A ju pëlqejnë patate të skuqura? Por keni frikë t'i përdorni ato për shkak të vlerësimeve të shumta negative? Pastaj unë propozoj të gatuaj një shijshmëri të tillë nga lavash i hollë armen. Patate të skuqura të tilla mund t'u jepen fëmijëve pa frikë, duke harruar përgjithmonë produktin e dyqanit.
Përmbajtja e recetës:
- Përbërësit
- Gatim hap pas hapi
- Recetë video
Të gjithë e dinë që patatet e skuqura zënë një nga vendet kryesore në ushqimet junk. Ato përmbajnë shumë aditivë ushqimorë shumë alergjikë që shkaktojnë probleme shëndetësore. Për më tepër, të gjitha patate të skuqura "me shije" të kërpudhave, proshutës, djathit, etj. Nuk përmbajnë përbërësit e deklaruar, ato zëvendësohen me shije konvencionale. Epo, cilësia më e dëmshme është prania e kancerogjenëve që provokojnë kancer. Dhe gjëja më e keqe është se "ngrënësit" kryesorë të patate të skuqura janë fëmijët.
Prandaj, prindërit duhet domosdoshmërisht të korrigjojnë dhe formojnë preferencat dhe shijet e fëmijës, duke i ofruar atij ushqim të shëndetshëm. Nëse fëmija juaj ose ju vetë keni një dëshirë për të përtypur, atëherë përgatitni patate të skuqura nga lavash i hollë armen. Ato mund të bëhen klasike, ose me një larmi shijesh, të tilla si paprika, salcë kosi dhe barishte, kërpudha, djathë, etj. Ju mund ta trajtoni një fëmijë me një meze të lehtë të tillë pa frikë, ta përdorni në sallata, dhe madje të hani mëngjes vetë me një filxhan kafe në mëngjes.
Patate të skuqura Lavash përgatiten mjaft shpejt, thjesht dhe lehtë. Lavash pritet, lyhet, spërkatet, dërgohet në furrë dhe në vetëm pak minuta rostiçeri është gati. Dhe rostiçeri hahet edhe më shpejt. Prandaj, përgatitni një grumbull të madh menjëherë, në mënyrë që të gjithë ta shijojnë atë në maksimum.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 326 kcal.
- Shërbimet - 2
- Koha e gatimit - 15-20 minuta
Përbërësit:
- Lavash i hollë armen - 1 pc. ovale
- Djathë - 100 g
- Gjalpë - 50 g
Gatimi i patate të skuqura lavash me djathë:
1. Duke përdorur gërshërë kuzhine, prerë bukën pita në copa të çdo forme. Madhësia e tyre nuk duhet të jetë shumë e madhe. Bëni ato si patate të skuqura të blera nga dyqani. Pastaj merrni një fletë pjekje dhe shtroni fetat e bukës pita.
2. Pritini gjalpin në copa të vogla, rreth 0.5-0.7 mm dhe përhapeni mbi copat e bukës pita. Nëse ndiqni figurën tuaj, atëherë nuk mund të përdorni vaj.
5
3. Grini djathin në një rende të trashë dhe përhapeni mbi feta djathi sipër gjalpit. Sasia e djathit mund të jetë çdo, sipas gjykimit dhe shijes tuaj. Përveç djathit, mund të shtoni të gjitha llojet e erëzave dhe barishteve. Ngroheni furrën në 120 gradë dhe dërgojini patatet e thata për 15-20 minuta. Mbani derën e kazanit të hapur gjatë gatimit për të lejuar që avulli të dalë. Patatet e skuqura mund të konsumohen të ftohta ose të ngrohta.
Shihni gjithashtu një recetë video se si të bëni patate të skuqura lavash me djathë.
