Recetë hap pas hapi për kuskus me perime në tigan: zgjedhja e produkteve dhe teknologjia e gatimit. Receta video.
Kuskusi i Perimeve është një pjatë vegjetariane tepër e kënaqshme. Gjithashtu mund të shtohet në menu gjatë agjërimit ose për të lehtësuar sistemin tretës. Ju do të duhet të shpenzoni shumë kohë në përgatitjen e tij, sepse teknologjia është mjaft e thjeshtë. Çdo përbërës sjell jo vetëm thekse aromatizuese, por gjithashtu siguron një vlerë të lartë ushqyese për të gjithë pjatën me një përmbajtje relativisht të ulët kalori. Edhe kuskusi me perime që shihet në foto mund të shkaktojë oreks dhe dëshirë për të provuar këtë pjatë të shëndetshme dhe të shijshme.
Couscous është i njohur për më shumë se njëqind vjet, por ai arriti të fitojë popullaritet të gjerë jo në të gjitha vendet e botës. Në thelb, është një produkt i përpunimit të grurit, prandaj ka një listë të gjerë të pronave të dobishme të qenësishme në këtë drithëra. Desirableshtë e dëshirueshme që ta përfshini atë në dietë për njerëzit e çdo moshe. Kjo drithëra është e ndryshme në atë që mund të gatuhet si një pjatë anësore në vetëm 5 minuta, dhe pa përgatitje paraprake.
Një koktej me perime meksikane është i shkëlqyeshëm për të bërë kuskus me perime. Përbëhet nga një grup i perimeve të njohura - bizele të gjelbërta të grumbulluara në pjekurinë e qumështit, kokrra misri të pjekura ndonjëherë të zëvendësuara me kallije të rinj, speca zile, fasule jeshile të reja dhe karota të ëmbla. Çdo përbërës është rezistent ndaj ngrirjes. Ju mund të përgatitni një përzierje të tillë vetë gjatë sezonit të korrjes ose ta blini atë në dyqan.
Ne ju paraqesim në vëmendjen tuaj një recetë për kuskus me perime me një foto.
Shihni gjithashtu se si të zieni kuskusin në 5 minuta.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 89 kcal.
- Shërbimet - 5
- Koha e gatimit - 20 minuta
Përbërësit:
- Kuskus - 200 g
- Karrota - 1 pc.
- Qepë - 1 pc.
- Përzierje e perimeve "meksikane" - 200 g
- Vaj perimesh - 10 ml
- Ujë - 200 g
Hap pas hapi gatuajeni kuskusin me perime në një tigan
1. Para përgatitjes së kuskusit me perime, përgatitini përbërësit. Së pari, qëroni qepët dhe karotat. I presim me thikë në kubikë të vegjël. Highlyshtë shumë e padëshirueshme të përdorni një rende, sepse rrallon shumë produktet, për shkak të të cilave ata humbasin lëngshmërinë e tyre, dhe shija e tyre humbet dukshëm në sfondin e përbërësve të tjerë.
2. Skuqni qepët dhe karotat me shtimin e vajit të lulediellit për rreth 10-13 minuta.
3. Hiqeni përzierjen meksikane nga ngrirja dhe shtojeni menjëherë në tigan qepëve dhe karotave. Nuk ka nevojë ta shkrini paraprakisht. Të gjithë përbërësit do të ngrohen mjaft shpejt dhe do t'i japin një pjesë të lëngut masës totale. Kalojmë.
4. Pas 5 minutash shtoni kuskusin. Hidh ujë të vluar sipër.
5. Përziejini të gjithë përbërësit derisa të shpërndahen në mënyrë të barabartë. Mbulojeni me kapak dhe lëreni në zjarr të ulët.
6. Pas 5-7 minutash, shtoni kripë, shtoni piper, përzieni përsëri dhe hiqeni nga nxehtësia.
7. Kuskusi me perime në një tigan është gati! Shërbejeni në pjesë të shoqëruara me salcën tuaj të preferuar dhe bukën e bardhë.
Shihni edhe recetat video:
1. Si të gatuajmë kuskus me perime
2. Kuskus me perime, mirë, shumë e shijshme
