Të gjithë - si fëmijë ashtu edhe të rritur - e pëlqejnë këtë ëmbëlsirë të bërë nga produkte të njohura dhe të përballueshme. Dhe është e lehtë të gatuash. Përmban: mollë, gjizë, arra, sheqer, vezë dhe kanellë dhe çokollatë.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 70 kcal.
- Shërbimet - 9 mollë
- Koha e gatimit - 30 minuta
Përbërësit:
- Mollë - 9 copë. (mase mesatare)
- Gjizë - 200 gram
- Sheqeri - 50 gram
- Vezë - 1 copë.
- Kanellë - 2/3 ose një lugë çaji të tërë
- Arra për shije
- Bar i thjeshtë me çokollatë
Gatim Mollë të ëmbla të mbushura
- Ju duhen vetëm nëntë mollë të mesme (por gjithmonë të njëjta): lani, qëroni dhe zgjidhni mesin (me thikë, e cila nuk do të jetë shumë e lehtë, sepse mollët nevojiten të tëra) - si rezultat, nëntë fuçi të bukur "do të merret.
- Pas kësaj, duhet të përzieni dyqind gram gjizë, pesëdhjetë gram sheqer, një vezë dhe dy ose tre lugë kanellë (sipas dëshirës tuaj).
- Vendoseni këtë mbushje në "fuçitë e mollës". Mbështilleni çdo mollë fort në fletë metalike dhe piqeni për tridhjetë deri në dyzet e pesë minuta (në varësi të madhësisë dhe llojshmërisë së mollëve) në një furrë të nxehtë (dyqind gradë). Gatishmëria e mollëve kontrollohet vizualisht ose me një shkop (kruese dhëmbësh), nëse hyn pa probleme, atëherë mollët janë gati.
- Vendosni mollët e përfunduara në një pjatë me një kufi blu (ose thjesht në një blu) dhe derdhni me çokollatë. Mund ta gatuani vetë, ose thjesht të shkrini pllakën e përfunduar. Pse pikërisht një pjatë blu, do t'i bëni vetes një pyetje, por sepse mollët janë përrallore, dhe jo të thjeshta:).
- Spërkatini mollët me arra të copëtuara sipër. Tani gjithçka që mbetet është të organizoni një udhëtim në tokën përrallore të fëmijërisë dhe ëmbëlsirat së bashku me fëmijët.
Oreks i mrekullueshëm!
