Recetë hap pas hapi për vezët e fërguara në domate: një listë e produkteve dhe rregullave të nevojshme për përgatitjen e një mëngjesi të shijshëm dhe të përzemërt. Receta video.
Vezët e fërguara në domate janë të shijshme dhe ushqyese, por të lehta për stomakun. Mund të fshihet për mëngjes ose të shtohet në menunë e festave, sepse duket shumë interesante.
Shumë janë mësuar të hanë vezë në formën e vezëve të fërguara në një tigan, ndonjëherë duke shtuar feta domate të skuqura në të. Por është shumë më e dobishme të përdorni këtë kombinim në formën e domateve të mbushura të pjekura në furrë.
Çdo vezë është e përshtatshme - trembem, pulë, patë. Dhe domatet duhet të jenë të forta. Nga domate tepër lëng, ushqimi rezulton të jetë i njomë, shpesh humbet formën e tij.
Për këtë recetë për vezë të fërguara në domate, ne do të bëjmë një mbushje djathi. Ajo jo vetëm që do të rrisë ngopjen dhe shëndetin, por gjithashtu do të ndihmojë për ta bërë shijen më të pasur dhe më interesante. Shtojmë edhe qepë të njoma dhe disa erëza.
Nëse domatet janë mjaft të mëdha, mund të shtoni kërpudha të skuqura ose sallam, ose të rrisni numrin e vezëve.
Tjetra, ju ftojmë të njiheni me recetën me një fotografi të vezëve të fërguara në domate. Merrni parasysh atë për të befasuar dhe kënaqur mysafirët tuaj me rastin.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 85 kcal.
- Shërbimet - 2
- Koha e gatimit - 15 minuta
Përbërësit:
- Vezë - 2 copë.
- Domate - 2 copë.
- Djathë i fortë - 30 g
- Qepë jeshile - 10-20 g
- Erëza për shije
Gatimi i vezëve të fërguara në domate hap pas hapi
1. Para se të gatuani vezë të fërguara në domate, përgatitni perime. I lajmë dhe i presim kapakun.
2. Duke përdorur një lugë, nxirrni tulin, duke lënë mure elastike.
3. Pritini zarzavatet me thikë, dhe grijeni djathin ose prerë në kube të vegjël. I përhapim të dy përbërësit brenda secilës domate.
4. Butësisht futni vezët direkt në domate. Shtoni kripë dhe spërkateni pak me piper të zi. Ju gjithashtu mund të spërkatni me kopër të copëtuar ose djathë të fortë sipër për një kore të shijshme.
5. Para se të bëni vezë të fërguara në domate, mund ta ngrohni furrën në 180 gradë. Kjo do të përshpejtojë pak gatimin. Mesatarisht, 12 minuta janë të mjaftueshme që veza të fiksohet.
6. Vezët e shijshme të fërguara në domate janë gati! E shërbejmë në pjesë, duke e spërkatur me barishte. Mund të shoqërohet me croutons gjalpë dhe çdo pjatë anësore.
Shihni edhe recetat video:
1. Omelet në domate
2. Domate me një vezë në furrë
