Shumë njerëz e duan çokollatën, përfshirë bodybuilders. Artikulli i sotëm do t'ju tregojë nëse ky produkt është i mirë për bodybuilders. Shumë bodybuilders janë të interesuar të mësojnë se si çokollata e zezë ndikon në trup. Është e dobishme apo jo? Dhe përgjigja, rezulton, është e thjeshtë - sigurisht e dobishme. Por gjërat e para së pari. Duhet thënë menjëherë se me lodhje dhe punë të tepërt, çokollata do të bëhet jo vetëm një delikatesë e shijshme, por gjithashtu do të rrisë disponimin e përgjithshëm.
Karakteristikat e dobishme të çokollatës
Për shkak të pranisë së sheqerit dhe yndyrave në çokollatë, trupi rrit përmbajtjen e dy neurotransmetuesve kryesorë: ephedrinës dhe serotoninës. Shtë gjetur se nivelet e ulëta të këtyre substancave shkaktojnë ndjenja depresioni dhe ankthi. Kur ka mjaft nga këto substanca në trup, atëherë një person fillon të ndihet mirë.
Gjithashtu, kur ha çokollatë, një person në të vërtetë shërohet. Shkencëtarët kanë kryer kërkime duke u përpjekur për të gjetur lidhjen midis pranisë së yndyrave të shëndetshme në trup dhe rrezikut të sëmundjeve të sistemit kardiovaskular.
Si rezultat i këtyre eksperimenteve, u vërtetua se acidi stearik i përmbajtur në çokollatë nuk ndikon në nivelet e kolesterolit. Kjo bëri të mundur heqjen e këtij produkti nga lista e potencialisht të rrezikshme për zemrën. Kështu, edhe nëse hahet një copë çokollatë, trupi nuk do të dëmtohet, por vetëm disponimi do të rritet. Nivelet e kolesterolit gjithashtu do të mbeten në të njëjtin nivel.
Çokollata përmban një sasi të madhe antioksidantësh, përfshirë flavonol dhe flavonoid. Experimentshtë vërtetuar në mënyrë eksperimentale se këto substanca kanë veti kardioprotektive. Falë tyre, viskoziteti i gjakut zvogëlohet, muret e enëve zgjerohen, gjë që përmirëson ndjeshëm rrjedhjen e gjakut. Përveç kësaj, antioksidantët ndihmojnë në ruajtjen e presionit normal të gjakut. Nëse flasim për antioksidantë, atëherë shumica e tyre gjenden në pluhur kakao, i cili në përgjithësi doli të ishte një nga produktet më të vlefshme për shkak të mungesës së sheqerit dhe përmbajtjes së ulët të kalorive. Por pas tij është vetëm çokollatë e errët dhe e hidhur. Dark përmban sasinë më të madhe të flavonolit, dy herë më të lartë se qumështi.
Çokollatë dhe sport
Një studim i veçantë mbi sasinë e antioksidantëve në ushqime të ndryshme është kryer nga Dr. Jung Lee. Për eksperimentin, ai zgjodhi pluhur kakao, çaj jeshil dhe të zi dhe verë të kuqe. Si rezultat, pluhuri i kakaos pa kushte zuri vendin e parë, duke mposhtur "medaljen e argjendtë" - verën e kuqe më shumë se dy herë. Çaji i zi përmban më pak antioksidantë.
Efekti në trupin e atletit të flavonoideve, të cilat përmban çokollata e zezë, u hetua gjithashtu. Për eksperimentin, u përfshinë më shumë se 20 persona, të cilët konsumuan një bar të produktit çdo ditë për dy javë. Pastaj, për dy javë, atletët pjesëmarrës në eksperiment iu përmbajtën dietës së tyre të zakonshme, duke përjashtuar nga dieta vetëm suplementet e vitaminave dhe mineraleve dhe barnat anti-inflamatore jo-steroide.
Si rezultat, u vërtetua se nën ndikimin e flavonoideve, rrjedha e gjakut u përmirësua ndjeshëm. Vlen gjithashtu të theksohet se çokollata është gjithashtu e dobishme për humbjen e peshës, për shkak të pranisë së një sasie të madhe të proantocianideve.
A është çokollata e dëmshme
Bazuar në të gjitha studimet, është e sigurt të thuhet se do të ketë përfitime vetëm për trupin nga ngrënia e çokollatës. Por duhet të mbahet mend se produkti përmban shumë yndyrë dhe sheqer. Përveç tij, peshku, arrat, farat dhe ushqimet e tjera janë gjithashtu burime të antioksidantëve.
Vlen gjithashtu të mbahet mend për kakaon, i cili praktikisht nuk përmban yndyrna dhe sheqer. Por nëse jeni të dashuruar me çokollatën, atëherë nuk duhet t’i mohoni vetes kënaqësinë.
Video në lidhje me përfitimet dhe rreziqet e çokollatës:
[media =
