Pudrat e shijshme, aromatike dhe të lezetshme me proshutë dhe djathë do të jenë shumë të dobishme për mëngjes. Ju mund t'i merrni me vete në rrugë, në punë dhe ta jepni fëmijën tuaj në shkollë. Ky është një meze e lehtë për të gjitha rastet.
Përmbajtja e recetës:
- Përbërësit
- Gatim hap pas hapi
- Recetë video
Sot do të përgatisim një recetë të thjeshtë të pjekjes në shtëpi që nuk kërkon shumë kohë dhe përpjekje - fryrje proshute. Kjo recetë përdor pastë të pastër pa maja. Për ta bërë atë, keni nevojë për një brumë komercial të ngrirë ose mund ta bëni vetë në shtëpi. Ju mund të gjeni receta të ndryshme për përgatitjen e tij në faqet e faqes.
Fryrjet e shijshme dhe krokante janë një shtesë e mrekullueshme për çajin familjar, një meze të lehtë, një opsion i thjeshtë për një meze të lehtë të shijshme. Ndryshime të ndryshme janë të mundshme në vend të proshutës. Për shembull, mund të merrni mish të zier dhe të tymosur, fruta, manaferra, kërpudha dhe produkte të tjera. Kjo tashmë është çështje shije. Ju gjithashtu mund të bëni një shumëllojshmëri duke përdorur disa mbushje në të njëjtën kohë. Ju mund të përgatitni fryrje me çdo mbushje që ju dhe familja juaj ju pëlqen më shumë. Zgjedhja e mbushjes është e kufizuar vetëm nga imagjinata dhe disponueshmëria e produkteve. Fryrje të tilla përfundimisht nuk do të lënë askënd indiferent.
Nga rruga, ju mund të derdhni një vezë të papërpunuar në majë të fryrjes. Atëherë ju keni një alternativë të shkëlqyeshme për vezët e rregullta të fërguara dhe një sanduiç të nxehtë! Kjo gjithashtu do të bëjë një meze shumë të shijshme. Gjëja kryesore është se procesi i bërjes së fryrjeve është shumë i lehtë, i shpejtë dhe kërkon një minimum produktesh, gjë që është ajo që magjeps.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 337 kcal.
- Shërbimet - 4
- Koha e gatimit - 30 minuta
Përbërësit:
- Pastë pudre - 500 g (shtëpi ose dyqan)
- Proshutë - 200 g
- Djathë i fortë - 150 g
Hap pas hapi gatimi i proshutave dhe djathit:
1. Vendoseni brumin në tryezë, pluhurosur me miell dhe rrokulliseni në një shtresë të hollë drejtkëndëshe (3 mm) (25 * 45 cm). E vendosim në letër për pjekje dhe e vendosim në tepsi. Nëse brumi është i ngrirë, shkrini atë natyrshëm pa përdorur mikrovalë. Përndryshe, do të shkrihet fort dhe do të humbasë të gjitha shtresat.
2. Duke përdorur një thikë, prerë me kujdes fletën e brumit në katër pjesë të barabarta.
3. Në gjysmën e secilës pjesë të brumit, vendosni një proshutë, të cilën mund ta prisni në çdo formë: shirita, kube, pjata.
4. Grini djathin në një rende të trashë dhe spërkatni proshutën sipër.
5. Mbërtheni buzën e lirë të brumit dhe mbuloni proshutën dhe djathin. Mbërtheni fort skajet e poshtme dhe të sipërme të brumit së bashku.
6. Bëni prerje në formë kryqi në majë të fryrjeve me thikë.
7. Grease puffs me gjalpë deri në ngjyrë kafe të artë dhe spërkat me copa djathi. Ngrohni furrën në 180 gradë dhe dërgoni pufkat të piqen për 15 minuta. Ata gatuajnë shumë shpejt, prandaj kini kujdes që të mos thahen. I servirim të nxehta. Nëse fryrjet janë të ftohta, mund t'i ngrohni përsëri në mikrovalë. Dhe nëse i ruani për disa ditë, atëherë mbështilleni në një qese plastike në mënyrë që të mos fryhen.
Shihni gjithashtu një recetë video se si të bëni pudra me proshutë dhe djathë.
