Një recetë e thjeshtë për gjoksin e pulës në salcë soje. Kjo pulë do të apelojë për të gjithë, pa përjashtim. Në fund të fundit, del me lëng brenda dhe kafe në krye.
Nëse e doni kuzhinën aziatike, atëherë gjithmonë keni salcë soje në shtëpi. Kjo salcë e gjithanshme e bën çdo pjatë të shijshme pa paturpësi. Çmendurisht e shijshme dhe jo e vështirë për t’u përgatitur, kjo pjatë është e dashur në familjen tonë. Në fund të fundit, çfarë mund të jetë më e lehtë sesa skuqja e shpejtë e pulës ndërsa orizi ose hikërror po valon. Le të hedhim një vështrim se si ta bëjmë një pulë sa më të shijshme të jetë e mundur.
Ka salcë soje me aditivë të ndryshëm, zgjidhni shijen tuaj. Nuk e kuptova fare shijen e salcës së sojës derisa provova këtë fileto pule. Tani shishja e lakmuar është gjithmonë në frigorifer. Me të gatuaj pulë, mish, perime. Nga rruga, fëmijët gjithashtu hanë mish të tillë me kënaqësi.
Shihni gjithashtu se si të bëni vezë dhe barishte bërxolla të mbushura me pulë.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 135 kcal.
- Shërbimet - 2
- Koha e gatimit - 15 minuta
Përbërësit:
- Fileto pule - 2 copë.
- Salcë soje - 50 ml
- Ujë - 100 ml
- Vaj perimesh - 1 lugë gjelle. l
Hap pas hapi gatimi i gjoksit të pulës në salcë soje në një tigan:
1. Ngroheni vajin vegjetal në një tigan. Skuqini filetot në secilën anë mbi nxehtësinë e lartë për 2 minuta. Ne duhet të skuqim shpejt mishin në mënyrë që i gjithë lëngu të mbetet brenda. Ne e "vulosim" atë me një kore, kjo është arsyeja pse mishi do të jetë lëng.
2. Dhe tani veprimi im i preferuar është derdhja e salcës së sojës të përzier me ujë në një tigan.
3. Skuqim pulën derisa të ketë avulluar i gjithë uji. Mund ta ktheni fileton disa herë në mënyrë që të jetë e shijshme nga të gjitha anët. Në të njëjtën mënyrë, ju mund të skuqni jo vetëm fileton e pulës, këmbët, krahët janë gjithashtu shumë të shijshëm me një kore të shijshme. Kur shërbeni, mund të shtoni pak fara susami.
4. Kjo është e gjithë receta. E vërteta nuk mund të jetë më e thjeshtë. Ndërsa pula është e skuqur, zieni orizin. Dhe për ta bërë atë të shkrifët, sigurohuni që ta mbushni me ujë të valë dhe shtoni një copë gjalpë.
5. Ky gjoks pule do të jetë një shtesë e shkëlqyer për çdo pjatë anësore. Dhe kur ftohet mirë dhe shtrihet në frigorifer brenda natës, do të pritet në mënyrë perfekte në feta të holla për sanduiçe. Ne mendojmë se do të gjeni aplikimin për një mish të tillë pa probleme.
Receta video për gjoksin e pulës
1. Gatimi i gjinjve të pulës me lëng në salcë soje:
2. Fileto pule në salcë soje:
