A ju ka mbetur bukë e ndenjur? Mos nxitoni ta hidhni. Jepini një jetë të dytë dhe bëni krutona të ëmbla vanilje. Recetë hap pas hapi me një foto. Recetë video.
Croutons janë një rostiçeri e thjeshtë dhe e shijshme e bukës. Ky është një version më aromatik dhe i shijshëm i "croutons" të zakonshëm. Krutona të gatuara me shtimin e barishteve, erëzave, hudhrave, vajit të ullirit … duken dhe shijojnë më shumë. Feta të bukës të thekur, të arta dhe krokante, që gëlltisin gojën janë një meze e lehtë e shkëlqyer më vete ose një shtesë e shkëlqyer për pjatat e tjera. Alsoshtë gjithashtu një zgjidhje e gjithanshme për asgjësimin e bukës së mbetur. Meqenëse buka e çdo lloji është e përshtatshme për croutons. Dhe do të jetë edhe më mirë nëse buka është "dje" dhe pak e ngurtësuar. Ky meze është spektakolar, i lehtë dhe i shpejtë në përgatitje dhe është thjesht i pazëvendësueshëm!
Zakonisht croutons janë gatuar me kripë, por sot ne do t'i bëjmë ato vanilje të ëmbël. Ju mund të përdorni croutons të tillë si një shtesë për sallatat e ëmbla, smoothie, bollgur dhe bollgur. Me to, ju mund të bëni një ëmbëlsirë të ëmbël, të piqni një byrek të lirshëm, të piqni me mollë dhe krem … Edhe pse edhe në një formë të pavarur, croutons vanilje janë të shijshme për t'u përdorur me një filxhan çaj ose kafe, një gotë qumësht, kakao, komposto, etj.
Shihni gjithashtu se si të bëni akullore me vanilje me kakao.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 426 kcal.
- Shërbimet - 0.5 bukë
- Koha e gatimit - 1 orë 30 minuta
Përbërësit:
- Bukë - 0.5 bukë
- Sheqer - 1 lugë ose për shije
- Sheqer vanilje - 1 lugë
Përgatitja hap pas hapi e croutons të ëmbël të vaniljes, recetë me foto:
1. Për recetën, zgjidhni çdo bukë: të zezë, thekre, të bardhë, bukë, baguette … Pritini bukën e zgjedhur në feta. Madhësia e tyre mund të jetë çfarëdo që ju pëlqen. Për shembull, kube, kashtë të hollë, shufra, etj. Ju gjithashtu mund të shkurtoni çdo figurë nga buka duke përdorur forma të veçanta: qarqe, yje …
2. Në një tigan, përhapeni bukën e prerë në një shtresë të barabartë.
3. Spërkateni me sheqer vanilje dhe sheqer të rafinuar nëse dëshironi. Vendoseni tiganin në një sobë me një ndarës zjarri. Ndizni nxehtësinë më të vogël dhe piqni kripërat e ëmbla të vaniljes, duke i trazuar herë pas here derisa të thahen. Kur buka të jetë tharë, hiqeni nga tigani dhe vendoseni në një fletë të pastër letre. Meqenëse nxehtësia e tiganit do të vazhdojë të gatuhet dhe mund të digjet. Ruani croutons në një qese letre në temperaturën e dhomës.
Shihni gjithashtu një recetë video se si të bëni croutons ose croutons.
