Receta për komposto me luleshtrydhe të bërë në shtëpi do të apelojë si për të rriturit ashtu edhe për fëmijët. Një përshkrim hap pas hapi dhe një foto do t'ju ndihmojnë të përgatitni një komposto aromatike të bërë në shtëpi.
Përmbajtja e recetës:
- Përbërësit
- Gatim hap pas hapi
- Receta video
Vera është bujare me manaferrat dhe frutat. Unë dua të ha gjithnjë e më shumë, por mjerisht, sezoni i manave është i shkurtër. Si të bëni një stok për dimrin, për shembull, nga luleshtrydhet? Ne ju sugjerojmë të rrokullisni komposton për dimër pa sterilizim. Luleshtrydhet janë një nga manaferrat e para të verës. E ëmbël, aromatike, e shijshme. Kush mund të rezistojë? Meqenëse jo të gjithë kanë ngrirës për ngrirje, ne do të ruajmë komposto.
Ne ju këshillojmë që së pari të hani këtë kokrra të kuqe të mrekullueshme, pastaj të zieni reçelin. Por kur mblidhni manaferrat e vegjël, por më aromatik nga shtretërit (ose blini në treg), atëherë është koha për të rrokullisur komposton.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 45 kcal.
- Shërbimet - 2 kanaçe
- Koha e gatimit - 30 minuta
Përbërësit:
- Ujë - 2 litra
- Luleshtrydhe - 800 g
- Sheqeri - 200-300 g
Përgatitja hap pas hapi e kompostos së luleshtrydheve për dimër pa sterilizim
Para së gjithash, ne do të përgatisim bankat. Ato duhet të lahen plotësisht me sodë buke dhe të shpëlahen me ujë të rrjedhshëm. Nuk ka nevojë të sterilizoni kavanoza shtesë. Por sterilizoni kapakët duke i zier për 5 minuta.
Tani luleshtrydhet e mia. Derdhni luleshtrydhet në një tas dhe mbulojini me shumë ujë. Lëreni për 5 minuta, pas kohës së treguar, kullojeni ujin dhe shpëlajini luleshtrydhet nën ujë të rrjedhshëm.
Ne heqim sepalët dhe vendosim manaferrat në kavanoza. Ne vendosim 400 g luleshtrydhe në secilën kavanoz.
Sillni ujin e pastër në një çiban dhe mbushni kavanozët deri në majë.
I lëmë kavanozët për 15 minuta, duke i mbuluar me kapak. Pas 15-20 minutash, derdhni ujin nga kanaçet në tiganin, i cili tashmë është ngjyrosur dhe ka marrë aromën e luleshtrydhes. Shtoni sheqer. Vini re se ju mund të keni nevojë pak a shumë për sheqer. Provojeni sipas shijes tuaj.
Sillni ujin e kulluar me sheqer në një çiban dhe rimbushni kavanozët.
Ne i mbyllim menjëherë kavanozët me kapak. Ne i kthejmë kanaçet me kokë poshtë për të kontrolluar ngushtësinë dhe i mbështjellim derisa të ftohen plotësisht.
Ne ruajmë komposto të gatshme të luleshtrydheve për dimër në një vend të thatë dhe të errët për jo më shumë se dy vjet.