Cmbëlsira të shijshme me çokollatë - askush nuk mund t'i rezistojë. Prandaj, ne shkruajmë urgjentisht një recetë për të pushtuar të gjithë me kryeveprën tonë të kuzhinës.
Përmbajtja e recetës:
- Përbërësit
- Gatim hap pas hapi
- Receta video
A nuk u pëlqen fëmijëve tuaj gjizë? Kjo është e rregullueshme. Ju mund të bëni ëmbëlsira djathi me mbushje çokollate për to. Më besoni, ëmbëlsira të tilla djathi do të zhduken nga pjata me një shpejtësi të tillë që nuk do të keni kohë të injoroni. Për të përgatitur një pjatë, mund të përdorni çdo gjizë - dyqan, shtëpi dhe çdo përmbajtje yndyre gjithashtu mund të jetë. Shtë më e përshtatshme të vendosni një copë çokollatë të zezë ose qumështi brenda qumështorit, por kjo nuk është e nevojshme. Keni përhapur çokollatë? Perdore. Cmbëlsira me djathëra përgatiten shumë thjesht dhe shpejt, sigurisht që duhet më shumë kohë për t’i skalitur ato, por ia vlen. Në fund të fundit, çfarë mund të jetë më e shijshme se një tortë djathi rozë dhe aromatike me çokollatë të shkrirë brenda? Kini kujdes, ata janë të varur.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 251 kcal.
- Shërbimet - për 4 persona
- Koha e gatimit - 20 minuta
Përbërësit:
- Gjizë - 400 g
- Çokollatë - 100 g
- Bollgur - 50 g
- Miell - 100 g
- Vezë - 1 copë.
Përgatitja hap pas hapi e djathrave me çokollatë në një tigan
1. Gjizë për sirniki është më e mira, natyrisht, për të marrë shtëpi, yndyrore. Do të dalë më e shijshme. Nëse gjizë është me yndyrë të ulët (të thatë), atëherë shtoni pak salcë kosi në brumë. Pra, në një tas, kombinoni gjizën, vezën, bollgur.
2. Përzieni plotësisht përzierjen duke përdorur një pirun. Thërrmoni pjesë të mëdha të gjizës me një pirun. Masa duhet të jetë homogjene. Ju nuk duhet të shtoni sheqer në brumë, sepse do të ketë një mbushje me çokollatë, dhe është e ëmbël apriori. Brumin e lëmë vetëm për 20 minuta në mënyrë që bollgurja të fryhet. Brumi do të bëhet pak më i dendur dhe më i lehtë për tu punuar.
3. Derdhni miellin në një pjatë të thellë dhe lugë pjesën e masës së gjizës me një lugë.
4. Tani me duar të thata merrni këtë "tortë" të gjizës, vendosni në qendër 1 copë çokollatë ose 1 lugë çaji paste çokollate.
5. Rrokullisni skajet e tortës për të formuar një gjizë. Zhyteni atë në miell nga të dy anët dhe dërgojeni direkt në tigan me vaj perimesh të nxehtë.
6. Fërgoni ëmbëlsira me djathë në nxehtësi mesatare për 3-4 minuta në secilën anë. Ato duhet të skuqen.
7. U krye. Cheesecakes mund të shërbehen në tryezë. Kini kujdes, çokollatë e nxehtë brenda, mund ta digjni.
8. Këto janë ëmbëlsirat e bukura të gjizës brenda. Nëse ende nuk keni vendosur t'i gatuani ato, atëherë kjo foto duhet t'ju shkaktojë një oreks të jashtëzakonshëm dhe, në përputhje me rrethanat, dëshirën për të gatuar këtë pjatë. Ne mezi presim reagimet tuaja.
Shihni edhe recetat video:
1) Recetë jashtëzakonisht e shijshme për djathërat me çokollatë
2) Petulla me gjizë me mbushje me çokollatë
