Çfarë është guava Kettley, ku mund ta gjeni. Çfarë efekti të dobishëm në trup është përdorimi i frutave tropikale, të cilët nuk duhet t'i futin ato në dietë. Receta për të bërë manaferrat e shijshme dhe fakte interesante rreth bimës. Guava e luleshtrydhes përdoret për ushqim, ekstrakti dhe lëngu i frutave i shtohen aditivëve të ushqimit dhe produkteve kozmetike.
Përfitimet e Guava Kettley
Vendasit dhe turistët shijojnë manaferrat, ata kanë një shije të shkëlqyeshme: luleshtrydhe në fruta të kuqe dhe limon në ato të verdha. Për më tepër, futja e një produkti të ri në dietë ka një efekt të dobishëm në trup.
Përfitimet e Guava Kettley
- Tonifikohet, rritet kapaciteti i punës, ndihmon në rimëkëmbjen nga tendosja e shtuar fizike.
- Ngadalëson shpejtësinë e peristaltikës, parandalon diarrenë, por në të njëjtën kohë nuk shkakton kapsllëk dhe ju lejon të heqni qafe toksinat e grumbulluara në kohë. Kur këto manaferra konsumohen, zorrët fillojnë të punojnë si një orë, zbrazja ndodh në të njëjtën kohë.
- Parandalon humbjen e lëngjeve, stabilizon ekuilibrin ujë-elektrolit.
- Parandalon uljen e presionit të gjakut, por në të njëjtën kohë parandalon zhvillimin e një krize hipertensive.
- Normalizon urinimin, ndalon proceset inflamatore në veshkat dhe legenin renal.
- Parandalon ndryshimet e lidhura me moshën, përmirëson cilësinë e lëkurës dhe flokëve dhe stimulon rritjen e tyre.
- Normalizon shkëmbimin e limfave.
Efekti i guavës së luleshtrydheve në zorrët duhet të përmendet shtesë. Pulpa dhe farat kanë efekte të ndryshme në trup. Pulpa ka një efekt astringent; ngrënia e tepërt mund të shkaktojë kapsllëk. Për të hequr qafe atë është e thjeshtë: mjafton që të merrni fara të mëdha nga manaferrat e mbetur, copëtoni dhe gëlltisni me ujë. Pas 2-3 orësh, gazrat do të largohen lehtësisht dhe fenomeni i ndenjur do të eliminohet. Në formë të pazier, kockat natyrisht largohen nga trupi pa pasur asnjë efekt, pasi ato nuk treten.
150 g manaferra përmbajnë gjysmën e dozës ditore të acidit askorbik dhe 1/5 të acidit folik dhe vitaminës A. Por nuk duhet të plotësoni plotësisht rezervën e ushqyesve të dobishëm duke rritur sasinë e manave të ëmbla të ëmbla në dietë, abuzimi është i rrezikshëm për shendetesia.
Dëmi dhe kundërindikimet për përdorimin e guava Kettley
Mbingrënia e manave me lëng për të rriturit është e mbushur me zhvillimin e kapsllëkut dhe shfaqjen e spazmave të zorrëve.
Pasojat për fëmijët janë më të rrezikshme. Nuk ka mjaft flora të dobishme në zorrët për të përpunuar një produkt të panjohur, dhe nëse abuzohet, stenoza e zorrëve është e mundur. Almostshtë pothuajse e pamundur të rivendosësh peristaltikën pa ndihmën e mjekësisë zyrtare.
Për më tepër, kundërindikimet e mëposhtme për futjen e Kettley guava në dietë janë:
- Intoleranca individuale - reaksionet alergjike shoqërohen me dispepsi dhe inflamacion të mukozës së zorrëve;
- Shtatzënia - Kapsllëku është i zakonshëm në këtë gjendje, dhe përdorimi shtesë i produkteve astringent ka një efekt negativ;
- Fëmijët deri në moshën 3-5 vjeç;
- Një tendencë për edemë, sëmundje të veshkave të shoqëruara me urinim të dëmtuar.
Nëse shmangni ngrënien e tepërt, atëherë nuk do të ketë dëm pasi të keni konsumuar guva Kettley. Desmbëlsirat e manave janë të padëmshme për trupin.
Receta Guava Kettley
Për të mos u zhgënjyer në një produkt të ri, është e nevojshme të zgjidhni guavën e duhur Kettley. Manaferrat duhet të jenë të fortë, me një lëkurë të lëmuar, pa njolla ose gërvishtje. Kur shtypet lehtë, lëngu do të shfaqet. Ju nuk duhet të provoni fruta të papjekura ose t'i vendosni ato në dritare, në analogji me domate jeshile. Këto manaferra kanë shije të thartë, të thartë dhe një ndjesi viskoze mbetet në gojë.
Receta Guava Kettley
- Koktej … Në një shaker përzieni 40 ml liker Cointreau, 160 ml shampanjë të ëmbël, jo të thatë. Në një gotë me një pije të ftohur, përhapni 3-4 fruta të prera, nga të cilat farat janë hequr me kujdes.
- Pije për fëmijë … Ju mund të gatuani jo më herët se fëmija mbush 5 vjeç. Shurupet e vaniljes dhe kokosit përzihen në 40 ml secila, kjo është pak më shumë se një lugë gjelle, 40 ml lëng Kettley dhe 160 ml lëng portokalli. Kullojeni lëngun e guavës me luleshtrydhe. Rrihni me një blender. Vendosni 2-3 manaferra guava në pijen e përfunduar, të fërkuar përmes një sitë për të hequr farat.
- Pije tonike … Shtrydhni lëngun nga manaferrat e guajavës në mënyrë që asnjë farë të mos futet në pije, përzieni me të njëjtën sasi të lëngut të ëmbël të portokallit. Shtoni mjaltë për të hequr qafe përfundimisht astringencën, dhe kanellë për pikantin. Rrihni në një blender, ftohni. Shuan në mënyrë perfekte etjen në një ditë të nxehtë.
- Xhem … Recetat e bllokimit tropikal të luleshtrydheve ndryshojnë pak nga korrja evropiane e luleshtrydheve. Ju mund t'i mbuloni menjëherë frutat me sheqer, të shpuar me një pirun për ta bërë lëngun të dalë në pah, dhe më pas të zieni derisa të gatuhet në nxehtësi të ulët, ose të ziej shurupin së pari, dhe pastaj të zhytni manaferrat e freskëta në të, dhe vetëm atëherë t'i zieni. Por ju ende duhet të përdorni recetën "tropikale", sipas së cilës gjyshet braziliane gatuajnë guava luleshtrydhe për nipërit e mbesat e tyre, duke pasur parasysh sasinë e madhe të farërave të forta në tul. Së pari, frutat zihen në ujë të ftohtë derisa të bëhen të buta. Disa minuta janë të mjaftueshme për këtë. Pastaj guava bluhet përmes një sitë dhe farat hiqen. Për të mos humbur një pikë lëng, lini mbetjet e tulit me fara mbi tigan për disa orë në mënyrë që lëngu i ëmbël të rrjedhë nëpër sitë. Pulpa e grirë hiqet në frigorifer. Lëngu i kulluar hollohet me ujë, shurupi i sheqerit zihet. Përhapeni tulin e grirë në kavanoza dhe mbusheni me shurup të nxehtë, mbështillni enët. Përmasat e produkteve për përgatitjen e bllokimit të guvës Kettley: 1 kg manaferra, 900 g sheqer, ujë sipas nevojës për të marrë një përzierje viskoze.
- Reçel delikat luleshtrydhe guava … Manaferrat e freskët fërkohen përmes një sitë dhe i lënë të trasha me fara për të kulluar lëngun. Ka shumë fara, kështu që është e papërshtatshme të hedhësh rrotullimin. Pas disa orësh, ato shtrydhen edhe një herë dhe i gjithë lëngu mblidhet, hollohet me ujë dhe shurupi zihet me sheqer, më i trashë. Pureja e manave futet në shurupin e valë dhe fiket menjëherë. Ky bllokim ruan vetitë e dobishme të produktit. Përmasat e manave dhe sheqerit janë të njëjta si kur gatuani bllokim të rregullt.
- Masë gjizë me guava luleshtrydhe … Manaferrat fërkohen përmes një sitë në pure patatesh, duke ndarë farat. Pastaj gjizë vendoset në një tas blender, pureja e manave derdhet dhe rrihet mirë. Nëse ndihet ashpërsi ose thartirë, shtohet pak mjaltë për ëmbëlsi. Ju mund të bëni një pure të përzier duke përzier tulin e guavës Kettley me manaferrat e zakonshme: luleshtrydhe, rrush pa fara ose luleshtrydhe. Rekomandohet gjithashtu që të fshini rrush pa fara përmes një sitë në mënyrë që të shpëtoni nga lëvozhga e ashpër.
- Proshutë me guava luleshtrydhe … Copa të mëdha yndyre hiqen nga 1 kg mish derri, dhe karafil të bluar vendosen në prerje. Shpërndarja duhet të bazohet në pak më pak se 1 lugë çaji për 1 kg produkt. Furra nxehet në 180 ° C, mishi shpërndahet në një fletë pjekje, lyhet me vaj luledielli dhe piqet për rreth 1 orë. Mund të futet në mëngë, do të jetë më lëng. Ndërsa mishi po piqet, përzieni 2-3 lugë reçel guava, një lugë çaji nektar pjeshke, një lugë mustardë dhe hidhni 1-2 lugë rum të fortë "anije". Pa hequr mishin nga mëngë, lyejeni copën me salcë dhe sillni në gatishmëri. Convenientshtë i përshtatshëm për të gatuar një pjatë në një multicooker në modalitetin "pjekje". Në këtë rast, nuk kërkohet mëngë. Lëngu i tepërt kullohet gjatë gatimit.
Përkundër faktit se frutat e barit të luleshtrydheve janë të mesme, jo të gjithë i pëlqejnë ato me fara. Ju mund të rekomandoni spërkatjen e farave si farat e shalqinit, edhe pse kjo është e vështirë - ato janë shumë të vogla. Nëse nuk jeni shumë dembelë dhe i fërkoni frutat përmes një sitë, atëherë do të jeni në gjendje të shijoni tulin dhe të shmangni gëlltitjen e farave.
Fakte interesante rreth Guava Kettley
Për herë të parë, frytet e bimës u sollën nga Kina, ku tashmë ishte rritur artificialisht. Prandaj, evropianët e njohën barin e luleshtrydhes si psidium kinez. Në të ardhmen, eksporti i manave ndaloi, pasi bima shpejt zuri rrënjë në jug të Spanjës dhe Francës. Mbirja e farës është e lartë, dhe nëse ato janë të ngopura mjaftueshëm me lagështi, atëherë pas 3 vjetësh do të jetë e mundur të korrni. Mosha e farave të guava Kettley, e gjetur në shtresën kulturore në Peru, daton në vitin 2000 para Krishtit. Nga kjo u arrit në përfundimin se bima ishte zbutur nga Incat e lashta.
Çuditërisht, kaçubi, i cili kultivohet me sukses në pothuajse të gjitha vendet me një klimë tropikale, çrrënjoset pamëshirshëm në "atdheun" e tij. Vendasit presin guava me luleshtrydhe nëse gëmushat rriten pranë arave ose kopshteve të perimeve. Quiteshtë mjaft e vështirë të përballosh uljet. Rrënjët rriten thellë në tokë dhe lëshojnë substanca toksike, në një sipërfaqe prej 5-7 m të gjitha bimët shkatërrohen, dhe brenda 3-5 viteve toka nuk mund të përdoret për qëllime bujqësore. Kjo pronë në biologji quhet allelopati.
Guava Kettley përdoret për qëllime dekorative, duke fisnikëruar rrugët e qyteteve në vendet me klimë tropikale. Në këtë rast, allelopatia është një bekim. Mbjelljet nuk kanë nevojë të pastrohen, asgjë nuk rritet në lëndinat, dhe forma e dhënë ruhet me kositje.
Në pamje, Kettley guava mbi të gjitha i ngjan një murrizi, kështu që turistët që hasin në këtë bimë i kushtojnë më shumë vëmendje gjetheve që nuk janë tipike për këtë bimë, dhe i provojnë frutat me kujdes. Shikoni një video në lidhje me Guava Kettley:
Nëse është e mundur, ia vlen të rritet bari i luleshtrydhes si një bimë shtëpie. Kjo do të ketë një efekt të dobishëm në klimën e brendshme. Si pothuajse të gjitha myrtles, guava aromatizon ajrin dhe shkatërron mikroorganizmat patogjenë për shkak të vetive të tij antiseptike. Kur shfaqen manaferrat, dhe kjo me siguri do të ndodhë me kujdesin e duhur, do të jetë e mundur të shërohet trupi.
