumbullat përdoren të ngrira këtu, por frutat e freskëta janë gjithashtu të përshtatshme. Për ta bërë këtë, hiqni kockat dhe pritini ato në feta ose lërini në gjysma.
Shihni gjithashtu se si të bëni brumëra të gatshme të pasta kajsi.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 326 kcal.
- Shërbimet - 15
- Koha e gatimit - 35 minuta, plus kohë për shkrirjen e kumbullave dhe brumit
Përbërësit:
- Pastë pudre - 300 g
- Miell - 5 lugë për spërkatje
- Sheqeri - 50 g ose për shije
- Qumësht ose gjalpë - për të lubrifikuar fryrjet
- Kumbulla - 300 g
Përgatitja hap pas hapi e fryrjeve nga brumi i gatshëm me kumbulla të ngrira, recetë me foto:
1. Shkrini pastën e fryrë në mënyrë natyrale. Ky proces do të zgjasë rreth 1 orë. Mos përdorni mikrovalë për këtë. Pastaj spërkateni tavolinën me një kunj me miell gruri dhe rrokullisni brumin në një shtresë jo më të hollë se 5 mm. Mos harroni se është e nevojshme të rrokulliset nga qendra në skajet.
2. Pritini brumin në katrorë të barabartë me një thikë të mprehtë, rreth 12x12 cm. Megjithëse mund të bëni fryrje të çdo forme, ndaj priteni në drejtkëndësha, rrathë, etj.
3. Vendosni 2-3 kumbulla pa gropa në katrorët e brumit, në varësi të madhësisë së fryrjeve. Vendosini ato me prerjen e tyre lart, përndryshe lëngu i lëshuar gjatë pjekjes do ta bëjë fryrjen të shkëlqejë.
4. I spërkasim me sheqer dhe një sasi të vogël mielli, i cili do të marrë lëngun e lëshuar dhe fryrjet do të piqen mirë. Sezoni kumbullat me kanellë të bluar ose vanilje, nëse dëshironi.
5. Formoni fryrje. Ngrini skajet e brumit në mes dhe mbajini skajet së bashku.
6. Mbërtheni brumin së bashku mirë në mënyrë që mbushja të qëndrojë brenda.
7. Grease puffs me gjalpë, qumësht ose të verdhë veze në mënyrë që produktet e përfunduara të kenë një kore ngjyrë kafe të artë.
8. Vendosni fryrjet në një fletë pjekje, të lyer me një shtresë të hollë vaj vegjetal.
9. Dërgoni fryrjet nga brumi i përfunduar me kumbulla të ngrira që të piqen në furrë të parangrohur në 180 gradë për 15 minuta. Spërkatni produktet e përfunduara me një përzierje sheqeri dhe kanelle.
Shihni gjithashtu një recetë video se si të bëni fryrje kumbulle.
