Vizitorë në pragun e derës, dhe nuk ka kohë për të përgatitur darkë? Patatet e pjekura me sallo, domate dhe djathë janë zgjidhja më e mirë. Recetë hap pas hapi me një foto. Recetë video.
Përmbajtja e recetës:
- Përbërësit
- Hap pas hapi gatuani patate me sallo, domate dhe djathë
- Recetë video
Ndonjëherë ju doni të përkëdhelni familjen tuaj me një darkë të shijshme dhe ushqyese, por nuk ka gjithmonë kohë për ta përgatitur atë. Prandaj, unë propozoj një recetë të thjeshtë por të shijshme - patate me sallo, domate dhe djathë. Kjo është një pjatë e lehtë për t’u përdorur që mund të zotërohet nga çdo kuzhinier rishtar. Idealshtë ideale jo vetëm për një dietë të përditshme, por edhe si një pjatë e nxehtë për një tryezë festive. Trajtimi mbahet mend për pamjen e tij origjinale të ndritshme falë domateve të kuqe dhe notave të mrekullueshme të shijes së proshutës dhe kores së djathit. Trajtimi do t'ju lejojë të veproni si një mikpritës mikpritës dhe nuk do të lini askënd të uritur.
Mund ta gatuani vaktin tuaj në furrë ose në mikrovalë. Opsioni i fundit është i përshtatshëm për ato amvise që nuk kanë furrë në shtëpi. Nëse dëshironi, gjellë mund të plotësohet me një larmi produktesh. Ky është një hapësirë e madhe për krijimtarinë e kuzhinës. Në verë, shtoni perime sezonale, dhe në dimër, mollë, karrota, qepë, etj. Çdo pjatë e bërë nga patatet do të jetë e përzemërt dhe e shijshme.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 144 kcal.
- Shërbimet - 2
- Koha e gatimit - 45 minuta
Përbërësit:
- Patate - 3-4 copë.
- Hudhër - 1 kokë
- Kripë - 0,5 lugë ose për shije
- Trëndafil - 100 g
- Piper i zi i bluar - një majë
- Domate - 3 copë.
- Djathë - 50 g
Hap pas hapi gatimi i patateve me sallo, domate dhe djathë, recetë me foto:
1. Qëroni patatet, lajini dhe thajini. Pritini në 4-6 feta dhe vendosini në një enë pjekje. Spërkoni patatet me kripë, piper të bluar dhe çdo erëz.
2. Qëroni hudhrat, copëtoni imët dhe spërkateni me feta patatesh. Lani domatet, thajini dhe pritini në feta ose unaza, të cilat vendosen gjithashtu me patatet.
3. Pritini proshutën në feta të holla dhe vendoseni në një pjatë me perime.
4. Grini djathin në një rende të trashë dhe spërkatni ushqimin. Mbuloni enën me një kapak ose fletë ushqimi dhe dërgoni patatet me sallo, domate dhe djathë në një furrë të nxehtë në 180 gradë për 45 minuta. Nëse dëshironi që pjata të ketë një kore djathi ngjyrë kafe, atëherë hiqeni kapakun 10 minuta para gatimit. Nëse ju pëlqen djathi i butë dhe i shtrirë, atëherë piqeni gjellën gjatë gjithë kohës nën kapak. Shërbejeni atë të nxehtë, të pjekur fllad në tryezë. Pjata nuk kërkon një pjatë shtesë shtesë. Veryshtë shumë i vetëmjaftueshëm. Ju mund të prerë vetëm sallatë me perime të freskëta në të.
Shihni gjithashtu një recetë video se si të gatuani patate të pjekura me proshutë dhe djathë në furrë.
