Recetë hap pas hapi për gjizë dhe tortë me çokollatë: një listë përbërësish dhe teknologji për të bërë simite të shijshme të gjizës. Receta video.
Muffins me gjizë çokollate janë pasta të shijshme të bëra nga dy lloje brumi, me kakao dhe gjizë. Kombinimi i këtyre dy produkteve është popullor dhe shumë i suksesshëm. Përveç shijes së saj interesante, pjata është gjithashtu shumë e dobishme. Mund të përfshihet në menunë e fëmijëve dhe madje të vihet në tryezën festive si ëmbëlsirë.
Sipas kësaj recete për ëmbëlsira me gjizë çokollate, gjithashtu mund të gatuani një tavë në furrë ose në një tenxhere të ngadaltë.
Në pjesën më të madhe, masa e gjizës vepron si mbushje, sepse sasia e saj është e vogël. Baza është brumi i çokollatës. Nëse dëshironi më shumë gjizë, atëherë marrim 2 herë më shumë përbërës të kërkuar për këtë përzierje.
Më poshtë është një recetë e detajuar për një tortë me gjizë-çokollatë me një foto të procesit të gatimit hap pas hapi.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 279 kcal.
- Shërbimet - 8
- Koha e gatimit - 50 minuta
Përbërësit:
- Vezë - 4 copë.
- Sheqeri - 300 g
- Krem kosi 15% - 250 ml
- Kakao - 2 lugë
- Miell - 160 g
- Gjalpë - 40 g
- Brumë për pjekje - 1 lugë
- Kripë - 4 g
- Gjizë - 50 g
- Sheqer vanilje - 10 g
- Bollgur - 30 g
Përgatitja hap pas hapi e ëmbëlsirave me gjizë çokollate
1. Para përgatitjes së ëmbëlsirave me çokollatë, largoni gjalpin nga frigoriferi dhe lëreni për 30-40 minuta që të zbuten. Pastaj e bashkojmë me kakao, 2 vezë, 200 g sheqer dhe 200 ml salcë kosi.
2. Duke përdorur një kamxhik, përzieni përbërësit derisa të jenë të qetë.
3. Shosh miellin për ta ngopur me oksigjen dhe për ta bërë më të ajrosur. Kombinojeni me pluhurin për pjekje dhe shtojini në përzierjen e çokollatës. Ziejeni brumin e trashë.
4. Në një enë të veçantë, kombinoni gjizën, 2 vezë, 100 g sheqer, sheqer vanilje, 50 ml salcë kosi dhe bollgur.
5. convenientshtë i përshtatshëm për të trazuar brumin e gjizës me një pirun.
6. Lyeni tavat e zgjedhura të pjekjes me gjalpë ose vaj luledielli të rafinuar. I mbushim përgjysmë me brumë çokollate.
7. Vendoseni masën e gjizës mbi shtresën e parë dhe e niveloni atë.
8. Vendosim në furrë, të parangrohur në 180 gradë, për 25-30 minuta.
9. Kur të jeni gati, nxirrni, lëreni në tavolinë derisa të ftohet plotësisht. E nxjerrim nga kallëpet, e vendosim në një pjatë dhe e spërkasim me sheqer pluhur.
10. Tortë e shijshme dhe e shëndetshme me çokollatë me gjizë është gati! Shërbejeni me çaj ose kafe të nxehtë. Fëmijët do të duan ta hanë këtë ëmbëlsirë me lëng ose qumësht.
Shihni edhe recetat video:
1. Kifle çokollate me mbushje gjizë
2. Kifle çokollate me gjizë