Siç thuhet, "nuk mund të prishësh qullën me gjalpë", por a është e mundur të prishësh një filxhan kafe nëse vendos një copë gjalpë në të? Sigurisht që jo! Rreth vetive të pijeve dhe ndërlikimeve të përgatitjes në një recetë hap pas hapi me një foto. Recetë video.
Në shikim të parë, dëshira për të shtuar një copë gjalpë në një filxhan kafe aromatike mund të duket si një tekë e një gruaje shtatzënë. Gjalpi zakonisht shpërndahet në dolli ose nxehet me gjalpë për ftohjet. Por tani është bërë veçanërisht e popullarizuar shtimi i vajit në kafe. Arsyeja për këtë janë komentet dhe rishikimet se pija nuk është vetëm e shijshme, por gjithashtu ndihmon për të humbur peshë. Në menutë e kafeneve, kjo pije quhet Diet i papërshkueshëm nga plumbi, dhe disa e quajnë "maslatte". Dieta antiplumb ju jep një nxitje të gjallërisë, por më e rëndësishmja - një ndjenjë e plotësisë për 6 orë, gjë që shpjegon faktin se një produkt me kalori të lartë ju ndihmon të humbni peshë pa shumë përpjekje dhe me rritjen e performancës.
Kjo pije unike u patentua nga David Asprey, një biznesmen amerikan, shkencëtar dhe mbështetës i ushqimit të shëndetshëm. Nëse besoni deklaratën e D. Esprit, atëherë pas një kohe të caktuar të përdorimit të rregullt të maslatte, IQ e tij u rrit me 20 pikë. Nutricionistët besojnë se gjalpi nuk ka tipare të dëmshme dhe ka avantazhet e tij, për shembull, kur kremi i kremës, formon proteinën jo të shëndetshme kazeinë, e cila është e pashëndetshme. Dhe megjithëse nuk ka dëshmi shkencore, një pije gjallëruese me një copë yndyrë ka një efekt gjallërues, rregullon metabolizmin e yndyrës dhe çon në formimin e acidit linoleik, i cili është i rëndësishëm për trupin.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 25 kcal.
- Shërbimet - 1
- Koha e gatimit - 5 minuta
Përbërësit:
- Kafe e bluar natyrore - 1 lugë
- Sheqer - për shije (por zëvendësuesi me bazë stevia është më i mirë)
- Uji i pijshëm - 75-100 ml
- Gjalpë - 1 lugë
Përgatitja hap pas hapi e kafesë me gjalpë, recetë me foto:
1. bettershtë më mirë të piqni kafe nga fasule të bluar fllad. Prandaj, bluajini kokrrat e kafesë në një mulli kafeje manuale ose elektrike.
2. Derdhni kafenë e bluar në tenxhere. Nëse jeni duke përgatitur një pije të ëmbël, atëherë shtoni menjëherë sheqer, ose është më mirë të shtoni një zëvendësues në pijen tashmë të pjekur.
3. Mbushni kafen me ujë të pijshëm.
4. Vendoseni tenxheren në sobë dhe ndizni nxehtësinë mesatare. Lëreni kafenë të ziejë dhe hiqeni gjeldetin nga zjarri. Kushtojini vëmendje procesit të zierjes, sepse kur piqet, kremi ngrihet shpejt dhe mund të shpëtojë. Lëreni pijen e pjekur për 1 minutë dhe ziejeni përsëri.
5. Derdhni kafen e pjekur në një gotë shërbimi transparente. Bëni këtë me kujdes në mënyrë që asnjë kokërr kafeje të mos futet në pije.
6. Shtoni gjalpin në gotën e kafesë së nxehtë.
7. Përziejeni kafen me një kamxhik derisa vaji të tretet shpejt dhe të formojë një shkumë. Importantshtë e rëndësishme që vaji të kombinohet me kafen - atëherë efekti është i garantuar.
8. Përdorni kafenë e gatshme me gjalpë më vete, pa u përzier me ndonjë ushqim tjetër. Pastaj kombinimi i kafesë dhe vajit do të zvogëlojë oreksin dhe do të shpërndajë akumulimin e tepërt të yndyrës. Në përgjithësi, ekzistojnë disa rregulla të thjeshta sesi të konsumoni kafe me gjalpë.
- Pini një pije në mëngjes në vend të mëngjesit, sepse ky është mëngjes, jo një ëmbëlsirë dhe jo një shtesë në një pjatë ushqimi.
- Kafeja duhet të jetë natyrale dhe mundësisht e bluar fllad.
- Përdorni vaj natyral dhe pa kripë.
- Këshillohet që të mos shtoni sheqer. Mund të zëvendësohet me një zëvendësues me bazë stevia.
Shihni gjithashtu një recetë video se si të bëni kafe me gjalpë.
