Një përmbledhje e frutave të pemës frutore të pemishtes - kumbull: ku rritet, vetitë e dobishme, kundërindikimet, përmbajtja e kalorive, përbërja kimike dhe fakte interesante.
Kundërindikimet e kumbullës
Kumbullat e thata (kumbullat e thata) kanë një përmbajtje kalorike 5-6 herë më të lartë se niveli i kalorive të frutave të freskëta (250-290 kcal për 100 g), prandaj ato nuk përfshihen (ose një sasi shumë e vogël) në dietë për diabetin dhe obezitetin Me
Ato gjithashtu nuk janë shumë të dobishme për fëmijët dhe nënat që ushqejnë me gji. mund të shkaktojë ngërçe në stomak, fryrje, dispepsi, diarre.
Nëse hani një sasi të madhe kumbullash kur keni përdhes ose reumatizëm, atëherë këto sëmundje ka të ngjarë të përkeqësohen. Sepse fruti heq një sasi të madhe lëngu. Pini shumë lëngje.
Gjithashtu, këto fruta përmbajnë acid oksalik - është e ndaluar të hani kumbulla për njerëzit me urolithiasis.
Farat në kumbulla janë kundërindikuar për t'u përdorur në çdo formë, si dhe për të bërë tinkturë mbi to. Ato përmbajnë acid hidrokianik të rendit prej 0.96% (në gropat e kajsisë 1-1.8%).
Fakte interesante për kumbullat
Si të ruani fruta të freskëta. Në dyqan, është më mirë të zgjidhni kumbulla elastike të papjekura me një lulëzim dylli. Fruta të tilla do të jenë më të shëndetshme dhe do të zgjasin më shumë (deri në 5 ditë) në temperaturën e dhomës. Nëse dëshironi të zgjasni ruajtjen e këtij fruti në 20 ditë, vendosini në një qese plastike me vrima dhe në frigorifer.
Gjethet e kumbullës përdoren njësoj mirë si të freskëta ashtu edhe të thata: në gatim si pjesë e koleksioneve të çajit dhe në mjekësi si një agjent shërues plagësh.
Në Mbretërinë Angleze, kumbulla është shumë e nderuar dhe shpesh përmendet në emrat e bareve: "Mare nën kumbull", "Gatim i dehur dhe kumbull", "Kumbull në dashuri", etj. Në Londër ekziston një institucion i famshëm "Yellow Plum" ku ishte vetë Winston Churchill, dhe pija alkoolike speciale lokale me lëng kumbulle, Birra Winston Churchill, u emërua në nder të tij.
Video në lidhje me përfitimet e kumbullave në programin "Jetoni të shëndetshëm!":
[media =
