A ju pëlqejnë byrekët? Dhe gjizë? Pastaj ndaj një recetë të thjeshtë dhe të provuar për një ëmbëlsirë me gjizë me një bazë të bukës së shkurtër. Pastmbëlsira të tilla do t'u pëlqejnë veçanërisht fëmijëve, dhe prindërve të tyre gjithashtu.
Përmbajtja e recetës:
- Përbërësit
- Gatim hap pas hapi
- Recetë video
Gjizë është një produkt i përshtatshëm, veçanërisht për të bërë të gjitha llojet e ëmbëlsirave. Me çfarë dhe si të mos e gatuani, do të dalë akoma e shijshme. Byreku me gjizë është një konfirmim tjetër i kësaj. Kjo është një pjatë e domosdoshme, veçanërisht nëse jeni duke pritur për mysafirë ose thjesht nuk doni të kaloni shumë kohë duke gatuar. Meqenëse koha totale e gatimit të produktit zgjat jo më shumë se 45-50 minuta, dhe pastaj, gjysmë ore prej tyre, byreku do të jetë në furrë. Pas pjekjes, ëmbëlsia, natyrisht, mund të konsumohet, por është më mirë ta lini të vendoset në frigorifer.
Ju mund ta diversifikoni një produkt të tillë duke shtuar të gjitha llojet e frutave dhe manave, ose derdhni pak krem mbi tortën e përfunduar. Nga rruga, nëse furra juaj nuk është shumë e mirë, atëherë gatuajini pasta të tilla në një tigan. Për ta bërë këtë, do t'ju duhet të vendosni tiganin me pergamenë, të vendosni ushqimin siç tregohet në recetë dhe ta vendosni në sobë në një zjarr të vogël nën një kapak të mbyllur. Advisshtë e këshillueshme që kjo të ketë një ndarës zjarri në temperaturën e dëshiruar. Përveç kësaj, pronarët e multicooker mund të përgatisin një ëmbëlsirë të tillë në këtë pajisje.
Epo, nëse nuk keni furrë, tenxhere ose tigan, atëherë, bazuar në produktet e listuara, përgatitni një tortë pa pjekje. Për ta bërë këtë, do t'ju duhet të shtoni xhelatinë të tretur në gjizë dhe ta mbani ëmbëlsirën në frigorifer. Ju do të bëni një trajtim të shkëlqyer të ftohtë.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 564 kcal.
- Shërbimet për një enë - 1 byrek
- Koha e gatimit - deri në 1 orë
Përbërësit:
- Gjizë - 500 g
- Sode buke - 1 lugë
- Krem kosi - 200 g
- Vezë - 2 copë.
- Sheqeri - 150-200 g
- Biskota të shkurtra - 300 g
- Gjalpë - 200 g
Gatim byrek me gjizë
1. Para së gjithash, përgatitni një tortë me ëmbëlsira. Për ta bërë këtë, bluajini biskotat. Vendoseni në një procesor ushqimi dhe rrihni derisa të bëhet i thërrmueshëm. Nëse nuk ka një pajisje të tillë, atëherë vendoseni mëlçinë në një qese dhe rrihni me një çekiç kuzhine ose mbështilleni me një kunj.
2. Shtoni gjalpë të zbutur në mëlçi. Prandaj, hiqeni atë nga frigoriferi paraprakisht.
3. Ziejini biskotat dhe gjalpin derisa të keni një brumë të rrjedhshëm të lirë që është viskoz dhe mund të formohet në formën e dëshiruar.
4. Zgjidhni një enë për pjekje dhe rreshtojeni me një bazë torte me biskota me anët 1, 5-2 cm të larta.
5. Tani përgatitni mbushjen e gjizës. Vendosni vezët, salcën kosi dhe sheqerin në një përpunues ushqimi.
6. Rrihni ushqimin derisa të jetë i qetë. Shtoni sode buke dhe përzieni përsëri ushqimin.
7. Shtoni gjizën tek përbërësit dhe rrihni përsëri përbërësit derisa të merrni një masë të lëmuar, pa gunga.
8. Vendoseni mbushjen e gjizës në një enë për pjekje.
9. Bëni këtë me një lugë, duke e përhapur masën në mënyrë të barabartë në të gjithë diametrin.
10. Ngroheni furrën në 180 ° C dhe dërgojeni tortën të piqet për 35-40 minuta.
11. Lëreni produktin e përfunduar të ftohet në temperaturën e dhomës, pastaj hiqeni nga myku dhe priteni në pjesë. Nëse e preni të ngrohtë, atëherë torta mund të prishet. Por nëse e bëni me kujdes, atëherë një produkt i ngrohtë gjithashtu do t'ju kënaqë me shijen e tij të shkëlqyeshme. Rezulton të jetë jo më pak e shijshme sesa e ftohtë.
Shihni gjithashtu një recetë video se si të bëni një tortë me gjizë.
