Për dashamirët e çokollatës dhe bananeve, një recetë e shijshme për një delikatesë të mahnitshme i kushtohet, e cila përgatitet fjalë për fjalë në pak minuta.
Përmbajtja e recetës:
- Përbërësit
- Gatim hap pas hapi
- Recetë video
Bananet dhe çokollatat janë një kombinim klasik që mund të përdoret për të bërë çokollata të shijshme, të shpejta dhe të ndyra. Gatimi i tyre është shumë i shpejtë dhe i lehtë. Në vetëm 5 minuta, ju mund të merrni një ëmbëlsirë të mrekullueshme për çajin familjar. Për zbukurim, mund të përdorni të mira të ndryshme: çokollatë të bardhë, kokos, spërkat me ngjyrë, arra të shtypura, d.m.th. absolutisht gjithçka që gjeni në shtëpi.
Për të bërë ëmbëlsira të tilla, ne kemi nevojë për një grup minimal produktesh: banane dhe çokollatë, dhe dekorimi i një trajtimi apo jo është çështje shije. Nga rruga, ju gjithashtu mund të përdorni çokollatë të bardhë, e cila është e holluar me pluhur kakao në mënyrë që të kthehet në ngjyrë kafe. Edhe pse mund t’i mbuloni bananet me lustër të bardhë. Dhe nëse nuk ka fare çokollatë, atëherë mund ta bëni kremin vetë nga gjalpi, qumështi (ose kremi) dhe kakao.
Në përgjithësi, nëse nuk dini si të piqni ëmbëlsira dhe keni nevojë të shërbeni diçka në tryezën e ëmbëlsirave, atëherë sigurohuni që ta merrni këtë recetë në arsenalin tuaj. Unë mendoj se ju patjetër do t'i surprizoni të gjithë mysafirët me një delikatesë kaq të thjeshtë dhe në të njëjtën kohë të shijshme! Jam i sigurt se thjesht nuk do të ketë askënd indiferent ndaj kombinimit të çokollatës së freskët dhe tulit të butë të bananeve.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 300 kcal.
- Shërbimet - 1 banane
- Koha e gatimit - 5 minuta për gatim, deri në 30 minuta për forcim
Përbërësit:
- Banane - 1 pc.
- Çokollatë e zezë - 50 g
- Thekon kokosit - 2-3 lugë për zbukurim
Gatimi i bananeve në çokollatë
1. Lani bananen dhe thajeni me një peshqir. Qëroni dhe pritini në qarqe 1, 5 cm. Megjithëse mund ta prisni përgjysmë dhe ta bëni në formën e akullores.
Zgjidhni një banane të fortë, madje dikush mund të thotë pak e papjekur, në mënyrë që të ruhet më gjatë.
2. Vidhni çdo copë bananeje në një kruese dhëmbësh ose hell. Shkrini çokollatën në një banjë me ujë. Derdhni thekon e kokosit në një tas.
Kur çokollata është shkrirë, ajo nuk duhet të vlojë, përndryshe do të ketë shije të hidhur. Sillni atë vetëm në një konsistencë të lëngshme. Nëse ngurtësohet pak gjatë gatimit, atëherë vendoseni përsëri në zjarr dhe ngroheni. Ju gjithashtu mund ta shkrini atë në mikrovalë, por pastaj shikojeni me kujdes, sepse kjo pajisje është e ndryshme për të gjithë, dhe ju mund të gjurmoni shkallën e gatishmërisë së çokollatës.
3. Tani kapeni bananen nga kruese dhëmbësh (hell) dhe zhyteni në një tas me çokollatë të shkrirë. Rrotullojeni atë disa herë derisa kremi të jetë krejtësisht mbi frutat. Pastaj transferojeni menjëherë në një tas me thekon kokosi, rrokulliseni atë disa herë në mënyrë që të piqet mirë. Vendosni bananet në pergamenë të përgatitur ose petë pjekje dhe ftoheni për 20-30 minuta. Për të përshpejtuar procesin e vendosjes, ëmbëlsirat mund të vendosen në frigorifer për 10-15 minuta.
Në vend të thekonave të kokosit, çdo produkt është i përshtatshëm, ose nuk mund t’i pjekni ëmbëlsirat fare, por lërini ato vetëm në lustër çokollate.
4. Hiqni karamelet e përfunduara nga letra, vendosni në një pjatë dhe shërbejeni. Kjo delikatesë është e përkryer për një tryezë shuplakë me një gotë verë të thatë ose shampanjë.
Shihni gjithashtu një recetë video se si të bëni një ëmbëlsirë të ftohtë - banane të mbuluara me çokollatë.
[media =
