Përgatitni një tavë të butë të gjizës me luleshtrydhe në furrë - një ëmbëlsirë e lehtë me manaferrat e stinës që do t'ju bëjë të harroni të gjitha shqetësimet dhe t'ju japë një shije të jashtëzakonshme të verës.
Përmbajtja e recetës:
- Përbërësit
- Gatim në furrë hap pas hapi
- Receta video
Strawshtë luleshtrydhe juaj e preferuar me kokrra të kuqe? Atëherë me siguri do të pëlqeni tavën e lehtë të gjizës me luleshtrydhe në furrë. Nga të gjitha ëmbëlsirat, preferoj tavat e gjizës, i gatuaj shpesh, pasi kjo ëmbëlsirë ka shumë anë të dukshme pozitive: shije delikate, cilësi të lehtë, aftësi për të ndryshuar përbërësit dhe diversifikuar mbushjet. Për më tepër, gjizë është një produkt i padiskutueshëm i shëndetshëm, dhe pjatat e bëra prej tij kanë një përmbajtje mjaft të ulët kalori. Për të përgatitur një tavë të shijshme, do t'ju duhet vetëm gjysmë kilogram gjizë, disa vezë dhe disa lugë bollgur. Ju mund të përdorni gjizë të blerë nga dyqani me çdo përmbajtje yndyre ose të bërë në shtëpi, megjithatë, mbani në mend faktin se sa më i trashë të jetë gjizë, aq më e lëngshme do të dalë masa për ëmbëlsirën dhe mund t'ju duhet të rrisni pak sasinë e bollgur në recetë. Zgjidhni manaferrat që janë të mëdha, të pjekura dhe shumë të ëmbla. Në përgatitjen e kësaj ëmbëlsire, nuk kërkohet mençuri e veçantë, megjithatë, nëse nuk gatuani tavë me gjizë shpesh, ndiqni recetën e fotografisë.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 180 kcal.
- Shërbimet - për 4 persona
- Koha e gatimit - 40 minuta
Përbërësit:
- Gjizë - 500 g
- Sheqeri - 3-4 lugë gjelle. l
- Vezë - 3 copë.
- Bollgur - 3 lugë. l
- Luleshtrydhe - 200 g
- Gjalpë për lyerjen e mykut - 20 g
- Sheqeri i vaniljes - sipas dëshirës
Gatim hap pas hapi i tavës së gjizës me luleshtrydhe në furrë
Kombinoni të gjithë përbërësit për tavën - gjizë, bollgur, vezë dhe sheqer - dhe bluajini në një masë homogjene.
Në mënyrë që masa për tavën të jetë shumë e butë, pa gunga të vogla të gjizës, është më mirë ta ndërprisni me një blender.
Lyejeni një enë pjekje rezistente ndaj nxehtësisë me një gjalpë. Përhapim gjysmën e masës së gjizës.
Luleshtrydhet e mia, lërini të thahen në një peshqir letre, hiqni bishtat e gjelbër. Ne presim disa nga manaferrat dhe i vendosim në masën e gjizës.
Vendosni gjysmën e dytë të masës së gjizës në manaferrat dhe rrafshoni sipërfaqen me një lugë.
Mund ta dekoroni tavën me luleshtrydhet e mbetura.
Piqeni ëmbëlsirën në 180 gradë për 30-35 minuta.
Tavë delikate dhe e ajrosur e gjizës me luleshtrydhe, e gatuar në furrë, është gati. Trajtojini familjen dhe miqtë tuaj me këtë delikatesë dhe shijoni shijen e saj magjike.
Shihni edhe recetat video:
1) Tava e gjizës me luleshtrydhe dhe nenexhik
2) Tava e thjeshtë dhe e shijshme me luleshtrydhe
