Shije aromatike dhe aromë e pasur - kikirikë në çokollatë. Ne do të mësojmë se si ta përgatisim shpejt dhe me shije këtë delikatesë, e cila do të krijojë një atmosferë të këndshme miqësore gjatë pirjes së çajit ose darkës familjare. Recetë hap pas hapi me një foto. Recetë video.
Kikirikët e mbuluar me çokollatë janë një trajtim i preferuar për shumë fëmijë dhe të rritur. Mund të jetë një ëmbëlsirë e pavarur dhe një meze e lehtë. Gjithashtu i përshtatshëm për dekorimin e ëmbëlsirave dhe pastave. Arrat e skuqura nën një lustër delikate çokollate do të kënaqin dashamirët e ëmbëlsirave. Nëse dëshironi, receta mund të ndryshojë dhe përbërësit më të papritur mund t'i shtohen çokollatës së shkrirë, për shembull, kripë apo edhe piper të zi të nxehtë. Gjalpi i kikirikut ose thekon e kokosit janë gjithashtu të mira. Do të dalë jo vetëm e shijshme, por edhe origjinale. E njëjta çokollatë është e përshtatshme për çdo: të bardhë, të zezë, qumësht, të hidhur … Njëkohësisht me kikirikët duke përdorur të njëjtën teknologji, ju mund të gatuani arra të tjera si lajthi, bajame, arra ose shqeme.
Dua të vërej se kjo ëmbëlsirë ka veti të dobishme. Kikirikët janë ushqyes, kështu që shpejt do të largojnë ndjenjën e papritur të urisë. Bërthamat e arrës përmbajnë vitaminë E dhe antioksidantë, të cilët janë thelbësorë për bukurinë e lëkurës, flokëve dhe thonjve. Veshja me çokollatë është një hormon i "lumturisë" që ngre humorin, energjizon dhe gjallëron. Dhe ajo që është më e rëndësishme, kikirikët në çokollatë janë të përballueshëm, dhe të gjithë mund të bëjnë një ëmbëlsirë të tillë. Për më tepër, është shumë e lehtë për tu bërë.
Shihni gjithashtu se si të skuqni kikirikët me mjaltë.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 395 kcal.
- Shërbimet - 100 g
- Koha e gatimit - 20 minuta, plus koha që çokollata të ngurtësohet
Përbërësit:
- Kikirikë - 50 g
- Çokollatë e zezë - 50 g
Përgatitja hap pas hapi e kikirikëve në çokollatë, recetë me foto:
1. Thyejeni çokollatën në copa dhe shkrini derisa të zbutet në një banjë uji ose në një furrë me mikrovalë. Gjëja kryesore nuk është të siguroheni që të mos vlojë, përndryshe çokollata do të digjet dhe do të marrë një hidhërim nga i cili do të jetë e pamundur të heqësh qafe.
2. Vendosini kikirikët në një tigan të pastër dhe të thatë dhe shpojini mbi nxehtësinë mesatare, duke i trazuar herë pas here për t'u dhënë atyre një freski dhe një nuancë të artë. Kur lëvozhgat fillojnë të zhvishen nga kokrrat, hiqni kikirikët nga tigani. Si të skuqni kikirikët në një tigan, në furrë dhe në mikrovalë, do të gjeni receta hap pas hapi me fotografi në faqet e faqes. Për ta bërë këtë, përdorni vargun e kërkimit.
3. Lërini kikirikët të ftohen për të shmangur djegiet.
4. Më pas qëroni kokrrat. Edhe pse ky hap është opsional.
5. Zhytini kikirikët në çokollatë të shkrirë në pjesë të vogla.
6. Llokoçis arrat derisa të jenë lustruar plotësisht.
7. Me një lugë çaji të vogël, nxirrni kikirikët e mbuluar me çokollatë dhe vendosini si karamele ose kokrra individuale të kikirikut në letër pergamene, letër ngjitëse ose mbështjellëse plastike në mënyrë që arrat të hiqen lehtë. Dërgoni kikirikët e mbuluar me çokollatë të ngrijnë në frigorifer për 30-40 minuta. Kur çokollata të jetë ngrirë plotësisht, ëmbëlsira është gati.
Shihni gjithashtu një recetë video se si të bëni arra karamele të mbuluara me çokollatë.
