Kakao me çikore, një pije që gjallëron jo më pak se kakao dhe kafeja. Unë mendoj se tani shumë do të jenë të lumtur të mësojnë se ekziston një zëvendësues po aq i shkëlqyeshëm për pijet e tyre të preferuara. Çikorja dhe përfitimet e saj do të diskutohen në këtë artikull.
Përmbajtja e recetës:
- Përbërësit
- Gatim hap pas hapi
- Recetë video
Pluhuri i çikorit i menjëhershëm përfshihet në shumë ëmbëlsira dhe pije, një shembull i kësaj është receta e pijeve të propozuara. Alsoshtë gjithashtu tërheqëse sepse ka shije si shumë nga kafja juaj e preferuar. Për më tepër, efekti i tij nuk është më i keq. Do të gjallërojë dhe përmirësojë gjendjen tuaj mrekullisht! Duhet thënë se çikorja është veçanërisht e dobishme për ata që vuajnë nga diabeti i tipit 2, sepse përmban inulinë. Ende duke shijuar një pije kaq të mrekullueshme, mund të humbni peshë pa shumë punë.
Falë cikorit, varësia ndaj ëmbëlsirave zvogëlohet dhe indeksi glicemik i ushqimeve të ngrënë zvogëlohet. Përveç kësaj, çikorja mund të përmirësojë ndjeshëm gjendjen shpirtërore, për shkak të përmbajtjes së vitaminave B. Pirja e një pije të tillë përmirëson gjendjen shpirtërore, shton energji dhe e bën çdo person më energjik. Ndryshe nga kafja, çikorja nuk e emocionon aq shumë sistemin nervor. Substanca triterpene normalizon metabolizmin në trup dhe ka një efekt të butë anti-inflamator mbi të. Dhe elementi tiaminë e kthen ushqimin që ka hyrë në trup jo në palosje anash, por në energji që mund të zbërthejë yndyrnat dhe t’ju pengojë të fitoni kilogramë shtesë.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 198 kcal.
- Shërbimet - 4
- Koha e gatimit - 10 minuta
Përbërësit:
- Qumësht - 1 l
- Pluhur çikore - 2-3 lugë
- Shkop kanelle - 1 pc.
- Sheqeri - 1-2 lugë ose për shije (nuk mund të shtoni fare)
Recetë hap pas hapi për të bërë kakao me çikore:
1. Derdhni qumësht në një tigan ose tenxhere dhe shtoni pluhur çikore.
2. Hidh sheqer tjetër. Mund të hiqet fare, ose, nëse është e nevojshme, të zëvendësohet me një ëmbëlsues.
3. Vendosni një shkop kanelle (mund të përdorni pluhur kanelle) dhe vendoseni tenxheren në sobë. Përziejini dhe ndizni nxehtësinë mesatare në sobë. Ziej. Sigurohuni që qumështi të mos ikë. Mos e lini atë për një minutë. Kur shfaqet shkuma e ajrit, duke u ngritur, fikeni gazin.
4. Lëreni pijen të ftohet në një temperaturë të pranueshme për ju dhe mund të filloni ta provoni. Mund ta pini si të nxehtë ashtu edhe të ftohtë. Shtë gjithashtu i përshtatshëm për mbarsjen e ëmbëlsirave me biskota.
Shihni gjithashtu një recetë video se si të gatuani çikore me qumësht.