Salcice të bukura dhe të shijshme në brumin e hellit Spiralki është një variacion i shijshëm dhe i pazakontë në temën e pjekjeve të tryezës tuaj të preferuar. Përgatiteni shpejt dhe lehtë, dhe një shkop druri dhe disa prerje thike do ta transformojnë pjatën. Recetë hap pas hapi me një foto. Recetë video.
Për dashamirët e salcice në brumë unë ofroj një variant interesant të përgatitjes së tyre - salcice në brumë në një hell Spiralki. Ky është një produkt shumë i thjeshtë dhe jo i mundimshëm i përditshëm, por i pjekur popullor për çdo ditë. Të gjithë mund ta trajtojnë atë. Mbështillni një nga salcice të njohura me një shtresë të jashtme ose maja, madje edhe një nxënës i shkollës mund ta bëjë këtë. Ky është një aktivitet ideal pas një dite pune ose argëtimi me fëmijët, ku gjithashtu mund të hani "vepra artizanale" me duart tuaja.
Shija e salcice në një hell nuk praktikisht ndryshon nga salcice të zakonshme në një brumë, por pamja e tyre është më interesante dhe tërheqëse. Suxhukët janë të shijshëm dhe absolutisht të gjithëve do t'i pëlqejë! Një meze është perfekte për mëngjes. Salcice të nxehta dhe aromatike, me një simite me salcën tuaj të preferuar dhe një filxhan çaj. Edhe pse ato mund të shërbehen për një meze të lehtë pasdite, dhe për një meze të lehtë gjatë ditës, dhe merrni me vete për t'i marrë.
Për gatim, do t'ju duhen shkopinj të hollë druri ose hell, të cilat mund të zëvendësohen me shkopinj sushi japonez. Merrni çdo lloj salcice sipas shijes tuaj, por më shpesh ata preferojnë produkte të ziera. Sidoqoftë, salcice të tymosura janë të përshtatshme, për tiganisje, salcice, etj. Gjëja kryesore është t'i zgjidhni ato me cilësi të mirë, sepse shija e rostiçeri të përfunduar varet nga ajo.
Shihni gjithashtu se si të bëni salcice në brumërat e majave.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 158 kcal.
- Shërbimet - 2
- Koha e gatimit - 30 minuta
Përbërësit:
- Salcice - 2 copë.
- Miell gruri - 2 lugë për pluhurat e tavolinave.
- Skele druri - 2 copë.
- Pudre tregtare e ngrirë dhe brumë maja - 50 g
Gatim hap pas hapi i salcice në brumin e hellit "Spiralet", recetë me foto:
1. Hiqeni filmin mbështjellës nga sallami dhe kaloni një shkop druri në të gjithë gjatësinë e tij.
2. Spirale në një rreth, prerë salcice përgjatë gjithë gjatësisë, duke e çuar thikën në hell. Përhapeni sallamin pak përgjatë gjatësisë së shkopit në mënyrë që të ketë një hapësirë pak të zbrazët midis çarjeve ku do të futet litari i brumit.
3. Shkrini brumin në mënyrë natyrale pa përdorur furrë me mikrovalë. Bëni këtë në frigorifer në raftin e poshtëm, ose si mjet i fundit, në temperaturën e dhomës. Spërkateni tavolinën e gatimit dhe pluhuroseni kunjin me miell. Hapeni brumin në një shtresë të hollë prej rreth 5 mm. Pritini një fletë brumi në shirita prej 1, 5-2 cm, të cilat mbështillen në një litar të hollë.
4. Në vendet e prera të sallamit, vendosni litarin e brumit në një spirale përgjatë gjithë gjatësisë. Sigurojeni brumin në të dy anët e hellit.
5. Në një fletë pjekje, vendosni salcice në brumin e hellit "Spiral" dhe i dërgoni në furrën e nxehur në 180 gradë për 15 minuta. Shërbejeni meze të gatshme në tryezë menjëherë pasi ta keni gatuar të nxehtë.
Shihni gjithashtu një recetë video se si të gatuani një sallam në formën e një spirale.
