Shumica e njerëzve hanë ushqim para se të shkojnë në shtrat ose pasi të zgjohen. Zbuloni se sa i rrezikshëm është ngrënia e tepërt e natës në bodybuilding. Sipas statistikave, rreth 1.5 milion e popullsisë së botës hanë në gjumë dhe nuk e kuptojnë se çfarë po bëjnë. Në mjekësi, kjo quhet çrregullim i të ngrënit gjatë natës, dhe shkencëtarët ende nuk mund të shpjegojnë mekanizmat prapa këtij fenomeni. Disa prej tyre sugjerojnë se kjo është e mundur pas një ngjarje të caktuar emocionale ose nën ndikimin e stresit të zgjatur. Të tjerët janë të bindur se kjo është për shkak të një rënie të mprehtë të niveleve të glukozës.
Ky fenomen ekziston, dhe tani ne do të përpiqemi të zbulojmë se sa i rrezikshëm është ngrënia e natës në bodybuilding. Shkencëtarët kanë folur për rreziqet e të ngrënit para gjumit për një kohë të gjatë. Më parë, besohej se kjo e bën trupin të ruajë në mënyrë aktive yndyrnat. Sidoqoftë, gjatë eksperimenteve, u zbulua se koha e ngrënies nuk ndikon në yndyrën e trupit. Shumë më e rëndësishme është sa kalori djeg një person gjatë ditës.
Por në të njëjtën kohë, dihet që trupi i njeriut ndjek ciklet dhe kimia e tij ndryshon ndjeshëm gjatë gjithë ditës. Pothuajse të gjitha proceset që ndodhin në trup, përfshirë ato hormonale dhe metabolike, pësojnë ndryshime. Për këtë arsye, mund të supozohet se koha e vaktit duhet të jetë një faktor i rëndësishëm. Natën, trupi zvogëlon aktivitetin e tij dhe përgatitet për pushim. Çfarë mund të ndodhë pas një vakti në mbrëmje?
Ndryshimet në trup me vaktet e natës
Hasshtë vërtetuar me siguri se puna e natës shkakton dëm të madh në trup. Sipas rezultateve të studimeve të shumta, mund të themi me besim të plotë se njerëzit që detyrohen të punojnë natën janë shumë më të ndjeshëm ndaj obezitetit dhe sëmundjeve të zemrës dhe sistemit vaskular. Gjithashtu u zbulua se përgjigja e trupit ndaj marrjes së ushqimit në periudha të ndryshme është dukshëm e ndryshme.
Pra, të themi, stomaku është më shpejt pa ushqim gjatë ditës, pasi i bindet cikleve cirkadiane. Reagimet hormonale dhe enzimatike janë gjithashtu më efikase gjatë ditës. Të gjitha sa më sipër zbatohen për punën e organeve dhe sistemeve të tjera të trupit. Ndjeshmëria ndaj glukozës është dukshëm më e ulët në mbrëmje, gjë që paraqet një rrezik më të madh të obezitetit.
Nëse një person konsumon një numër të madh kalorish në mbrëmje, atëherë kjo zhvendos balancën e kolesterolit të mirë dhe të keq në këtë të fundit. Kjo nga ana tjetër rrit rrezikun e sëmundjeve kardiovaskulare. Shkencëtarët kryen një studim në të cilin morën pjesë njerëzit që punonin në ndërrimin e natës. Subjektet u ndanë në tre grupe, të cilat përdorën programe të ndryshme ushqyese. Ata kishin të njëjtën përmbajtje kalori, por raporti i yndyrës me karbohidratet ishte i ndryshëm.
Kur përdorni një program ushqimor me karbohidrate të larta, rreth 60% e kalorive që trupi ka marrë nga karbohidratet dhe 20% nga yndyrnat. Programi i të ushqyerit me yndyrë të lartë, nga ana tjetër, siguroi rreth 45% të kalorive me yndyrë dhe 40% me karbohidrate. Subjektet hëngrën ushqim çdo 4 orë.
Kështu, shkencëtarët zbuluan se sfondi hormonal ndryshoi në varësi të kohës së ditës. Niveli i hormonit kryesor katabolik, kortizolit, u ul në tetë dhe katër në mëngjes, si dhe në dymbëdhjetë gjatë natës. Pjesën tjetër të kohës, aktiviteti i hormonit nuk ndryshoi. Hormoni që shfaq aktivitetin e traktit tretës - polipeptidi pankreatik, tregoi aktivitetin maksimal gjatë ditës, dhe pas tetë në mbrëmje ai u ul ndjeshëm. Subjektet në një dietë me karbohidrate të larta kishin nivele më të ulëta të glukagonit. Duhet të pranohet se kjo është karakteristikë e programeve të ushqimit me karbohidrate të larta, pasi kjo substancë stimulon procesin e glukoneogjenezës në mëlçi. Kjo çon në një rritje të nivelit të glukozës në trup.
Përveç kësaj, gjatë studimit, u zbulua se trupi ka aftësinë për të zbutur efektet e vakteve të madhësive të ndryshme. Ushqimi i një numri të madh të karbohidrateve gjatë natës çon në një rritje të niveleve të triglicerideve, zvogëlon shpenzimin e energjisë së trupit dhe rrit nervozizmin dhe përgjumjen. Kur hani vonë, ndjenja e urisë praktikisht nuk plotësohet, gjë që mund të çojë në ngrënie të tepërt.
Gjithashtu, rezistenca ndaj insulinës është shumë e rrezikshme për trupin kur hani vonë. Trupi fillon të sintetizojë më shumë insulinë. Shumica e atletëve duhet të jenë të vetëdijshëm se ky hormon është edhe anaboliku kryesor dhe kontribuon në depozitimin e rezervave të yndyrës. Edhe një mungesë e thjeshtë e gjumit mund të çojë në këtë.
Në këtë drejtim, shumë atletë ndoshta kanë një pyetje të drejtë: çfarë mund të përdoret para se të shkoni në shtrat, nëse është e nevojshme. Në fakt, përgjigja është e njohur edhe për shumicën e atletëve - proteina. Mbani parasysh, megjithatë, se disa komponime të aminoacideve mund të shkaktojnë pagjumësi te disa njerëz. Për këtë arsye, këshillohet që vakti i fundit të jetë jo më vonë se katër orë para gjumit.
Si të shmangni obezitetin kur bëni qejf gjatë natës?
Tani ia vlen të jepni disa këshilla të dobishme se si të shmangni ose minimizoni ruajtjen e yndyrës:
- Hani më shumë proteina dhe më pak karbohidrate, por bëni atë në moderim. Atletët duhet të konsumojnë të paktën 100 gram karbohidrate gjatë ditës.
- Merrni karbohidrate në mëngjes, dhe proteina gjatë ditës dhe në mbrëmje.
- Në seancat stërvitore, duhet të arrihet një ndjesi djegieje në muskuj, pasi acidi laktik ndihmon në përshpejtimin e sintezës së hormonit të rritjes dhe, si rezultat, në djegien e yndyrës.
- Flini mjaftueshëm. Nëse shpesh nuk flini mjaftueshëm, atëherë do të jetë shumë më e vështirë të merreni me yndyrën e tepërt.
- Përdorni një plan të pjesshëm të energjisë. Kjo do të rrisë metabolizmin dhe do të zvogëlojë sasinë e yndyrës të depozituar në trup.
Ju gjithashtu mund të këshilloni që të hani më shumë yndyrna të shëndetshme, të cilat gjenden tek arrat dhe peshku.
Për më shumë rreth ngrënies së tepërt të natës dhe efektet e saj në trup, shihni këtë video:
