Në këtë artikull, do të mësoni rregullat themelore për përgatitjen e një meze të lehtë italiane - brusketa me mango, avokado dhe djathë. Kjo recetë përgatitet sa më shpejt të jetë e mundur, dhe gjellë shkon gjithmonë me një zhurmë. Recetë hap pas hapi me një foto. Recetë video.
Bruschetta është një meze e njohur italiane e servuar para pjatës kryesore për të hapur oreksin tuaj. Opsionet për përgatitjen e tij tejkalojnë të gjitha kufijtë. Meqenëse metoda e bërjes së saj është e thjeshtë: bukë e tharë me një larmi të gjerë produktesh. Italianët preferojnë versionet e tij klasike, por i kushtojnë vëmendje të veçantë bukës. Përparësia më e madhe i jepet ciabatta, e skuqur në një tigan pa vaj ose në skarë. Edhe pse këtu nuk ka bukë universale, gjithçka varet nga preferencat. Çdo bukë është e përshtatshme: e bardhë, e zezë, drithëra. Gjëja më e rëndësishme është ta thani atë në një dolli ose në një tigan të thatë.
Mbushjet për croutons mund të jenë të ndryshme. E gjitha varet nga shija personale. Në këtë përmbledhje, ne do të shqyrtojmë një recetë për të bërë brusketa me mango, avokado dhe djathë. Ky është opsioni i përsosur për një meze të lehtë por të kënaqshme që shërben për funksione të shumta në të njëjtën kohë. Një sanduiç është mënyra më e mirë për të hequr ndjenjën e urisë, për të dekoruar tryezën dhe është i përshtatshëm për një meze të lehtë të shpejtë ose një mbrëmje me miqtë.
Shihni gjithashtu se si të bëni brusketa me mollë dhe djathë.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 141 kcal.
- Shërbimet - 10
- Koha e gatimit - 15 minuta
Përbërësit:
- Bukë (çdo) - 10 feta
- Avokado - 1 pc.
- Djathë - 100 g
- Mango - 1 pc.
Përgatitja hap pas hapi e brusketës me mango, avokado dhe djathë, recetë me foto:
1. Qëroni mangon, hiqni gropën dhe prerë mishin në feta të holla.
2. Pritini djathin në feta të holla.
3. Qëroni avokadon, hiqeni gropën dhe priteni në feta të holla.
Si të qëroni siç duhet avokado dhe mango, do të gjeni receta hap pas hapi me fotografi dhe video në faqet e internetit. Për ta bërë këtë, futni fjalët e nevojshme në shiritin e kërkimit dhe faqja do të zgjedhë artikujt e përshtatshëm.
4. Pritini bukën në feta të holla jo më shumë se 1 cm të trasha dhe thajini në një tigan të pastër dhe të thatë derisa të fitojnë një nuancë të këndshme të artë dhe kore të lehtë. Ju gjithashtu mund ta bëni këtë veprim në një thotë dolli, buka gjithashtu do të përtyp bukur. Nëse dëshironi, ju mund të lyeni bukën e tharë me vaj ulliri ose spërkatni me erëzat tuaja të preferuara.
5. Vendosni feta avokado në bukën e përgatitur.
6. Tjetra, shtoni feta djathi, të cilat mund të jenë të çdo larmie për shije.
7. Shtoni një fetë mango në rostiçeri antipasto. Vendoseni brusketën e përgatitur me mango, avokado dhe djathë në një pjatë për servim dhe shërbejeni.
Shihni edhe recetën video se si të gatuani brusketën me suluguni.
