Një recetë hap pas hapi me një foto të croutons të bukës së bardhë në furrë. Hollësitë e gatimit të një rostiçeri universale. Receta video.
Krutonët e bukës së bardhë në furrë janë një meze e lehtë e gjithanshme me një jetëgjatësi të gjatë, e cila, ndryshe nga homologu i dyqanit, nuk përmban shije dhe substanca të tjera të dëmshme që hedhin dyshime mbi përfitimet e produktit. Përveç kësaj, rusks të tillë shpesh përdoren në sallata të ndryshme si një përbërës krokant. Gjithashtu, buka e tharë është e përshtatshme për një dietë dietike, rekomandohet për përdorim nga të moshuarit, njerëzit me sëmundje gastrointestinale dhe pacientët pas operacionit.
Shihni gjithashtu se si të përgatitni krutona hudhër për birrë.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 331 kcal.
- Shërbimet - 2
- Koha e gatimit - 20 minuta
Përbërësit:
- Bukë e bardhë - 4-6 copë
- Bimët provansale - 1 gjysmë lugë çaji
- Kripë - 1 lugë
- Piper për shije
- Vaj perimesh - 2 lugë
Hap pas hapi gatimi i kripave të bukës së bardhë në furrë
1. Përgatitni bukën e bardhë. Pritini kore, prerë pulpën në kube të mëdha. Për croutons, ju mund të përdorni jo vetëm bukë të bardhë! Thekër, gri, drithëra, bukë - të gjitha llojet e bukës do të jenë të mira.
2. Vendosni kubet e bukës në një tas të përshtatshëm. Le të shtojmë kripë.
3. Para se të bëni croutons të bukës së bardhë në furrë, shtoni erëza - barishte provansale ose të tjera për shije.
4. Përgatitni hudhrën: qërojeni dhe priteni në copa të vogla ose grijeni. Hidheni atë në thërrimet e bukës.
5. Hidhni në vaj perimesh. Përziejini krisurët mirë. Vaji i erëzave duhet të shpërndahet mirë në sipërfaqe.
6. Ngrohni furrën në 220 gradë. Vendosni copat e bukës në një enë pjekje. Ne pjekim croutons bukë të bardhë në furrë për 10 minuta.
7. Pas kësaj kohe, përzieni croutons dhe dërgojini të piqen për 5-10 minuta të tjera.
8. Hiqini sërish croutons, përzieni dhe piqni croutons shtëpi të bukës së bardhë në furrë për herë të fundit deri në një kore të bukur të artë.
Shihni edhe recetat video:
1. Tre mënyra për të bërë croutons
2. Krisur në shtëpi