Cili fëmijë nuk i pëlqen ëmbëlsirat? Dhe të rriturit gjithashtu nuk do të refuzojnë ëmbëlsirat. Prishni familjen me çokollata të shijshme të bëra në shtëpi dhe bëni kumbulla të thara të mbuluara me çokollatë.
Përmbajtja e recetës:
- Përbërësit
- Gatim hap pas hapi
- Recetë video
Asnjë festë, festë, takime familjare ose miqësore nuk janë të plota pa ëmbëlsira: ëmbëlsira, çokollatë, biskota, pasta, ëmbëlsira. Sot, dyqanet ofrojnë një përzgjedhje tepër të madhe të kutive shumëngjyrëshe dhe tërheqëse me një shumëllojshmëri ëmbëlsirash dhe të gjitha llojet e mbushjeve. Shumë prej nesh preferojnë t'i japin përparësi produkteve natyrore si çokollata e zezë, arrat në çokollatë, rrush të thatë në çokollatë, si dhe kumbullat e thata në çokollatë.
Sidoqoftë, edhe delikatesa e tillë më e dobishme nuk del aspak e lirë nëse e blini në dyqan. Por kumbullat e thata përmbajnë një magazinë të tërë të ushqyesve thelbësorë. Pra, kumbullat e thata rivendosin traktin tretës dhe normalizojnë metabolizmin. Shtë e dobishme për aneminë sepse përmban shumë hekur. Çokollata e preferuar me vetitë e saj të dobishme nuk është gjithashtu inferiore ndaj kumbullave të thata. Gëzon, energjizon gjithë ditën, forcon zemrën dhe trurin.
Siç mund ta shihni, kumbullat e thata në çokollatë kanë përfitime të jashtëzakonshme, ndërsa kumbullat e thata të bëra në shtëpi janë shumë më të lira sesa blihen në një dyqan. Unë vërej se pasi keni zotëruar këtë teknologji, mund të gatuani fruta të tjera të thata sipas kësaj recete: kajsi të thata, rrush të thatë, hurma, etj.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 392 kcal.
- Shërbimet - 300 g
- Koha e gatimit - 40 minuta (nga të cilat gjysmë ore ëmbëlsirat ftohen në frigorifer)
Përbërësit:
- Prunes - 200 g
- Çokollatë e zezë - 100 g
Gatim prunes në çokollatë
1. Thithni kumbullat e thata në ujë të pijshëm në temperaturën e dhomës dhe lërini për 2-3 minuta, ose thjesht shpëlajini ato nën ujë të rrjedhshëm. Nëse ka fara në manaferrat, atëherë hiqni ato së pari.
2. Vendosni frutat e thata të lara në një peshqir letre dhe fshijini mirë për të hequr të gjithë lagështirën.
3. Thyejeni çokollatën në feta dhe vendoseni në një tas.
4. Në mikrovalë ose banjë me avull, shkrini çokollatën derisa të shkrijë dhe zbutet. Asnjëherë mos e lini të ziejë, përndryshe do të bëhet e hidhur.
5. Zhytni disa kumbulla të thara në çokollatën e shkrirë.
6. Rrotulloni manaferrat e mbuluara me çokollatë disa herë derisa të mbulohen plotësisht me çokollatë. Mostshtë më i përshtatshëm për ta bërë këtë me një hell të drurit ose një kruese dhëmbësh.
7. Përhapni letër pergamene dhe vendosni manaferrat e veshura me çokollatë sipër saj. Dërgojini të ftohen në frigorifer për 30-40 minuta, dhe nëse keni nevojë që të gatuhen më shpejt, atëherë zhytini në frigorifer për 10 minuta.
8. Kur çokollata të ngurtësohet, vendosni karamelet në një tas dhe shërbejini ato në tryezë. Nga rruga, ju mund të mbështillni çdo karamele në një mbështjellës të bukur ose një copë petë ushqimi, atëherë ato me të vërtetë do të duken festive.
Shihni gjithashtu një recetë video se si të bëni kumbulla të mbuluara me çokollatë.
