Një recetë hap pas hapi për vezët e mbushura me salmon, një teknologji për përgatitjen e një rostiçeri universale. Receta video.
Vezët e mbushura me salmon janë një pjatë e thjeshtë dhe shumë e shijshme. Lehtësia e përgatitjes ju lejon ta shërbeni atë për çdo vakt të përditshëm, dhe një shërbim i bukur i pjatës do të lejojë që meze të zërë një vend të rëndësishëm në shuplakë ose tryezë festive. Një pjatë e tillë është shumë ushqyese, por në të njëjtën kohë nuk ka një përmbajtje të lartë kalori dhe nuk ngarkon sistemin tretës.
Receta hap pas hapi për vezët e mbushura me salmon është e thjeshtë dhe argëtuese. Gatimi i kësaj pjate është aq e thjeshtë dhe interesante sa që edhe një nxënës i shkollës mund ta trajtojë atë. Në të njëjtën kohë, nuk ka nevojë të përgatitni këtë pjatë paraprakisht, por mund ta gatuani 20 minuta para se të hani. Dhe për më tepër, nuk ia vlen ta bëni atë për përdorim në të ardhmen, tk. nuk ruhet gjatë.
Baza, siç duhet të jetë, janë vezët e ziera. Ato janë të pasura me proteina dhe ilustrojnë përzierjen e përsosur të aminoacideve, mineraleve dhe vitaminave. Kur konsumohen në moderim, ato ofrojnë përfitime të konsiderueshme për trupin.
Salmoni i kripur lehtë përdoret si mbushje. Ky anëtar i familjes Salmon ka një shije delikate dhe aromë të lehtë detare. Peshku shkon mirë me vezët si në shije ashtu edhe në përbërje, duke plotësuar produktin kryesor me një sërë substancash të dobishme. Tjetra, një recetë për vezët e mbushura me salmon me një foto.
Shihni gjithashtu se si të gatuani vezë të mbushura me havjar kapelin.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 116 kcal.
- Shërbimet - 5
- Koha e gatimit - 20 minuta
Përbërësit:
- Vezë - 10 copë.
- Salmon - 100 g
- Kopër - 50 g
- Majonezë - 50 g
- Kripë për shije
Hap pas hapi gatimi i vezëve të mbushura me salmon
1. Së pari, përgatitni vezët - ziejini derisa të "ziejnë fort" pa i zier shumë në mënyrë që e verdha të mos ndryshojë ngjyrë. Menjëherë pas gatimit, kullojeni ujin e nxehtë dhe mbusheni produktin me ujë të ftohtë. Ne lëmë një rrjedhë të hollë për të ftohur vezët më shpejt. E pastrojmë nga guaska dhe e presim përgjysmë për së gjati.
2. Hiqni me kujdes të verdhat dhe i gatuani në një enë të thellë me një pirun. Ju gjithashtu mund të përdorni një rende të imët për të bluar në një masë homogjene.
3. Prisni imët barishtet e freskëta me thikë. Pritini një pjesë të vogël të peshkut për zbukurim. Grini salmonin e kripur lehtë në copa të vogla, të cilat lehtë mund të ndërhyjnë në masën e verdhë veze. Ne i dërgojmë të dy përbërësit te të verdhat. Sezoni me majonezë dhe përzieni plotësisht.
4. Për mbushjen e vezëve me salmon, përdorni një lugë çaji. Ne mbledhim një mbushje të vogël dhe e vendosim brenda secilës gjysmë të vezës, ndërsa bëjmë një kube të bukur në krye. Gradualisht vendosni anijet me vezë të mbushura në një pjatë.
5. Pritini pjesën e peshkut të mbetur për zbukurim në shirita të gjatë të hollë, i ktheni në një rrotull dhe vendoseni sipër secilës vezë.
6. Vezët e shijshme, të shijshme dhe të shëndetshme të mbushura me salmon janë gati! Garnizoni me degëza barishtesh të freskëta ose vendosini në një pjatë me mish, peshk, djathë ose prerje perimesh. Shërbejeni gjatë ditëve të javës dhe festave dhe merrni falënderime për një vakt të shijshëm dhe ushqyes.
Shihni edhe recetën e videos:
1. Vezë të mbushura me salmon të tymosur
